台北名小吃(台北名小吃有哪些)

一、台北街道名？

台北繁华路段

忠孝东路：百货商场为主，人潮汹涌，底下有台北市载客量最重的地铁：捷运板南线

南京东路：南京东路是集合百货与商业大楼的一条路，地铁仍在建构中，所以目前交通比较乱

敦化南路：是台北市最气派的一条路，除了宽广之外，整条路都种植了茂盛的树，绿意盎然。主要一商务大楼为主

信义路：繁华的地段在信义计划区，是台北市新的百货商场以及豪华酒店的聚集地

罗斯福路：连接台北市中心与南区的主要道路，下有地铁红、绿、橘线，沿途经过台大与师大两个大学，小吃林立

仁爱路：高级住宅区，台湾著名豪宅帝宝就坐落在此

复兴南路：与忠孝东路交叉的地段也是重点商场，另外台北市第一条捷运也在复兴南路上

二、台北有什么特色小吃？

台北小吃很多啊，随处的大街小巷都是，比较出名的盐酥鸡，蚵仔煎，卤味，不过我在台湾待了四年真的觉得越往南走小吃越好吃，当然推荐给你矮仔财卤肉饭，还有北北车卤肉饭，通化夜市的九份芋圆，大同夜市是非常值得去的地方，还有一定要去南机场夜市，那边有一个紅糟魷魚，還有一家蚵仔都很好，再者就是去大稻埕那邊的廟口，不過白天開，晚上就沒什麼了，臭豆腐可以吃吃看，推薦炸的有個臭豆腐之家不錯

三、台北的小吃什么最有名？

早期台湾的地方重要排序是：一府二鹿三艋舺，台北的万华（艋舺）只是第三。而台北著名的小吃，几乎都是全台湾各地小吃集中过来的。而过去的70年，来自大陆、港澳甚至其他国家的小吃、美食，也都涌入了台北，因此，台北的有名小吃已经不再是100%的台味了。

如果说台湾的小吃，多数就指的不进餐馆、饭店，而是在街头，主要在夜市里的美食，那公布两年的米其林必比登推荐的夜市小吃名单，就真的非常有代表性了。

米其林必比登(Big Gourmand)有两份名单，一份是街头夜市小吃，另一份是餐厅。这都不是米其林星级餐厅，而是大众口味，价格相较平价的在地美食。而必比登的夜市美食，就相当程度也公允的把台北小吃都选出来了。

