台湾有些什么品牌蛋糕？

一、台湾有些什么品牌蛋糕？

香帅 芋头蛋糕，还有一家叫AMO(阿默）的都很有名...

二、最新蛋糕品牌排行榜？

个人认为蛋糕排行榜：

1 北京稻香村

2 好利来

3 葡记

4 回头客

5 麦吉士

三、武汉定制蛋糕品牌排行榜？

        蛋糕是很多消费者都爱吃的食物，有着独特的味道，因而征服了很多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的蛋糕店，这其实是一个很不错的想法，首先得选个靠谱的蛋糕品牌，那么武汉蛋糕店十大排名情况怎么样？

       1.真麦粮品、2.津乐园、3.贵族味道、4.QVSQ千层蛋糕、5.向阳坊、6.小糖沫沫、7.皇冠蛋糕、8.之乐夫蛋糕、9.糖涩面包、10.御品蛋糕

四、奢侈品蛋糕品牌排行榜？

上海蛋糕十大排名：GANSO元祖、克莉丝汀、诺心Lecake 、可颂坊、杏花楼、凯司令 、三阳南货、马哥孛罗 、曼可顿Mankattan、马克西姆MCak 。

如：克莉丝汀蛋糕品牌是上海市名牌蛋糕产品，品牌成立于1989年。

杏花楼蛋糕品牌属于上海杏花楼(集团)股份有限公司，品牌创立于1851年。

三阳南货品牌 ，公司创立于1870年品牌发源地上海市，是上海排名前十的蛋糕店之一。其它就不一一细说了。

五、台湾拔丝蛋糕做法？

主料鸡蛋150g低筋粉100g糖90g玉米油40g牛奶50g肉松30g奶粉3g

拔丝蛋糕的做法步骤

1.肉松提前撕碎备用

2.鸡蛋加糖搅匀，隔水加热至37度打发，直至出现纹路，且不会很快消失

3.筛入2/3的低粉，奶粉拌匀

4.牛奶和油和匀后与剩下的面粉搅匀，加入小部分打发的蛋糊拌匀，再倒回打发的蛋黄面糊中拌匀

5.加入肉松拌匀

6.放入纸杯中，烤箱提前160度预热，160度烤20分钟即可

7.烤完出炉震盘，放凉

六、台湾无水南瓜蛋糕配方？

1、先将鸡蛋和糖混和加热到40度左右，电动打蛋器打发（就是标准打发状态，蛋沫浓稠松发，手指勾起约两秒滴一滴）；　　

2、再加入香草精继续打至拌匀（不用很长时间）　　

3、分次加入油和蜂蜜（一定要一匙加入后拌匀再加下一匙，可以直接用电动打蛋器低速搅拌）（此步骤和传统的海绵蛋糕方子比，我改动了，先放了油、蜂蜜，然后才筛入的面粉，我个人觉得这样更容易让湿性物质均匀。另外因为前面蛋液已经是打发的，所以不要打时间过长，均匀即可）　　

4、筛入低筋面粉拌匀，没有橡皮刀就用手拌，抄底像翻书一样拌，一定要轻轻的搅拌拌匀，不能过度搅拌以免出筋；拌好的面糊比较浓稠，消泡不是很多，然后就用勺倒入纸杯3/4满。　　在面糊倒入1/4高时放入南瓜，然后再继续倒入面糊到3/4高就可以了。这样南瓜是夹在蛋糕心里面。　　

5、烤箱预热，170度，放中层烤20-25分钟，最后一定要在跟前看着，因为上色很快

七、台湾主食排行榜？

稻米，一向是台湾的主要农作物排名第一，台湾人的主食以前也都是米饭，還有面包、面条、馒头、包子等小麦制品

早餐主食有鹹粥、飯糰、鐵板麵、麵線、米粉湯、拌冬粉⋯⋯等等

午餐主食有涼麵、排骨飯、雞腿飯、滷肉飯、焢肉飯、蛋炒飯、義大利麵、米苔目湯⋯等等

八、台湾月饼排行榜？

★ NO.1老雪花斋、雪花斋

店名全称為(a)桂梅庄老雪花斋(b)雪花斋，至於為何有两个店名，乃创办人子嗣分家所致，这两家都是创办人的直系血亲经营。

【推荐特色】雪花饼、咸蛋糕、冰沙饼

【门店地址】雪花斋：台北市南京东路四段166号

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★ NO.2鹿港《玉珍斋》

玉珍斋建立於清光绪3年（西元1877年），主要贩售的南方糕点，现在是第五代传人经营，是台湾中部非常著名的糕饼店。

玉珍斋所贩售的糕点特色是『入口即化』，含在嘴裡糕饼随著口水的浸润，香味逐渐在嘴裡扩散，再搭配著乌龙茶清香，此番美味难以形容。

【推荐特色】

【糕】类，命名原则是糕，如绿豆糕、杏仁糕、 雪白糕(原名猪油糕)、牛奶糕等，都是口感极佳的糕饼。所以这在这裡推荐『综合糕』的选择，一盒裡面混合了不同口味的糕饼可以一次满足您的好奇。造型较為特殊的凤眼糕也是不错的选择。鹿港在地的传统甜食牛舌饼也可以在此买到。

