鸡蛋黑芝麻糊饼怎么做？

一、鸡蛋黑芝麻糊饼怎么做？

用料 ；面粉 适量 ；鸡蛋 一个 ；盐 适量 ；黑芝麻 适量 ；黑芝麻糊 适量 ；花生油 适量 ；蜂蜜 适量 ；鸡蛋黑芝麻糊饼的做法 ；面粉里放一个鸡蛋，少许盐。

；搅拌均匀。

；揉好面，饧二十分钟。

；黑芝麻放入揉好的面里。

；揉搓均匀。

；把面擀成圆饼。

；黑芝麻糊用蜂蜜水调糊状，放适量。

；包成包子形状。

；把包子慢慢摁扁。

；锅内放适量花生油，开始煎饼。

；保持小火，一面煎至金黄，翻面继续煎。

；直至两面都金黄。；可以出锅了。；切开，摆盘。

二、如何炒鸡蛋饼不糊？

面粉

150g

鸡蛋

2个

盐

适量

水

适量(约300ml)

油

20g

荵花

适量

也可根据自己喜好准备一些调味料。

做法

鸡蛋饼是一种家常点心，做法很多，这里提供两种。

做法一：

1、把面粉调成糊状，鸡蛋打匀，放在一边待用。

2、在锅里加油，烧到七成热，放入面粉糊，待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。（注意一定要撒匀，火要改为小火）

3、等熟，撒上葱花，可以根据口味加甜酱，辣酱，等各种调味料，然后卷一圈就可以食用。

做法二：

1、把鸡蛋，盐，油，水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。

2、开中火，用平底不粘锅，在锅里倒一点油，把面糊从中间倒下去，调好后的面糊一倒下去就很均匀地向四周散开,摇晃锅子面糊也很快流动。如倒下去的面糊不规则向四周散开，说明面糊太稠了，在面糊里再加一点水。

3、当面糊表面变成金黄色，且摇晃锅时面糊已经不动了时，就可以翻面煎了。(最好用抛的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲。但技艺如不娴熟最好不要这样做！)

翻面后可以盖锅，不盖也可以。

4、当面饼两面都变成金黄色时，盛出面饼，鸡蛋饼就做好了。可以根据口味加各种作料，吃法随意。

三、黄瓜鸡蛋糊饼的做法？

主辅料： 黄瓜、面粉、虾皮

步骤1：把黄瓜洗净，擦成细丝

步骤2：放入虾皮，加少许盐

步骤3：打入一个鸡蛋

步骤4：加适量面粉

步骤5：搅拌成黏糊糊的面糊

步骤6：热锅，放入适量面糊烙制

步骤7：待其凝固后。翻面再烙

步骤8：烙制到两面焦黄，出锅装盘，即可上桌食用

四、菜糊饼怎么做？

1.把玉米面用烫的水和匀，放上一点小苏打，闷二十分钟左右

2

韭菜切好，把虾皮和炒好的鸡蛋和匀，放盐酱油味精，香油，五香粉即可！

3

锅放油，如果喜欢脆的就多放点，闷好的玉米面均匀的铺在锅里，韭菜再铺匀！火不要太大，四五分钟就熟了！

五、怎么做鸡蛋饼？

怎么做鸡蛋饼

1、面粉放在碗中，打入鸡蛋，加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。

2、小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。

3、平底锅倒入少许油，烧热后转小火。

4、倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。

5、倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀)。

6、表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。

7、停一会卷起，关火，切断(也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类)即可开吃。

六、鸡蛋饼怎么做？

材料：鸡蛋2个、西葫芦1根、胡萝卜1段、油盐适量、葱1段

 做法：

1.将西葫芦洗净，胡萝卜去皮洗净，将西葫芦擦成丝放在大碗内，加入少许盐拌匀腌制一下，攥净水待用

2.将胡萝卜切成末，鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，将胡萝卜末，葱花，盐，放到鸡蛋液内搅拌均匀

3.锅加油烧热，下入西葫芦丝，翻炒1分钟，淋入调好的蛋液，小火煎制，待蛋液稍凝固

4.将鸡蛋饼翻面，继续小火煎制另一面，待两面煎制金黄，中间熟透，盛出装盘

七、鸡蛋焖饼的做法，鸡蛋焖饼怎么做好吃，鸡蛋焖饼？

鸡蛋焖饼的做法步骤 材料 低筋面粉300公克，泡打粉2小匙，蛋5∼6个，水1/4杯，香草粉少许，花生粉80公克，海苔粉10公克，细砂糖1/2杯 做法 (1)将面粉先过筛，同时将蛋用打蛋器打2分钟左右打到起泡。

八、电炒锅可以做菠菜鸡蛋饼嘛？怎么做不会糊，还成饼状？

可以做的，但是要注意两点。第一点，是面的调制，不能太希，稍微黏稠一点，每次放到锅里大概就是一大汤勺，太多就会糊。

第二，就是要先在锅里放上一小勺油，让油均匀热锅，开到大火，待锅热把面糊放入一大汤勺，大火可以快速定型。看到几乎成型，要快速翻面饼。生活也是一门学问，慢慢学习吧，一次会比一次做的好的

九、糊面怎么做萝卜饼？

第1步、准备胡萝卜一根，面粉，水适量。

第2步、胡萝卜削皮切小块。

第3步、将胡萝卜块装入搅拌机，倒入适量水（淹没胡萝卜即可）。

第4步、搅拌成胡萝卜泥待用。

第5步、将胡萝卜泥和面粉拌匀，加入香葱，盐。

第6步、平底锅小火，放少量油。

第7步、放搅拌好的胡萝卜面糊，煎至两面金黄即可（喜欢脆脆的可以多煎一会）。

第8步、出锅，因为喜欢脆脆的，所以边边有点点糊，不过不影响（

十、南瓜糊饼怎么做好吃？

主料： 小南瓜半个260 克辅料： 鸡蛋 2枚 面粉 150克调料： 盐 葱花 烹调油南瓜糊鸡蛋饼的做法: 1、先把南瓜用擦丝器擦成丝。

2、南瓜擦成丝后里面放入鸡蛋和葱花。

3、撒入少许盐拌匀。

4、待南瓜刹出水后撒入面粉拌匀。

5、搅拌呈糊状即可。

6、锅中注入少许油把锅底润好，然后用勺舀入适量南瓜面糊摊开。

7、把摊开的面糊煎烙成饼。

8、把两面煎至金黄便可出锅。