钢花鸡蛋饼饼是怎么做？

一、钢花鸡蛋饼饼是怎么做？

步骤step1

准备材料：鸡蛋打散，放入面粉，加入适量水。葱花切碎备用。

步骤step2

用单抽将鸡蛋面粉打成糊状，不易过稀，太稀不容易成型。加入一丢丢盐，一丢丢胡椒粉。这里盐一点点即可。

步骤step3

平底锅刷油，开中小火。

步骤step4

加入时间鸡蛋面糊在锅内，适中中小火煎，看着表层结皮，底部就差不多了，翻面。

步骤step5

两面煎至微微发黄，就可以了。

步骤step6

金黄软嫩的鸡蛋饼就好了。再配一碗蘸料，鲜美营养丰富可口的早餐。几分钟就搞定了。

二、怎么做鸡蛋饼？

怎么做鸡蛋饼

1、面粉放在碗中，打入鸡蛋，加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。

2、小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。

3、平底锅倒入少许油，烧热后转小火。

4、倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。

5、倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀)。

6、表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。

7、停一会卷起，关火，切断(也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类)即可开吃。

三、鸡蛋饼怎么做？

材料：鸡蛋2个、西葫芦1根、胡萝卜1段、油盐适量、葱1段

 做法：

1.将西葫芦洗净，胡萝卜去皮洗净，将西葫芦擦成丝放在大碗内，加入少许盐拌匀腌制一下，攥净水待用

2.将胡萝卜切成末，鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，将胡萝卜末，葱花，盐，放到鸡蛋液内搅拌均匀

3.锅加油烧热，下入西葫芦丝，翻炒1分钟，淋入调好的蛋液，小火煎制，待蛋液稍凝固

4.将鸡蛋饼翻面，继续小火煎制另一面，待两面煎制金黄，中间熟透，盛出装盘

四、鸡蛋焖饼的做法，鸡蛋焖饼怎么做好吃，鸡蛋焖饼？

鸡蛋焖饼的做法步骤 材料 低筋面粉300公克，泡打粉2小匙，蛋5∼6个，水1/4杯，香草粉少许，花生粉80公克，海苔粉10公克，细砂糖1/2杯 做法 (1)将面粉先过筛，同时将蛋用打蛋器打2分钟左右打到起泡。

五、麻辣饼做鸡蛋饼怎么做？

1，鸡蛋打散成蛋液备用；葱切成粒备用

2，先将面粉、淀粉，葱倒进鸡蛋液里混合

3，再加入适量牛奶，盐搅拌均匀成为面糊，（这个搅拌要按同一个方向搅，要不然会起小泡，这个是关键哦），太稀的可以加点面粉， 太稠的可以加点冷水或牛奶

4，平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊

5，一面上色后翻过来再煎另一面，煎到两面金黄色即可；

6，出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。

六、鸡蛋灌饼酱料怎么做,鸡蛋灌饼的做法,学习鸡蛋灌饼技？

鸡蛋灌饼的做法步骤

1

食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用。

2

面粉用沸水烫一下，再慢慢加入凉水。

3

和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时。

4

面团取出轻轻揉匀。

5

取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐。

6

对折，从一端卷到另一端（卷的稍微紧一些），在封口处将面片捏紧。

7

卷好后，将面团立起，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成薄饼。

8

锅置火上少许油烧热，放入薄饼，中小火烙制；当饼的中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起的部分扎破，形成一个小口。

9

将打散的鸡蛋液灌入，然后翻一面继续烙制。

10

待两面煎成金黄色即可。

11

烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱（辣椒酱），卷上生菜即可享用。

七、鸡蛋饼的做法大全图解，鸡蛋饼怎么做好吃？

用鸡蛋和面软一点。用杆面杖扦成薄饼烙熟。给大青马吃吗？

八、鸡蛋菠菜饼怎么做？

鸡蛋菠菜饼是一道简单而美味的早餐或午餐菜肴。以下是制作方法：

所需原材料：新鲜菠菜、鸡蛋、奶油、小麦面粉、牛奶、盐、黑胡椒粉和橄榄油。

1. 把洗净的菠菜切碎，加入碗中。打入鸡蛋，撒上适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

2. 在另一个碗中，将面粉与牛奶混合。加入鸡蛋混合物，拌匀成面糊。

3. 在平底锅里加入适量的奶油和橄榄油。用小火加热面糊淋入锅中。把煎饼煎至上面变实，下面呈金黄色即可翻面继续煎。两面都煎至金黄色时，取出装盘。

4. 如果喜欢可以搭配自己喜欢的酱料食用。鸡蛋菠菜饼可以当早餐或午餐，还可以搭配培根或香肠食用。

鸡蛋菠菜饼毫无疑问是一道营养丰富、简单方便的美食。 自动生成

九、尖椒鸡蛋饼怎么做？

主料鸡蛋1个青椒1个面粉50g 辅料油适量盐1g 步骤 青椒鸡蛋饼的做法步骤11.准备食材 青椒鸡蛋饼的做法步骤22.青椒切碎 青椒鸡蛋饼的做法步骤33.面粉中加入鸡蛋，盐 青椒鸡蛋饼的做法步骤44.加入适量水拌匀 青椒鸡蛋饼的做法步骤55.加入青椒拌匀 青椒鸡蛋饼的做法步骤66.锅里放油倒入鸡蛋液 青椒鸡蛋饼的做法步骤77.待凝固翻面煎一下，出锅（再翻面这样比较好看）

十、干面鸡蛋饼怎么做？

剩面条 180克 鸡蛋

方法/步骤

剩面条、鸡蛋、葱准备好

2/13

鸡蛋打成蛋液，加入葱花搅匀

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面条用凉水冲一下

4/13

将面条放入鸡蛋液里，饼加适量的盐、胡椒粉

5/13

调拌均匀，尽量把面条给调拌开来

6/13

电饼铛预热后加入少许油

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倒入面条鸡蛋液

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用锅铲摊开面条鸡蛋液，摊成一块圆形的大饼，想快速的话，摊薄一些

9/13

摊煎至表面蛋液凝固时候，盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿，煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅

10/13

切块装盘

11/13

还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味

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这样的美味早餐，看了就让人食欲大增心情美美的哦！来，美味开动吧！