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去台湾带点什么手信回来给亲友好呢?

2024-08-18 14:02:42台湾小吃1

1、冻顶乌龙

冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。  

文山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶。冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,条索紧结弯曲,乾茶具有强烈的芳香;冲泡后,汤色略呈柳橙黄色,有明显清香,近似桂花香,汤味醇厚甘润,喉韵回甘强。

2、凤梨酥

凤梨酥相传最早起源于中国三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思。而凤梨亦是中国台湾地区祭拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗中,也是广为应用,深受民众喜爱。

3、樱花虾

樱花虾又名火焰、玫瑰虾(与阿拉斯加玫瑰虾是不同品种)。樱花虾分布于中国台湾地区,以及其他一些东南亚国家。因为体形小,没有带攻击性与破坏性的螯足,食性上属于混合食性,因此,养在草缸里,不会伤害其他生物,还可以清除食物残渣,对水草上附着的藻类做细致的清洁工作。

樱花虾成虾体长大约2厘米,水质要求pH7左右,最佳水温22~26度,繁殖方式属于大卵型,樱花虾因为属于大型卵,因此繁殖还是比较容易的,不象小卵型的大和藻虾,繁殖过程需要汽水环境,有一个降温的过程,色彩鲜艳、略透明, 在体内有卵时可以直接看到,其头胸甲、腹部和第三对步足有红白相间的条纹,并覆盖有棘突, 其触须和其他步足则都是白色的。

4、石头猫

石头猫是台湾艺术家李鸿祥老师(HenryLee)独创的石头彩绘艺术,以对猫的浓厚感情,将猫栩栩如生的姿态细细描绘于石头上,可在掌上把玩或作为摆设,猫眼睛以特别研制的颜料料制,精灵存神,是为全球首创的艺术杰作。每款彩绘石头猫均由李先生亲手绘制,独一无二。每只动物各有不同的名字、品种、姿态,逗趣可爱。

5、三义木雕

三义乡位处苗栗县南端,全乡为山地地形,四周群山环绕,抚媚秀丽。居民约有一半以上以木雕业为生,主要木材取自大雪山、阿里山、丰原、竹山、竹东等地,以樟木为主,也用桧木、檀香木,无论是内销或外销欧、美、日本,都广受客户的喜爱。

中正路上雕刻店林立,许多巨型雕刻均生动自然,更辟建木雕博物馆,供游客驻足观赏,式样琳琅满目,常利用巨木原型雕成许多生动自然的作品,刻化出栩栩如生的作品,精雕细琢的工夫,常令人叹为观止,让一般人去体会木雕的美。

台湾精品以桧木、交趾陶、琉璃、台湾玉为主,精美漂亮,拿得出,价格也还适中,非常适合用于高端人群之间的伴手礼相送。

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