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香椿炒鸡蛋饼家常做法?

2023-09-22 12:49:23台湾小吃1

一、香椿炒鸡蛋饼家常做法?

香椿洗净焯水切碎放入容器里,打入几个鸡蛋放点干辣椒片,放点盐一搅拌均匀。

起锅烧油,油温六七成热倒入锅里,用中小火煎至两面熟,起锅切块。

二、槐花炒鸡蛋饼的家常做法?

槐花先焯下水沥干水份切碎打入鸡蛋加点面粉调料拌均匀,然后用平底锅摊熟

三、蒜苗炒鸡蛋饼的家常做法?

鸡蛋饼的做法 1.蒜苗洗净后切碎备用 2.两个鸡蛋加盐打散 3.锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底 4.将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会 5.将蒜苗撒在鸡蛋的表面 6.再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面 7.待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可

四、大蒜炒鸡蛋饼的做法?

步骤1

洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:1

洋大蒜洗干净,切成段

步骤2

洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:2

鸡蛋两个

步骤3

洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:3

打成蛋液

步骤4

洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:4

起油锅放锅里做成蛋饼

步骤5

洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:5

蛋饼好了

步骤6

洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:6

切成块备用

步骤7

洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:7

重起油锅,放入大蒜

步骤8

洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:8

翻炒几下

步骤9

洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:9

然后放入蛋饼

步骤10

洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:10

再次翻炒,稍微加点水

步骤11

洋大蒜炒鸡蛋_的做法步骤:11

可以出锅了

五、银鱼炒鸡蛋饼的做法

在洗净的银鱼中直接磕入鸡蛋、加入适量面粉

盐和味精,搅拌均匀

锅烧热后,在平锅内刷层植物油,然后加入银鱼鸡蛋面糊均匀摊薄摊平

小火煎,至银鱼由透明状的变成白色而且出香味了,翻过来再煎另一面

双面煎金黄即可

六、生菜炒鸡蛋饼的做法?

主料:生菜适量,面粉适量,鸡蛋适量

辅料:葱花适量

配料:盐适量,味精适量,水适量

做法:1.准备好所有食材,先将生菜摘好洗净,切好。

2.将面粉,鸡蛋,葱花,盐,味精,水混合一起,搅拌均匀。

3.起锅,倒入适量的油生煎,一面煎完煎另一面,煎制变色即可,盛出开始享用。

七、家常炒鸡蛋的做法?

介绍简单的四种:

1,鸡蛋炒西红柿,把鸡蛋打好后放一点点水(使鸡蛋嫩些)搅拌均匀,在油锅里摊炒成块状装出碗中。

2,西红柿在油锅里炒出汁水,把鸡蛋块倒进来放盐翻炒几下出锅。

3,鸡蛋炒大蒜叶。把鸡蛋炒成块,大蒜切段下锅放盐快炒出锅。(大蒜要炒的半熟即可)。

4,鸡蛋炒虾仁,鸡蛋搅拌好后把虾仁放在鸡蛋液里里,一并倒在油锅里快炒出锅。香鲜嫩好吃哦。

八、金针炒鸡蛋饼做法?

鸡蛋打散炒熟加入金针茹炒熟即可

九、韭菜末炒鸡蛋饼的做法?

鸡蛋四个打散,可以加一小勺水,就吃饭用的勺子。韭菜末跟鸡蛋混一起,加几滴生抽,生抽一定要很少啊,就是提个鲜,多了鸡蛋颜色就不好看了,盐我加了一小勺,调料盒里的那个小勺,这个还是要根据个人口味酌情添加。

关键来了,炒鸡蛋用油要比平时炒菜稍微多一点点,然后油热之后下鸡蛋,鸡蛋下锅的瞬间就起花了,这样的鸡蛋特别香(万一油不热就下锅了,一定要等,等到油热了鸡蛋一样会起花)。

等边上的鸡蛋都差不多成形了可以晃动锅,把中间的生鸡蛋晃到有火的地方,大概成形之后翻面,然后就可以给鸡蛋切小块,适当把没炒成金黄的部分炒成金黄。最后出锅就好啦

十、青豆粒炒鸡蛋饼的做法?

1.

将鸡蛋磕入碗内打散放入洗净的青毛豆、盐搅拌均匀.

2.

炒锅烧热倒入橄榄油待油热后倒入1翻炒至鸡蛋凝固即可

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