花甲是属于海鲜还是河鲜呢？

一、花甲是属于海鲜还是河鲜呢？

花甲是一种海鲜，主要生长在沿海区域的浅海滩涂和沙地上。花甲也称为小奶子，因为它的形状像一个小乳房，呈半透明状态，散发出淡淡的甜味。

花甲在中国南方以及东南亚等地都是很受欢迎的食材，其肉质鲜美，口感嫩滑，富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分，是一道美味又营养的海鲜佳肴。

需要注意的是，在选购花甲时，应该选择色泽鲜艳，壳体完整无裂纹的新鲜花甲，并且在处理时应该将其清洗干净并剖开去除内壳，这样才能够更好地保留花甲的鲜美口感。

二、甜不辣算海鲜吗？

不是

海鲜又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类。是海洋动物。

甜不辣为日本料理中的天妇罗，是fish cake （鱼板）的一种，在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura。而中国将Tenpura （天妇罗）音译成甜不辣。

日料中的天妇罗是指：将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色，这样叫做天妇罗。

三、螃蟹是海鲜还是河鲜？

答案是；螃蟹既属于河鲜，也属于海鲜。

河蟹和海蟹并称为螃蟹，但是河蟹由于生活在淡水河中，所以它属于河鲜。而通常说的海鲜，指的是生活在海中的可食用生物。

四、鲷鱼是海鲜还是河鲜？

鲷鱼是河鱼

鲷鱼又名加吉鱼

这些欧洲的鲤科鱼类主要都是底食泥鱼。鲷鱼广泛地分布于止水、运河及流速缓慢的深河中，软口鱼偏好流速较快的河川中游，文鳊则栖息于大而流速缓慢的河川中下游。 河鱼也是可以做生鱼片的

鲤鱼也是河鱼呀，在日本用鲤鱼做生鱼片的很多呀，所以说河鱼也是可以做生鱼片的

这尾是“青铜鲷”，属于沿海。

五、大闸蟹属于海鲜还是河鲜？

大闸蟹是属于河鲜。大闸蟹大多靠天然的淡水湖，加上人工的圈地养殖，我国基本在江浙一带，最为出名的地区为苏州的阳澄湖、太湖、洪泽湖等，在内地四川，湖北，山东省等地方也有一些淡水湖养殖基地。

六、黄鱼是海鲜还是河鲜？

海鱼

黄鱼属于海鱼。黄鱼平时生活在较深的海区，所以属于深海鱼。

深海鱼的概念是是生活在水深在2000到10000米左右的海域的鱼类。在我国，大，小黄鱼和带鱼是我国三大深海鱼产品。黄鱼生活在大致2500米以下的深海区域，带鱼则生活在海平面下2000米以下的深海区域。

小黄鱼属于海水鱼。小黄鱼，形状和大黄鱼相近而小。体长约20厘米。侧线鳞60～63。背鳍Ⅸ34～36，起点与胸鳍的起点相对。臀鳍Ⅱ9，起点稍后于背鳍鳍条的中部。胸鳍19，长而尖，末端超过腹鳍的末端。腹鳍稍短于胸鳍。尾鳍楔形。体背侧灰褐色，两侧及腹侧为黄色，背鳍边缘灰褐色。有洄游习性。

黄鱼是淡水鱼还是海水鱼

黄鱼是海水鱼。

河鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。其实，严格说来，河鱼应该叫淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等；海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。

不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高。首先，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源。其次，鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95%，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。第三，鱼肉中含有丰富的矿物质，如铁、磷、钙等；鱼的肝脏中则含有大量维生素A和维生素D。

黄花鱼分为大黄花鱼和小黄花鱼。大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海；小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。黄花鱼本身含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，其鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜，以之熬汤可用于脾胃虚弱或脾虚水肿等，是十分名贵的经济鱼类，深受消费者青睐。

七、广州是海鲜还是河鲜？

产海鲜。

广州番禺地区养殖海鲜是比较有名的。广州市确定8家水产养殖企业向2010年广州亚运会提供水产品。在这8家企业中，番禺就占了7家，成为亚运水产品主供区。这7家企业是：番禺区石楼海鸥水产养殖基地、番禺区东涌镇盛唐水产养殖场、番禺区石楼丰泽水产养殖场、广州市新一代渔业有限公司、广州市悦丰水产有限公司、广州市金洋水产养殖有限公司、广州市金海水产生态健康养殖基地。

八、培根是海鲜还是河鲜？

答：培根既不是海鲜又不是河鲜，培根（又名烟肉）是将猪胸肉或其他部位的肉熏制而成。最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉，以及咸肉火腿薄片。

其外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳，风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味，一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。

九、鲍鱼是河鲜还是海鲜？

鲍鱼是海鲜。鲍鱼是一种名贵的海鲜，营养丰富，肉质鲜美。

十、黄鳝是河鲜还是海鲜？

　　鳝鱼属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、、血鳝、常鱼、长鱼（苏北一带）。 合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。

　　黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生活的鱼类，适应能力强，在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。

　　黄鳝广泛分布于全国各地的湖泊、河流、水库、池沼、沟渠等水体中。除西北高原地区外，各地区均有记录，特别是珠江流域和长江流域，更是盛产黄鳝的地区。黄鳝在国外主要分布于泰国、印度尼西亚、菲律宾等地，印度、日本、朝鲜也产黄鳝。

　　由于黄鳝生长在田里的，既不属于河鲜也不属于海鲜。