上汤水饺馅料？

以小麦面粉、虾仁、猪肉为主要原料制作的菜品

上汤水饺制作快捷，食用方便，水饺馅料可自由搭配，口味自定。以水饺配以清汤，荤素搭配，营养丰富。是一道健胃开脾的美食，老少咸宜，适合所有人群食用。

中文名

上汤水饺

口味

咸鲜味

主要食材

小麦面粉(200克)，虾仁(300克)，猪肉(肥瘦)(200克)，冬笋(100克)

功效

营养不良调理、健脾开胃调理

材料

内酯豆腐2盒，鲜鱼蓉50克，菜胆50克，特制上汤、劲霸詹王鸡粉、盐、味精各适量

做法

1、将内酯豆腐改刀成片状，包入调好味的鱼蓉，上笼蒸3分钟，取出切成小饺形。

2、锅上火，加上汤、调料拌匀，烧开，放入制好的小饺煮熟，装入盛器中，点缀制熟的菜胆即成。