惠灵顿牛排的食材英文介绍？

一、惠灵顿牛排的食材英文介绍？

惠灵顿牛排，或者叫惠灵顿牛扒、惠灵顿牛肉，英文名 Beef Wellington ，跟新西兰首都惠灵顿的名字是一模一样的。其实，“此惠灵顿”非“彼惠灵顿”，这牛排的名字来源和新西兰的首都 Wellington 一点关系都没有。如果用做法+配方的方式命名这道菜肴，那么“酥皮焗牛排”这个名字是最贴切的。

二、土豆炖牛肉的做法英文100字

土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉

菜谱简介 天气冷了，一起吃些暖呼呼的炖菜吧——土豆炖牛肉，一道几乎人见人爱的御寒暖身菜：老姜，大料，豆蔻，山奈做成的调料包，炖上几个钟头，暖呼呼的肉香满屋飘散，令人食指大动。这次和以往不同的是，我尝试只用红酒——被定位为一款很“小资”的调料，来提味，没用任何香料。这样炖出来的牛肉，风味独特，清冽甘醇，口味偏清淡的老人和孩子也会爱不释口。

材料

牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花

做法

1.牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。

2.锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。

3.炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。

4.加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。

5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。

6.放入土豆块，加盖小火再炖30分钟，至土豆变软。

7.大火收汁，调入盐和鸡精，撒上葱花装饰即可。

小诀窍

1. 红酒和牛肉是绝佳的搭配，在煎牛排，或者炖牛肉的时候放一点提味，会有意想不到的效果。 2.炖牛肉的时候，盐一定要在牛肉酥烂之后再加，否则炖出来的牛肉会特别柴。

三、猪肉英语单词怎么拼。牛肉英语怎么读？

猪肉pork 牛肉beef

英式音标：

[pɔːk]、[biːf]

美式音标：

[pɔrk]、[bif]

四、东乡烤土豆的英文翻译？

酸辣黄瓜： hot and sour cucumber

椒盐薯条： spiced salt fries

水果沙拉：fruit salad

凉拌金针麽：

凉拌土宏扒氏豆丝：

洋葱蔽散木耳：

青椒皮蛋:

醋泡花生：

酸辣蕨根粉：

凉拌牛肉：

热菜

素炒小油菜：

酸菜粉条：

酸辣白菜：

东乡烤此带土豆：

西红柿鸡蛋：Scrambled Egg with Tomato

蘑菇肉片：

蒜薹炒肉：

爆炒鸡腿：

脆皮鲜奶：

熏羊排：

炝锅鱼：Spicy

醋溜菜瓜：

麻婆豆腐：Mapo Tofu（Stir-Fried Tofu in Hot Sauce）

韭菜鸡蛋：

红烧茄子：

青椒肉片：

土豆烧牛肉：

八珍香酥鸡：

红烧牛排：

孜然牛肉：

酸辣里脊：

红烧鲤鱼：

英文翻译出来不准

五、用英语写一篇关于土豆牛肉面的食谱短文,谢谢

Recipe of the potato and beef noodles

Ingredients(for cooking):A potato ,some slices of beef,noodles,oil,salt,sauce,vinegar ,ginger and a glass of warer.

Steps:1.peel the potato and cut it up.

2.put two teaspoon of oil into the pan .

3.put the potato,beef ，sauce,vinegar ,ginger into the pan,cook them well and Containing the backup.

4.pour the water in to the pan,when the water is bowling,put noodles into the water.

5.when the noodles are cooked,mixed all the items together and add some salt.

译文：

土豆牛肉面食谱

（食用）原料：一个土豆，一些牛肉片，面条，油，盐，酱，醋，生姜和一瓶水。

步骤：1.土豆削皮切碎。

2.在锅中放入两匙油。

3.将土豆，牛肉，酱，醋生姜放入锅中，爆炒装盘备用。

4.在锅中倒入水，水开后放入面条。

5.面条煮熟后，混合所有的食材并加适量的食盐。

1-1/4 pounds ground beef

2 packages (3 ounces each) Oriental-flavored ramen noodles, separated

2 cups frozen oriental vegetable mixture

1/2 teaspoon freshly ground ginger

3 tablespoons green onion, cut in 1 pieces

1 medium onion, chopped

1 tablespoon garlic, minced

1 teaspoon soy sauce

In skillet, brown ground beef over medium heat 8 to 10 minutes. Add garlic and onions after beef has been browning 5 minutes. Remove beef with slotted spoon; season with seasoning packet from noodles.Place noodles in skillet. Add vegetable mixture, 2 cups water or beef broth, soy sauce, ginger and seasoning packet. Bring to a boil, reduce heat, cover and simmer several minutes or until noodles are done.Add beef to skillet once more, cook 1-2 additional minutes.American Chop Suey Variation: Instead of ramen noodles and flavoring packet, substitute leftover or pre-cooked pasta and one beef bouillon cube. Omit ginger and soy sauce. Add one 8-12 oz can diced tomatoes, tomato soup, or tomato sauce to skillet after beef has browned; continue as above. Serve wth microwave-melted cheese, or sprinkle with grated parmesan.Fast and Easy!