春节早餐吃什么好些?
一、春节早餐吃什么好些?
,春节早餐随便吃两口就可以了,也可以喝一些粥汤,吃个鸡蛋,喝杯牛奶都是可以的,因为中午还要吃顿正餐,也就是春节的大餐鸡鸭鱼肉,所以早餐少吃一点就可以了
吃粥。
早上吃粥比较好!因为晚上吃年夜饭,没有粥吃了,趁早上吃些粥,到了晚上特别想吃东西了,一桌丰盛的年夜饭,吃起来特别有味道。
吃简单一点的早餐就可以。因为春节期间招待亲朋好友,吃饭次数多了而且不定时,菜品也是很多,荤菜多于素菜,所以,早餐也不是很饿,简单吃点就行
二、年夜饭吃什么最保健
把春节大餐做成健康大餐,菜单以家常菜为主,荤素搭配,粗菜细菜兼顾,同时,配制科学。
一、大众菜单
年三十晚餐:冷盘:糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。热菜:葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塔菜。点心:三丝春卷 汤:酸菜肚皮汤。
初一早餐:、水饺、芝麻汤圆、牛奶、菜肉锅贴。
初一中餐:冷盘:什锦色拉、盐水鸭、卤肚子、醋拌藕片。热菜:麻辣鱿鱼卷、奶油玉米烙、香芋排骨煲、奶汤西兰花、平菇炒青菜。点心:八宝饭 汤:乌骨鸡汤。
初一晚餐:冷盘:五香青鱼、葱油牛百叶、糖衣红薯条、芥末西芹。热菜:砂锅鱼头、椒盐辣子鸡、三鲜锅巴、山药炒胡萝卜、蒜泥豆角。点心:炒年糕 汤:雪菜小黄鱼汤。
三、过年的团圆大餐应该吃些什么?
传统的“团圆饭”可以忽略营养组合,也可以不管科学搭配,满桌的食品皆以约定俗成的吉庆食品为主要组合,如南方“团圆饭”必有火锅、鱼、汤圆、萝卜等食品。而在我国的北方,“团圆饭”中必不可少的如年糕、饺子、团圆饼、鸡、鱼、南瓜菜、隔年菜之类
四、大年三十晚上的晚餐吃什么
凉菜
1香肠
2炒花生
3口条
4干切牛肉
5拌松花蛋(皮蛋)
6盐水鸭
热菜
1鱼香肉丝或炒豌豆苗(镇江人叫安豆头,说是有平平安安的含义!)
2红烧带鱼
3红烧狮子头
4大杂烩
5大白菜烧肉
6炒水芹菜(有来年事事顺利,路路通的意思!)
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