我们来看看米其林必比登的台北夜市小吃推荐：

台北有10个夜市，还有好几条美食街，必比登推荐有8个夜市的小吃24家摊商入选，其中10家是2018就入选，2019年还榜上的。

这些入选的台北小吃是：

# 南机场夜市

阿男麻油鸡 提供四季皆宜的养生麻油鸡，现场可以加汤。招牌的鸡腿七点多便售罄，得早点抵达以免扑空。

臭老板 现蒸臭豆腐：口感细致、吸饱汤汁的现蒸纯素豆腐，配上香菇和九层塔，香气格外扑鼻。

松青润饼：润饼卷里填满 10 种不同的馅料，每一口都扎实丰富，口感层次交叠出多层美味。

无名推车烧饼：靠近夜市的尽头，无论何时总是有顾客大排长龙，推荐甜酥饼和长烧饼。

# 宁夏夜市

方家鸡肉饭：鸡肉饭的香味让人无法抗拒，加上淋酱的鲁豆腐口感绵密无比。

刘芋仔：香酥芋丸外壳香脆，裹着绵细芋蓉，而蛋黄芋饼里包裹猪肉松，滋味更加浓郁。

猪肝荣仔：猪肝汤的汤汁鲜甜、猪肝爽脆，另外也别错过淋上甜辣酱的肉粽。

# 饶河夜市

阿国卤味：有多款卤味可供选择，推荐鸭翅、脆肠、甜玉米笋。

红烧牛肉面牛杂汤：这家小吃摊没有招牌，只能认明推车上的卡通牛头图案。牛杂汤和干拌面的好滋味都令人无法忘怀。

陈董药炖排骨：用中药炖煮的招牌药炖排骨香气浓郁、味道鲜美，喝完瞬间暖心暖胃。

福州世祖胡椒饼 ：新鲜制作的胡椒饼饼皮香脆，一口咬下满是猪肉馅汁和胡椒的滋味，极受欢迎、要排队才能买得到。

# 士林夜市

锺家原上海生煎包：生煎包底部煎得酥脆上层松软，有鲜肉包和高丽菜包两种口味。

好朋友凉面：沾附香醇芝麻酱的面条散发出淡淡的柠檬清香。

海友十全排骨：店家 40 多年来都以独门秘方炖煮健康美味的药炖排骨汤，使用的药材多达 15 种以上。

# 临江街夜市

梁记卤味：贩售 20 多种卤味，如豆干、鸡内脏、海带、鸭翅。

骆记小炒：小店品项不多，炒羊肉、炒牛肉、炒蛤仔是招牌。

天香臭豆腐：炸到金黄酥脆的臭豆腐汁多味美，豆香满溢与爽脆解腻的泡菜是绝配。

御品元冰火汤圆：将热呼呼的芝麻汤圆或花生汤圆铺放在剉冰上，再淋上桂花蜜，冰火交融的滋味，口感极佳。

# 公馆夜市

雄记葱抓饼：抓饼的外皮酥脆、内里软嫩，搭配蜂蜜芥末、九层塔，香味四溢。

蓝家割包：割包里满满的花生粉、香菜、酸菜及卤猪肉，吃起来有多层次的口感风味。

# 延三夜市

高丽菜饭 原汁排骨汤：高丽菜饭和原汁排骨汤的口味单纯，但唇齿留香，回味无穷。

大桥头老牌筒仔米糕：米糕的糯米软嫩而不烂、有嚼劲，可选择肥猪肉或瘦猪肉口味，再淋上店家的自制酱汁。

施家鲜肉汤圆：汤圆外皮Q弹、肉馅饱满，自 1960 年以来就深受当地人的欢迎。

# 华西街夜市

小王清汤瓜仔肉：清汤瓜仔肉外，也推荐号称「黑金」的鲁肉饭

四、觅食台北女主持叫什么名？

卢觅雪，（英文名：Michelle），原名卢丽莲。香港著名的跨媒体人，香港电台和无线生活台节目主持人。因英文名Michelle而直译名为“觅雪”，以“卢觅雪”一名风行香港媒体圈。

五、河池名小吃？

1.鸭脚螺丝煲，代表地点:铁中螺丝煲

2.水煮螺丝，代表地点:钢牙螺丝

3.河池烧烤，代表地点:南桥建行旁边

4.板栗粽子、五色糯米饭、鸭把，代表地点:农贸市场

5.河池酸野，代表地点:白马街

6.罗城猪肉条、牛肉条、千层糕等

7.宜州炒米糕、凉拌菜等

好有好多，其他读者补充

六、南宁名小吃？

南宁的名小吃:南宁的老友粉。

广西三大粉有桂林的桂林米粉，柳州的螺丝粉，最后就是南宁的老友粉 。老友粉有70年的历史流传民间，源自于老友面，取名自 一个典故

七、莆田名小吃？

1、莆田红团

红团是福建省莆田市的传统特色小吃。红团主要制作原料有糯米、面粉、绿豆、红豆、白砂糖、香菇、虾皮、白菜、豆腐、花生、肉丝、葱花、地瓜粉、鸡蕉叶、食用红等。红团红红的圆圆的，是吉利的象征，寓意日子红红火火，全家团团圆圆，大吉大利之意。

2、西天尾扁食

是福建省莆田市著名的特色小吃。西天尾扁食主要制作原料有猪肉、木薯粉、虾皮、葱花、盐、味精、蒜泥、酱油、醋等。西天尾扁食制作工序精细，吃起来清爽可口，别具风味。

3、兴化炒米粉

是福建省莆田市著名的特色小吃。兴化炒米粉主要制作原料有米粉、瘦肉、香菇、虾仁、干贝、蛏干、鸡蛋、韭菜、胡萝卜、冬笋、芹菜、小油菜、鸡精、精盐、葱等。吃起来鲜嫩味浓，风味独特。

4、莆田卤面

是福建省莆田市的传统特色小吃。莆田卤面的关键在于面筋、熬高汤和配料上。主要制作原料有瘦肉、面条、香菇、红菇、绿豆芽、干贝、虾仁、蛏干、鱿鱼干、鸭蛋、韭菜、大白菜、地瓜粉、精盐、醋、味精、蒜末、香菜、胡椒粉、酱油、淀粉等。莆田卤面是莆田人酒宴上的一道主菜，用料丰富，汤汁浓稠鲜美，食之回味无穷。

