广州的特色名饼？

鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，属粤菜菜系，是广东四大名饼之一。口味甘香酥脆，主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等，始创于清朝咸丰年间的广州，至今有270年的历史，以甘香松化，甜中带咸，异香惹味著称，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

广东，有四种饼点非常出名，他们分别是鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、盲公饼。最有特色应该是鸡仔饼，鸡仔饼又叫做小凤饼，据说是一个名叫小凤的姑娘创造的，又因为形状像小鸡仔，所以又叫鸡仔饼。鸡仔饼是用面粉、冰肉、南乳、花生、芝麻、白砂糖等等，口感酥软，咸中带甜，是一道可口的小点心。

广州有哪些有名小吃？

广州几大特色：白切鸡.酱油鸡.烧鹅.叉烧.汤 比较好吃的小吃：肠粉啦~粥 虾饺 双皮奶 干蒸 凤爪 咸水饺 龟苓膏 凉粉 萝卜糕 萝卜牛腩！ 天河石牌桥这里有一家肠粉做的很不错！

广州有那些名小吃呢？

艇仔粥 炒田螺 蒸肠粉 沙河粉 双皮奶 南信姜撞奶 果蒸棕 和味牛杂萝卜 欧成记上汤鲜虾云吞 顺记椰子雪糕
开记绿豆沙等等

广州有哪些小吃?

广东特色小吃:鱼龙(含咸、甜)、煎堆、麻橛、碌堆、油角、糖环、炒米饼、响丸、干粮、白糖饼、鸡蛋饼、蛋筒、米通、糖通、糖浮米（爆谷）。饼家所制冬果品种极多：雪条、雪耳、雪符、雪扣、雪绳（即油扭枣、婆髻）、雪球、通条、蛋扣（亦称鹅肠）、油榄（即通粒）、蛋散、云耳、云片（又称粉片）。
节日喜庆，人们做粉果：团（红团、白团）、松糕、孖仔团、咸狗利、鹅仔、糯米糍。各节日有独特小食，如立春的白饼。正月十九天机籁败有煎堆（广州名薄罉）协助女娲补天等
花园粥城的香滑蛋糕、眉豆糕，被中华烹饪协会评定为中华名小吃。

广东有什么小吃出名

广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。下面是相关的内容介绍，希望对你有帮助。

一、姜撞奶

广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。姜，素以药食俱佳见称，研究发现，生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质，经稀释作为血液稀释剂，对降血脂、血压，防止中暑

二、马蹄糕

马蹄糕是一种广东，福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

三、虾饺

虾饺是广东汉族著名小吃，属粤菜系。以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的'，馅料有虾，有肉，有笋，现在流行的是独虾虾饺。优质美味的虾饺一定要皮薄而软。

四、肠粉

肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠、拉粉、卷粉,【不同于猪肠粉（形似猪肠）】，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮

五、叉烧包

叉烧包是广东省具代表性的汉族传统名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。