台湾特色糕点大全(台湾特色糕点大全图片)
一、嘉兴特色糕点?
西塘八珍糕
西塘八珍糕是嘉兴西塘古镇最有名的糕点,在乾隆时期,便已经出现。西塘八珍糕是以山楂、薏仁、白扁豆、芡实、茯苓、山药、麦芽、莲心八种原料为主,这八种原料也是中药配方,既是药物,但吃起来丝毫没有药味,更是糕点,口感香甜脆松,老少皆宜,颇受人们喜爱。
二、南京特色糕点?
南京是我国重要的古都之一,历史悠久,有很多传统的名小吃,如溧水的玉带糕,据说乾隆爷曾品尝过,还有南京绿豆糕,青团,南京桂花糕,海棠糕,梅花糕,茶糕等,此外还有南京人最喜欢吃的鸭油酥烧饼,是金陵秦淮八绝之一,外皮金黄,入口酥松,让人回味悠长,来南京一定要记得品尝。
三、福建特色糕点?
福鼎光饼、泉州涂门贡糖、福州葱肉饼、礼饼、蛋饼、福州千贝糕、厦门鼓浪屿馅饼、厦门椰子饼、福州马蹄糕、福州黄米糕、福州鲤鱼饼、厦门肉松饼。
四、江西特色糕点?
夹沙糕,又称夹沙凉糕是江西南昌地区传统糕类食品 ,原料配方 江米500克 豆沙150克 白糖150克 大油50克 香油25克 青红丝15克,
产品特点 颜色油润光亮,红绿相映,甜、软、粘、糯、香。“夹沙糕”是一个典型的南昌方言词汇,也可称作“夹石糕”、“夹生糕”、“夹石膏”
五、苏州特色糕点?
苏州人会做,更会吃,应时应节的各种糕点,真的是丰盛中的丰盛。
1,苏州米糕。可以说是全国最正宗的,在苏州看到新鲜出炉的米糕,一定会忍不住想吃一口。
2,中秋前的桂花糕,夸张的说拥有“天下第一”的美誉。
3,哑巴生煎,在苏州的临顿路店,人气超棒的生煎店,每天早晨必须要排队,才能买到。还有:赤豆猪油糕,百果蜜糕,薄荷糕,枣泥拉糕,以及苏式各种月饼……一句话,苏州糕点太多太多。
六、沈阳特色糕点?
沈阳最有特色的糕点有中街大舞台油炸糕,还有朝鲜族特色的打糕,另外还有沈阳老字号的稻香春各类特色糕点也非常的棒!、
七、南昌特色糕点?
夹沙糕,又称夹沙凉糕是江西南昌地区传统糕类食品 ,原料配方 江米500克 豆沙150克 白糖150克 大油50克 香油25克 青红丝15克,产品特点 颜色油润光亮,红绿相映,甜、软、粘、糯、香。“夹沙糕”是一个典型的南昌方言词汇,也可称作“夹石糕”、“夹生糕”、“夹石膏”
八、安徽特色糕点?
一、徽墨酥
是安徽省黄山市名点,是一款独具“中国徽墨之乡”徽州特色、被誉作“能吃的徽墨”的特产糕点。1978年由程积如团队创制而成。
二、苞芦松
是安徽黄山著名特色传统小吃,用山区的山苞芦为主原料制成。
三、顶市酥
又称麻酥糖,是徽州特色名细糕点,始产于南宋,闻名于明清,俗称“红纸包”或“红包糖”。
四、冻米糖
是江西萍乡、宜春地区丰城市、吉安、鄱阳、抚州等,以及安徽徽州、池州、浙江金华等中西部地区享有盛名的特色小吃,当地传统名特产。
冻米糖相传已有两百多年的生产历史,以“江南小切”而出名。
五、玫瑰酥
是安徽绩溪县特色传统小吃。
伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点,产于绩溪县伏岭村,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花香而得名。
六、芙蓉糕
是由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。
芙蓉糕为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙,风味特点与萨其玛相同。食之有松、软、甜、香之感。
九、泉州特色糕点?
泉州有许多特色糕点 因为泉州素有“海上丝绸之路”的历史,吸收了来自海外和内陆的文化和食品,所以泉州的特色糕点种类繁多。例如,鲍鱼酥、椰汁糕、炸年糕、贡糖、麻花糕等都是泉州的传统糕点,口感独特,深受当地人和游客的喜爱。此外,泉州还有许多创新的糕点,如麦芽糕、池陈蛋糕、板栗蛋糕等,各具特色,值得品尝和推广。
十、糕点配料大全?
牛奶紫薯凉糕
食材:蒸熟紫薯片、牛奶、糖、玉米淀粉、兰莓QQ糖、开水、椰蓉
做法:
1、将紫薯、牛奶、糖、玉米淀粉放入料理机搅拌至细膩的浆,倒入奶锅小火煮至浓稠(边煮边搅拌)微沸立即离火。
2、QQ糖1包放入小碗加40克开水,放微波炉叮20秒至融化,搅拌均匀倒入牛奶紫薯糊中搅拌均匀,再倒入方形容器放凉后入冰箱冷藏过夜。
3、第二天取出,用小刀沿容器四周划-圈,再划成小方块,翻面扣在盘子里裹上椰蓉即可食用。
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