特产糕点小吃？ 美食糕点，制作流程？

一、特产糕点小吃？

一、温州特产桂花糕

有着300多年历史的温州特产桂花糕，曾经是宫廷糕点，采用糯米粉、芝麻、花生、干桂花等天然食材，经过传统手工工艺蒸制而成，无添加剂，口感软糯糯糯，却不像蛋糕那么蓬松，口感很扎实，也很有嚼劲，还带着淡淡的桂花香，风味独特，好吃不上火，老人孩子也爱吃。

很多宫廷剧中，后宫嫔妃经常吃的小点心就有桂花糕，微微清甜，饱腹又营养，好消化、易吸收。

曾经的宫廷美食桂花糕，如今家家户户都吃得起，原味、红糖、红豆口味都尝一尝，味蕾不委屈，当作日常餐点主食、下午茶点、加班餐等都是好选择，一家大小都爱吃。

二、四川特产赵老师芝麻饼

四川火锅享誉国内外，深受人们的欢迎，其实四川特产赵老师芝麻饼，作为传统糕点很多人都是从小吃到大也吃不厌！

包裹着芝麻的薄饼，有冰桔、椒盐、黑芝麻、红豆沙等不同口味的馅料，吃上一口，芝香味浓郁，饼皮酥香，馅料有一丢丢的甜味，吃了一个忍不住又拿起一个，太好吃了，风味很独特，老人孩子也爱吃。

二、美食糕点，制作流程？

如下：

食材用料。低筋粉60g。鸡蛋3个。色拉油30g。纯牛奶30g。

方法。

1准备白糖30克，两个蛋清，剩余蛋黄另外用。打蛋器边打边放，都放1/3就可以了

2将原来两个蛋黄加一个全鸡蛋，打均匀，在倒纯牛奶30克打均匀，然后加色拉油30克。同样打均匀。

3这个里面把准备好的低筋粉60克，用细筛筛倒前面弄好的鸡蛋汤。

4再把蛋清均匀的添加到处理好的蛋黄里面。一定要调均匀。

5烤箱先预热2-5分钟，准备好的蛋糕液放进烤箱，上下温度170度，烤20分钟左右，

6烤好就拿出倒出来。凉点就可以开吃！

三、北京小吃糕点？

艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃。

豌豆黄，清初豌豆糕传入北京，改名叫豌豆黄。

驴打滚。芸豆卷。

四、安徽美食小吃？

安徽简称皖，地处长三角腹地，近海临江，华东地区重要省份，历史悠久，文化灿烂，形成许多美食：淮南牛肉汤，乌饭团，老鸭汤，透骨香辣鸭，曹操鸡，包公鱼，李鸿章大杂烩，绩溪一品锅，臭鳜鱼，山粉圆烧肉，江万春水饺，毛豆腐，阜阳格拉条，太和板面，巢湖干丝和小红头等等

五、客家美食小吃？

客家饮食可以分为两大类：一为客家菜肴，另一为客家小吃。正月元宵节客家人吃汤丸和悬挂花灯笼。汤丸有咸与甜两种，取"团圆"的好兆头。客家人的习惯是过了元宵节、吃了汤丸以后，就要送回家过年的亲人出远门，表示祝愿亲人一年在外平平安安、年底再回来团圆。

六、西安小吃美食？

西安特色小吃指的的西安地区的一系列小吃，主要有西安饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍等具有历史意义的地道美食。

西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工艺独特，制出的饺子造型生动，一饺一格，一饺一形，观之赏心悦目，食之回味无穷。西安饺子宴的得名，主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。

七、苏州小吃美食？

苏州名吃有酒酿饼、小馄饨、苏式鲜肉月饼、糖粥、枫镇大面等等。

小馄饨也叫绉纱馄饨，皮薄馅嫩，味美汤鲜。因为皮薄，里面的馅能透过皮而看到，外加小馄饨表面皱皱的，谐音为“绉”，所以也称其为绉纱馄饨。

鲜肉月饼是江南一带的地方传统名点，属于苏式糕点。一般在中秋节制作食用，馅完全是由鲜肉组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。

八、美食小吃大全？

红烧羊肉。干炸牛肉干，红辣椒炒牛肉

九、陕西小吃美食？

陕西的小吃美食真的是数不胜数。陕西是千年古都、历史名城，陕西美食餐饮风格自成一体，极具浓郁的地方特色，岐山擀面皮、腊汁肉夹馍、钟楼小奶糕、春发生葫芦头、饺子宴冠绝全国！biangbiang面，肉丸胡辣汤，卤汁凉粉，郑家包子，羊肉泡馍，秦镇米皮，盛家麻酱凉皮等等等等

十、潮州小吃美食？

潮州特产有：潮州腐乳饼、潮汕贡菜、高堂菜脯、龙湖酥糖、潮州抽纱、潮州香包等。

潮州腐乳饼是广东潮州著名的饼食之一。其香味的浓郁，甜而不腻，是饼食中的佼佼者。品质特色：潮州腐乳饼柔润清香，味道奇特，是名食之一。

潮汕贡菜特点为：贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。

高堂菜脯是广东潮州一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。菜脯即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。

龙湖酥糖是潮州龙湖的传统名产之一，历来以其酥脆香甜无粕而闻名，龙湖酥糖清香不腻，入口即化，早已享誉海内外。