麻辣饼做鸡蛋饼怎么做?
一、麻辣饼做鸡蛋饼怎么做?
1,鸡蛋打散成蛋液备用;葱切成粒备用
2,先将面粉、淀粉,葱倒进鸡蛋液里混合
3,再加入适量牛奶,盐搅拌均匀成为面糊,(这个搅拌要按同一个方向搅,要不然会起小泡,这个是关键哦),太稀的可以加点面粉, 太稠的可以加点冷水或牛奶
4,平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊
5,一面上色后翻过来再煎另一面,煎到两面金黄色即可;
6,出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。
二、怎么做鸡蛋饼?
怎么做鸡蛋饼
1、面粉放在碗中,打入鸡蛋,加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。
2、小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。
3、平底锅倒入少许油,烧热后转小火。
4、倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。
5、倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。
6、表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。
7、停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。
三、鸡蛋饼怎么做?
材料:鸡蛋2个、西葫芦1根、胡萝卜1段、油盐适量、葱1段
做法:
1.将西葫芦洗净,胡萝卜去皮洗净,将西葫芦擦成丝放在大碗内,加入少许盐拌匀腌制一下,攥净水待用
2.将胡萝卜切成末,鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,将胡萝卜末,葱花,盐,放到鸡蛋液内搅拌均匀
3.锅加油烧热,下入西葫芦丝,翻炒1分钟,淋入调好的蛋液,小火煎制,待蛋液稍凝固
4.将鸡蛋饼翻面,继续小火煎制另一面,待两面煎制金黄,中间熟透,盛出装盘
四、钢花鸡蛋饼饼是怎么做?
步骤step1
准备材料:鸡蛋打散,放入面粉,加入适量水。葱花切碎备用。
步骤step2
用单抽将鸡蛋面粉打成糊状,不易过稀,太稀不容易成型。加入一丢丢盐,一丢丢胡椒粉。这里盐一点点即可。
步骤step3
平底锅刷油,开中小火。
步骤step4
加入时间鸡蛋面糊在锅内,适中中小火煎,看着表层结皮,底部就差不多了,翻面。
步骤step5
两面煎至微微发黄,就可以了。
步骤step6
金黄软嫩的鸡蛋饼就好了。再配一碗蘸料,鲜美营养丰富可口的早餐。几分钟就搞定了。
五、鸡蛋菠菜饼怎么做?
鸡蛋菠菜饼是一道简单而美味的早餐或午餐菜肴。以下是制作方法:
所需原材料:新鲜菠菜、鸡蛋、奶油、小麦面粉、牛奶、盐、黑胡椒粉和橄榄油。
1. 把洗净的菠菜切碎,加入碗中。打入鸡蛋,撒上适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
2. 在另一个碗中,将面粉与牛奶混合。加入鸡蛋混合物,拌匀成面糊。
3. 在平底锅里加入适量的奶油和橄榄油。用小火加热面糊淋入锅中。把煎饼煎至上面变实,下面呈金黄色即可翻面继续煎。两面都煎至金黄色时,取出装盘。
4. 如果喜欢可以搭配自己喜欢的酱料食用。鸡蛋菠菜饼可以当早餐或午餐,还可以搭配培根或香肠食用。
鸡蛋菠菜饼毫无疑问是一道营养丰富、简单方便的美食。 自动生成
六、尖椒鸡蛋饼怎么做?
主料鸡蛋1个青椒1个面粉50g 辅料油适量盐1g 步骤 青椒鸡蛋饼的做法步骤11.准备食材 青椒鸡蛋饼的做法步骤22.青椒切碎 青椒鸡蛋饼的做法步骤33.面粉中加入鸡蛋,盐 青椒鸡蛋饼的做法步骤44.加入适量水拌匀 青椒鸡蛋饼的做法步骤55.加入青椒拌匀 青椒鸡蛋饼的做法步骤66.锅里放油倒入鸡蛋液 青椒鸡蛋饼的做法步骤77.待凝固翻面煎一下,出锅(再翻面这样比较好看)
七、干面鸡蛋饼怎么做?
剩面条 180克 鸡蛋
方法/步骤
剩面条、鸡蛋、葱准备好
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鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀
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面条用凉水冲一下
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将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉
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调拌均匀,尽量把面条给调拌开来
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电饼铛预热后加入少许油
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倒入面条鸡蛋液
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用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些
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摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅
10/13
切块装盘
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还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味
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这样的美味早餐,看了就让人食欲大增心情美美的哦!来,美味开动吧!
八、韭芽鸡蛋饼怎么做?
1、韭菜芽一小把清洗干净后切碎。
2、1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉
3、分次加入清水,再加入1小勺盐,用手抽搅打均匀静止一会。
4、然后再加入切碎的韭菜。
5、再次搅拌均匀
6、炒锅烧热刷一层薄薄的植物油,舀一勺面糊糊放到锅中。
7、待一面煎至定型后再翻面,煎至表面微微发焦就可以了。
九、鸡蛋煲机怎么做饼?
将鸡蛋打碎,以后跟面粉水盐混合均匀以后,然后用来做鸡蛋饼,也可以将面粉加水搅拌均匀,以后做成饼将鸡蛋敲在上面,煎熟了就可以
十、螺旋鸡蛋饼怎么做?
螺旋鸡蛋饼做法是把鸡蛋打在碗里或者盆里边儿。用勺子。把锅烧热加上油。抹上油以后,用勺子把鸡蛋从盆里舀出来,用勺子一圈一圈的绿。这样一圈一圈的少了,就是螺旋鸡蛋饼。
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