美的微波炉怎样蒸鸡蛋糕?
一、美的微波炉怎样蒸鸡蛋糕?
微波炉蒸鸡蛋糕做法食材明细蛋糕粉100克鸡蛋2个玉米油10毫升核桃仁10g步骤准备原料2.核桃仁放入烤箱烤两分钟烤熟3.鸡蛋打散4.加玉米油拌匀5.筛入蛋糕粉6.拌匀7.把蛋糕面糊倒入硅胶模具8.放烤熟的核桃仁9.放入微波炉高火3分钟即可出炉食用
二、鸡蛋糕能用微波炉加热吗?
能!微波炉加热食品注意时间和不要密封容器。
三、蒸鸡蛋糕微波炉火力多少?
3至5分钟左右高火。鸡蛋只有1到2个的情况下只需要3到5分钟左右就能熟了。但是鸡蛋放的太多,可以适当的延长2到3分钟左右的时间。另外想要做出来的鸡蛋羹更加的嫩滑一些,可以将蛋液反复过筛2到3遍左右。放入到微波炉蒸熟之前可以在表面覆盖一层保鲜膜,锁住里面的水分,这样蒸出来的鸡蛋糕会更加的滑嫩。
四、小米微波炉怎么蒸鸡蛋糕?
操作步骤如下:
1.准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。
2.鸡蛋打碎到碗中,将蛋液和蛋清分开,用打蛋器打散蛋液,加少量盐调和均匀,这时,蛋液会比之前稀、黄。
3.在蛋液中加温水,记住,不要用冷水或热水,因为这样蛋液会变成蛋花,影响鸡蛋糕的质量。
水量很重要,要把握好,因为太多,鸡蛋糕最后会变成水水的,太少,又会让蛋糕显得比较密实,吃起来有点硬。建议水和蛋液的比例是2:1。
加完水后,可以在蛋液中加少量耗油,用筷子搅拌均匀,再加少量的猪化油。
3.均匀后放入微波炉内用中火叮5分钟左右,熟后撒上葱花,滴几滴油就可以享用啦 。
扩展资料
微波炉使用注意事项
微波炉在我们日常生活中使用时有许多需要注意的地方,一般金属器皿是不能放入微波炉的,另外熟料制品也要悬着能够微波加热的。具有外壳,或者密封性的东西不能放入微波炉中加热,会发生爆炸,另外就是微波炉要经常擦拭,去掉里面的残渣。
五、鸡蛋糕怎么做?
食材:鸡蛋2个、温水适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、海米适量、葱花适量、蚝油适量
1、准备两个鸡蛋打散。
2、按2:1的比例加适量温水,搅拌均匀,撇去浮沫。
3、加适量盐、鸡精、蚝油,放适量海米、葱花。
4、搅散后,盖上保鲜膜。用牙签扎上几个小孔。
5、上锅蒸12分钟,放点小葱花、一点香油。蒸鸡蛋糕做好啦。
六、微波炉可以做肉末鸡蛋糕吗?
微波炉可以做肉末鸡蛋,下面说一下做法:
用料
牛肉末 葱姜末 调味料 鸡蛋
微波炉鸡蛋肉末的做法
1、鸡蛋一个打散 倒入肉末 少许调料搅匀
2、微波炉烧烤组合2档 6分钟左右
注意
已经调好的馅料基本上不用再加调料 也可以加其他的香菇丁火腿丁。
七、格兰仕微波炉蒸鸡蛋糕怎么操作?
用料
鸡蛋 1个
生抽 1勺
肉臊 适量
凉开水 适量
做法步骤
步骤 1
鸡蛋在小瓷碗里打散,顺时针搅散均匀,有点气泡没关系。
步骤 2
冲入凉开水,鸡蛋打散后如果是2分之1碗的话,冲入凉开水到3分之2碗即可,水大约是蛋液的1.5倍,顺时针轻轻搅匀,减少气泡。水加多一点蛋羹会更细嫩。
步骤 3
放入微波炉(格兰仕23升700w),碗盖上盖子,解冻档向左低火档偏1/3左右,4-6分钟左右。先4分钟稳妥,没熟液体状可以加1分钟继续。直到蛋液凝固平整。
步骤 4
加生抽,肉臊或者虾仁、肉松。家里小朋友很喜欢!
八、香菇鸡蛋糕怎么做?
步骤1
把鸡蛋打开
步骤2
筷子一定要直着搅拌,不能像平常一样倾斜
步骤3
加2倍的水,一定要是纯净水!!!!!
步骤4
必须要过滤一下!!!
步骤5
放到碗里要排除小气泡
步骤6
把香菇放进去,盖上保鲜膜
步骤7
放到锅里蒸,锅盖要留一小点小缝,蒸十来分钟
步骤8
蒸好了拿出来,点一滴香油,酱油即可
九、怎么做虾酱鸡蛋糕?
舀一汤匙纯虾酱放入碗中,磕入两个鸡蛋。加入切好的大把葱花,适量青辣椒,搅匀。最后加入一点花生油。
凉水上锅,水开后转中火,蒸10分钟。
取出放凉开吃~
十、鸡蛋糕怎么做不老?
蒸鸡蛋时用凉开水进行稀释,打鸡蛋时顺一个方向进行,避免空气进入鸡蛋中,再上锅蒸就不会老。
蒸鸡蛋羹的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:鸡蛋100克、凉白开水150克。
2、辅料:盐少许、生抽1勺、香油1勺。
第一步:先将鸡蛋打入碗里,用称称了下101克。
第二步:用筷子顺时针方向把鸡蛋打散。
第三步:往蛋液里倒入150克凉白开水,水的量是鸡蛋液的1.5倍。
第四步:加入水的蛋液继续搅打,会有许多的泡沫在上边,需要用滤网过滤一下,把泡沫过滤掉。
第五步:过滤好的蛋液倒入碗里。
第六步:在碗上盖一层保鲜膜,然后用牙签在保鲜膜上扎几个眼。
第七步:放入蒸锅里开锅蒸10分钟,开锅取出。
第八步:取出之后根据自己的口味加入调料即可。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.