5、炝肉

是福建省莆田市的一道特色传统小吃。制作原料主要有猪肉、盐、白糖、味精、酱油、淀粉、豆腐丸、包菜、韭菜、黄豆芽、花菜、醋、葱等。做出来的炝肉肉质细腻，爽滑美味，芳香鲜美，深受人们喜爱。

6、麻丸

麻丸是福建莆田精美的汉族甜点小吃。用猪后腿精肉（去筋去油）为料，锤打成浆，加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料，用汤匙刮成小圆珠，放在热水中烫熟，食用时加上清骨汤，是仙游有名的汤肴。饭后尝点十分惬意。用猪后腿精肉（去筋去油）为料，锤打成浆，加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料，用汤匙刮成小圆珠，放在热水中烫熟，食用时加上清骨汤，是仙游有名的汤肴。

6、蛏熘

蛏熘，又叫“蛏溜”，是莆田的一道特色汤菜，以蛏肉混和淀粉，加上各种调味品制作的汤羹，也叫蛏羹。蛏一般指缢蛏。体细长者称竹蛏。属软体动物，有两扇介壳，生活在沿海浅滩涂里。莆田沿海的乡村都有养殖，以涵江哆头所产为佳。蛏是莆田海鲜名产之一，其吃法多样。除加工为蛏干外，鲜煮的有插蛏、清炖蛏，还有拌和其他配料炒煮的，如鲜蛏炒蛋、蛏熘等。特别是蛏熘，是人们喜欢的一道汤菜。

7、焖豆腐

焖豆腐，是莆田的一道特色菜，以清淡素雅、别有风味见长，更是老年人保健食疗的一道名菜。将豆腐切成小块；葱姜切丝；炒锅注油烧热，下入葱姜丝炝锅，倒入豆腐，加精盐、水、胡椒粉，小火焖至豆腐入味，淋香油，撒味精即可。

8、莆田红菇汤

莆田红菇汤，是莆田的一道特色美食，以莆田红菇和豆腐烹饪而成的。红菇是莆田的一种山野特产，目前还无法人工种植，很珍贵，而且营养丰富，据《本草纲目》所载：“红菇味清、性温、开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿也”。红菇煲汤是很讲究的，有一点值得注意的是，红菇熬汤，不宜过久，久则破坏了它的营养价值，汤色也变得浑浊，味道也失去了清纯。先把红菇泡水发开，待主汤熬好，倒入红菇及变红的水，煮开即可。

9、莆田煎粿

煎粿，是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃，闽南地区地道的贺年食品。煎粿香甜有弹性，非常有嚼头。米薄如蝉翼，点点的花生微粒衬着碧绿的葱花，紧紧地粘在米粿上面，味道香喷喷的。煎粿原是农民在早稻登场后，舂米时筛出的碎米磨成米浆，配上南瓜、韭菜、芹菜、绿豆芽等，用油煎干而成。莆田二十四景之一的石室岩煎粿最为出名，有“没吃煎粿等于没上石室岩”之说。

八、安岳名小吃？

柠檬酥排骨

安岳县特色食品，先蒸后炸，再烤，色泽鲜艳，柠檬味，排骨外焦里嫩。同时，脆皮排骨荣获中国西部国际食品博览会“最佳美食奖”。最地道的柠檬酥脆排骨，一定要去安岳县东街，这里的柠檬脆骨在这里可以说是很有特色的，味道也是独特的，有着独特的吸引力。

九、辽宁名小吃？

沈阳驴肉火烧，大连炒闷子、海鲜火锅、海菜馅包子，锦州大豆腐饨泥鳅鱼，营口老边饺子，本溪酸菜五花肉饨粉条，刺嫩芽蘸鸡蛋酱，丹东鸭绿江江鱼烧烤…

十、河北名小吃？

棋子烧饼

棋子烧饼是河北省唐山地区著名的特色小吃,以小鼓、棋子等形状命名。它是由大油和芝麻油、肉、糖、什锦、香肠、火腿等馅料制成的。色泽金黄,内外烤脆,肉香,酥脆适口不腻,易于保存