肉圆烧粉条的做法？ 肉圆子烧蒜苗做法？

一、肉圆烧粉条的做法？

第一步：牛肉手工剁成肉泥，干香菇温水泡发好多洗净挤干水份，胡萝卜去皮切成块、干红苕粉条用开水发开，老姜切末、大蒜切末，小葱洗净切成葱花；

第二步：牛肉泥中加入适量的食盐、老姜末、鸡蛋和水淀粉向一个方向搅拌上劲，水淀粉要干一点；

第三步：用左手挤出丸子，右手用勺子取出丸子，可以直接下锅，再可以做好了一起下；

第四步：锅中倒入菜油，油温八成热时下入做好的牛肉丸子，大火炸到丸子订型后取出备用；

第五步：锅中加入适量的油，油热后转小火，加入姜蒜末、八角和香叶炒香；

第六步：再倒入郫县豆瓣炒出红油；

第七步：再倒入牛肉丸子、香菇、胡萝卜稍稍炒一下；

第八步：倒入约两碗的开水；

第九步：再入发好的红苕粉条；

第十步：再炒入少量的食盐和生抽，这个量要根据你买的郫县豆瓣咸度来定；

第十一步：中小火烧到汤汁差不多要干了后撒上葱花就好了。

二、肉圆子烧蒜苗做法？

将五花肉切碎，里面放入土豆淀粉盐味，素味极鲜，进行搅拌后，团成肉圆，肉圆肉圆内进行杂质炸之后碗内放入少许蒜苗上屉蒸制即可

三、鸡蛋烧豇豆的做法？

用料

豇豆 250克

鸡蛋 3个

葱 1截

蒜 2瓣

盐 2克

鸡精 2克

料酒 10克

加拿大芥花油 30克

做法步骤

1、准备食材。

2、豇豆摘去两头，清洗干净。切成小的碎段（大约1厘米长）。

3、蒜切末，葱切葱花备用。

4、锅中倒入适量的加拿大芥花油（其饱和脂肪含量很低（7%）且含有更为丰富的植物性欧米伽-3脂肪酸，不含反式脂肪和胆固醇，同时富含维生素E和维生素K，使用芥花油替代饱和脂肪，可以减少发生心脏疾病的风险）

5、下葱花蒜末爆出香味儿。

6、然后放入切好的豇豆，大火翻炒至豇豆均匀变色。

7、鸡蛋打入碗中，加一小勺料酒。

8、将鸡蛋充分打散成蛋液。

9、在鸡蛋中加入10毫升料酒打散，将打散的蛋液均匀淋入锅中炒至变色的豇豆上。

10、当蛋液开始凝固时翻炒，并加入适量盐和鸡精，关火，继续翻炒均匀即可。

11、装盘。

12、成品。

四、烧糊鸡蛋的做法？

2个鸡蛋打匀，打至蛋白和蛋黄很好融在一起

180克的开水里加入50克白糖，搅拌至融化后，加入100克牛奶（温的奶水溶液）

把融化好的奶水溶液倒进鸡蛋里，一边倒一边轻轻搅拌，搅拌至表面出很细密的小气泡

把表面的小气泡用勺子撇掉或过一次筛，用大的碟子盖住碗，放进煮开的蒸炉里蒸13分钟，焖3分钟后出炉

五、鸡蛋烧丝瓜做法？

鸡蛋炒丝瓜的做法先将丝瓜切成滚刀块，放入水中浸泡，放入一点盐，这样丝瓜不容变色，油锅烧热炒鸡蛋，放入葱姜，再把丝瓜倒里一起翻炒，加一点盐可以

六、鸡蛋烧西红柿做法？

西红柿切成块，鸡蛋给他煎熟了，再割油包过，把那个西红柿到里头炒几下，再把鸡蛋倒里放放，上佐料盐炒熟，捞出即可

七、肉圆烧四季豆的做法？

1、食材：四季豆200克、猪肉400克、虾米40克、葱2支、香菜2两。

2、先起一锅把四季豆放锅中用水煮一下, 虾米提前泡发。

3、煮四季豆的时候 ,把小葱切细末,

4、把香菜切末,

5、把泡好的虾米切末备用。

6、煮好后放凉水中降温,然后切成小碎丁。

7、猪前腿肉绞碎，让肉有黏性就好。

8、肉末加入一点水，然后把酸菜都放入肉末中去，搅拌均匀。

9、然后用手捏成一个一个小圆子。大约乒乓球大小就好。

10、起锅烧水，水开后把四季豆肉圆放入锅中蒸，大约蒸10分钟左右即可取出。

八、牛鞭烧公鸡蛋的做法？

主辅配料:

牛鞭1000克,鸡汤500克,湿淀粉50克,葱段60克,酱油12克,姜块30克,蒜瓣12克,花椒油15克,熟猪油75克,精盐、味精、白糖、料酒适量,花椒,糖少许。

制作方法:

1.将牛鞭洗净,剪开外皮,在开水锅中烫一下,捞出,撕去外皮再洗净。

2.锅内放入2500克清水,加入葱20克、姜10克、花椒少许,把牛鞭放入锅内煮至熟烂,捞出一破两开,除去尿道,切成3厘米的块。

3.锅里放入猪油烧热，然后放入葱姜蒜炒香，然后加入酱油啊，料酒，还有鸡汤，盐，白糖味精，用糖色把汤调成浅红色。

4.然后把准备好的牛鞭放入汤里面，用小火煮到汤快干的时候捡取里面的葱姜，然后用湿淀粉勾芡，撒上一些花椒油就可以了。

九、鸡蛋豆腐烧虾的做法？

豆腐放锅中煎两面金黄之后加入适量的水，放入虾仁水滚后，打入打散的蛋花即可

十、早餐鸡蛋水烧的做法？

水烧鸡蛋的做法鸡蛋洗净外壳后放到锅中，加水烧开五分钟就好了