【粩】类与【酥】类这些与台湾人本地人生活息息相关的食物也可以尝试看看，如蛋黄酥等。

【门店地址】a、台北火车站一楼大厅，南一门处。b、台北新光三越百货信义店A11馆B2专柜，台北捷运市政府捷运站步行15分鐘即可到。

【注意事项】

一般糕类的保存期限為30天，适合携带送礼。

糕类极易破碎，切勿飞机行李託运，仅适合手拿过关，不然将遗憾终生。

在台北百货门市内，贩售的包装与店面贩售的不太一样，数量较少但包装精细。

★ NO.3台中丰原《宝泉》

宝泉建立於1940年(昭和15年)於东京、1975年搬回台中大甲，贩售传统中式糕饼与日式糕饼(和果子)，并且首创融合中日糕饼技术的小月饼，是台湾中部非常著名的糕饼店，目前由第四代经营。

特色：混合中日糕饼口味的宝泉绝对颠覆您对糕饼的印象。

【推荐特色】小月饼、桃山香柚、黑丹波、御丹波、蛋黄酥、太阳饼。

【门店地址】

a.台北市新光三越信义店A11馆B2，台北捷运市政府站下捷运步行15分鐘即可到达。

电话：02-27253279

b.台北市SOGO复兴店B2，台北捷运忠孝复兴站旁，下捷运步行2分鐘即可到达。

电话：02-87726872

c.台北市京站B3，台北转运站商圈地下三楼。

02-25522875

★ NO.4台北永和《王师父》

新兴的传统糕饼店，靠著其著名產品《金月娘》硬是在竞争激烈的台湾糕饼市场占有一席之地。

特色：看官先吃了一口金月娘再说吧，王师傅的其他糕饼其实也不错，只是在金月娘耀眼的光环下少得到一般人得注意。

【推荐特色】《金月娘》

【门店地址】台北转运站一楼大厅门市

★ NO.5台中《裕珍馨》

建立於1966年，其《奶油酥饼》是大甲镇著名的產品，甚至有句顺口溜说大甲有三宝：『妈祖、帽蓆、奶油酥饼』，是台湾人参拜大甲镇澜宫妈祖庙后必买的產品。

特色：酥软带有奶油香的的外皮配上麦芽糖口感香甜的内馅，这就是奶油酥饼带给您甜美的风味了，配上牛奶更让人回味无穷。

【推荐特色】奶油酥饼(建议买小的便於携带)

【门店地址】

a.台北101购物中心B1专柜

b.台北市SOGO复兴店B2，台北捷运忠孝复兴站旁，下捷运步行2分鐘即可到达。

c.台北松山机场出境大厅2F

★ NO.6高雄《旧振南》

旧振南建立於清光绪16年(西元1890年)，是台湾南部非常著名的糕饼店，尤其以绿豆椪為名。

旧振南的绿豆椪分為四类：

李白：纯绿豆沙，因為裡白(切开后的样子)，故名李白。

苏东坡：绿豆沙加上滷肉。

蛋黄：绿豆沙加上蛋黄。

香椪：绿豆糕加上香菇。

【推荐特色】绿豆椪，红豆Q饼，蛋黄酥(中秋节才有)

【门店地址】台北市士林区天母东路101号

a.台北SOGO百货忠孝店B2，台北捷运忠孝复兴站下车步行两分鐘。

b.台北新光三越A11馆B2，台北捷运市政府站下车步行15分鐘。

c.台北天母SOGO百货B1

★ NO.7新竹《新复珍》

来到新竹就应该知道有这家老店的存在新复珍建立於清光绪24年(西元1898年)，是台湾北部非常著名的糕饼店。

【推荐特色】白豆沙饼、绿豆椪，以及蛋黄酥

【门店地址】

a.台北SOGO百货复兴店B2，台北捷运忠孝复兴站下车步行两分鐘。

b.台北新光三越A11馆B2，台北捷运市政府站下车步行15分鐘。

c.台北士林大叶高岛屋

★ NO.8《犁记》

创立於清光绪20年(西元1894年)中部的老饼行，生活在台湾多多少少会吃到他们家的糕饼。一般来说犁记也是什麼都卖，所以在这裡可以找到一些台湾日常生活中出现的糕饼。

【门店地址】

台中犁记---台中市北区中清路一段788号

台北捷运台北车站，步行二分鐘到新光三越(百货)站前店，B2

★ NO.9《微热山丘》

在彰化与南投相接的八卦山红土以及长年阳光的笼罩下，八卦山孕育出台湾最好的凤梨，《微热山丘》将这些凤梨搭配上最好的麵粉与鸡蛋加上师傅的巧手，完成了微热山丘的经典之作《凤梨酥》。

【推荐特色】凤梨酥

【门店地址】台北：台北市民生东路五段36巷4弄1号1楼

★NO.10台北《佳德》

佳德创立於1975年，因為获得台北市第一届原味凤梨酥大赛冠军，一炮而红。

【推荐特色】凤梨酥

九、台湾手机品牌？

台湾有HTC、宏基、明基、华硕、英华达等品牌手机

十、台湾酒品牌？

1.葛玛兰威士忌

2.金门高粱酒

3.玉山茅台酒

4.金牌台湾啤酒