台湾特色食品是什么品种(台湾特色食品是什么品种的)

一、上海哈尔滨食品厂特色品种？

上海哈尔滨食品厂特色品

蝴蝶酥

西番尼

栗子蛋糕

杏桃排

杏仁排

芝麻排

沙琪玛

椒盐松仁酥

巧克力哈斗️

巧克力维纳斯饼干

蟹黄锅巴

“蝴蝶酥”,上海特色点心。 招待尼克松总统的西点,后被指定为招待外宾的西点。 50年前,上海锦江小礼堂签订《中美联合公报》的茶歇上,哈尔滨食品厂的小蝴蝶酥、奶油夹心巧克力、花生酥心等特色糕点糖果,被用来招待尼克松等

二、台湾的食品"爱玉"是什么？

如下：

爱玉是桑科植物，俗称「草枳仔」或「玉枳」，有著爱玉这麼美好的名字，源自有一个乐观进取的女孩，名叫「爱玉」，自小送人帮佣，她并不因离乡背景而丧志，有一天经过水边，肚子饿极了，无意间发现清凉的河水上漂浮著黄澄澄的东西，好奇之下，顺手捞起，尝过之後，竟是如此的甘美可口，原来是树枳的种子掉落水中凝结而成的，村人知道之後也跑来吃这种果胶，从此树枳也叫「爱玉」。听说常吃树枳的「爱玉」姑娘长大之後变得标致动人，并得到一段好姻缘。

　　爱玉生长在中央山脉海拔一千到一千八百公尺的森林，向阳而潮湿的环境中，树龄可达十年之久，藤蔓藉著气生根可以攀附在大树或是岩壁上，果实像无花果或是榕树的小果子一样，没有开花就结果，小果子长到一定大小时，尾端自动会裂开一个小洞，放出特殊的味道，这时候穿梭在附近类似果蝇的小昆虫「榕果小蜂」就会从小洞进入里面筑巢产卵，榕果小蜂由这一个果子进入到另一个果子，进出之间达到为爱玉传粉的目的，进出的小蜂越多，传粉越密，里面的种子才会颗颗细又长，这些长成熟的爱玉子将来都是植物质胶的来源。

三、北京特色食品是什么？

如下：

一、炸酱面

估计北京人都有自己家一套的吃法

二、豆汁

三、驴打滚

四、卤煮，炖吊子

五、炒肝

六、爆肚

七、涮羊肉

八、烤鸭

四、台湾茶品种？

台湾的名茶有：冻顶茶，文山包种茶，东方美人茶，松柏长青茶，木栅铁观音，三峡龙井茶，阿里山珠露茶，高山茶，龙泉茶和日月河潭红茶。

冻顶乌龙茶

冻顶茶被誉为台湾 茶中之圣，产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名“冻顶乌龙茶”。冻顶乌龙茶一年四季都可以采摘，鲜叶的采摘以采摘未开展的一芽二叶，一芽三叶嫩梢为标准

文山包种茶

文山包种茶以台北县文山地区所产制的茶质量最优，香气最佳，所以习惯上称之为文山包种茶。文山地区包括台北县新店，坪林，石碇，深坑，汐止，南港等茶区，占地约有2300万平方米，茶园分布于海拔400以上的山区。

东方美人茶

东方美人茶生产地区甚广，台湾目前以新竹县之北埔，峨眉，竹东及苗栗县之头份，头屋（老田寮），三湾，南庄，狮潭等地区产量较多，品质最优异。

三峡龙井

三峡茶产地位于台北县西南，仅为此茶唯一产地。茶树品种为“青心柑种”，新鲜茶叶采摘后，要置入室内平铺晾晒，不能受日照，与其他茶叶利用日光萎凋不同，属未发酵茶。龙井茶叶以人工采摘，以特选幼嫩的一心一叶或一心二叶茶青；在制作上除了一般的炒，揉，烘之外，还多了一道碾压的过程，使龙井茶身形扁平狭长，与众不同。制茶者须随时注意烘，炒的时间与温度，否则茶叶太酥，在碾压前​便易于碎裂，无法成形。

龙泉茶

龙泉茶属于包种茶，主要的品种有青心乌龙，台茶十二号（金萱），台茶十三号（翠玉）等。早期是以人工的方式采茶，采取树顶端刚长出的一心二叶当作茶青；现在改以机械方式采茶，采回的茶青经过日光萎凋，室内萎凋及搅拌，炒青，干燥，揉捻，最后才会变成茶叶。

五、台湾野菜品种？

野莲，是一种很爽口的野菜。美浓客家菜中的名品。山苏全名为台湾山苏花。是一种蕨类植物，名为“花”却从不开花。可能是因为叶子很美才称其为花吧。

山苏的叶片大而翠绿，向上斜举，紧密排成鸟巢状，所以又名鸟巢 蕨

六、台湾陶土品种？

台湾比较有名的陶土有莺歌、大楠的黑土、苗栗的灰土、南投黄褐土、北投土、金门瓷土等，

七、台湾鱼品种？

神仙鱼，虱目鱼，美蛙鱼，比目鱼

八、台湾琥珀品种？

1）按成因产状分类及品种：砂珀、砾珀、煤珀、坑珀、海珀。

（2）按颜色分类及主要品种

金珀：晶莹如黄水晶，是珍贵的优质琥珀。

血珀：色红如血，透明，为珍品。

黄珀：浅黄色、黄色。

（3）按物性和质地分类及品种

香珀：具有香味的琥珀，含有芳香族物质。

灵珀：蜜黄色透明琥珀，是珍贵品种。

花珀：有黄白相间的花纹，透明，形如马尾松。

水珀：浅黄色，透明如水，但外表粗皱。

蜡珀：蜡黄色，透明，有蜡状光泽。

蜜珀：蜡黄色，半透明，性软。

（4）按琥珀中内含物分类及品种

虫珀：包裹有昆虫的琥珀，已发现昆虫50多种。

泡沫琥珀：含液体、气体包裹体较多。

浊珀：含大量小气泡，半透明。

脂珀：含大量气泡，半透明至微透明。

此外，还有按产地、用途等的分类及品种。

九、台湾槟榔品种？

迈步台湾城镇街头，槟榔品牌名目繁多，令人目不暇接。其中，最令人喜欢的，要数台湾双冬槟榔。

　　双冬为国内知名的槟榔王国所在，放眼尽是槟榔树与荖叶田，以及夹道的双冬槟榔亭街景，让人印象深刻。由于地理条件上的优越，在双冬出产的槟榔特别的爽口，再加上本地独特的配方及自产的老叶，使得口感独特，享誉全台湾。

　　双冬，是南投县草屯镇的一个小村，原名“草鞋墩”。相传，当年郑成功率军经过此地，扎营休息后，士兵换穿新草鞋，旧草鞋弃之成堆，村子因此而名。数十年前，这里虽出产槟榔，但没有多大名气。后双冬人苦心研发出独特配方，使槟榔味道甘醇可口，广受嚼食者青睐。不久，“双冬槟榔”声名远播，成为家喻户晓的名牌。现在，草屯镇居民以种植槟榔为业，成了台湾最大的槟榔产地。

十、特色鹦鹉是什么品种？

玄风鹦鹉：十大笼养鸟之一，体型小巧，性格温驯的一种鹦鹉，是很常见也很适合家养的一种鹦鹉。

玄凤因为最大的标识是脸颊的两撮红色的羽毛，像腮红一样，很是美丽，不太好的地方是这种鸟的说话能力不强。这种鹦鹉长得非常地漂亮精致，特别好看！