新颖的凉菜，创新的凉菜都有哪些
新颖的凉菜，创新的凉菜都有哪些
我吃过一次用新鲜的白菜芯拌糖和醋的凉菜，很爽口。
帮忙介绍几款今年创新凉菜，谢谢了！
夏日田园 材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。 做法： 1.鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。 2.鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味
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