怎么做饼又简单又好吃？

一、怎么做饼又简单又好吃？

需要准备的食材：300克普通面粉、15克食用油、盐

第一步、首先先和面，准备300克的普通面粉，里面加上一勺盐增加面粉的筋性，用180ml的温水和面，边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉。

第二步、在面粉里里加入15克的食用油，下手揉成一个光滑的面团，揉好之后，盖上保鲜膜松弛30分钟。

第三步、这样做何可以烙上三到四张饼，把面团分成小面团，用擀面杖擀成薄薄的面饼，抹上一层薄薄的油，把面饼像折扇一样折成长条状，然后把长条盘起来成一个圆形，再次擀平就得到了饼胚了，略微松弛一会开始烙饼。

第四步、平底锅烧热，在饼胚上面刷上食用油，油面向下入锅开始烙饼，等底面微黄的时候给饼上面再刷一点油翻面，不时翻面、转动，烙至两面略带焦黄、饼身膨胀鼓起，外酥内软还分层的家常烙饼就做好了。

二、香蕉饼做法简单又好吃无蛋？

原料：香蕉果泥80克 纯牛奶40克 面粉55克 无铝泡打粉1克 糖适量。

步骤：

1. 熟透的香蕉一根，去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，这一步不加水，直接打成泥，没有搅拌机的可以手动压成泥；

2. 加入牛奶，搅打均匀；

3. 加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加；

4. 用手动打蛋器搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，不要过度搅打；

5. 准备一口不粘锅，中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形；

6. 待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可；

三、好吃的虾仁蛋饼怎么做好吃又简单，做法图？

用料 柳松苗 一小把儿鸡蛋 4个洋葱 小半颗鲜河虾 10只牛奶 一勺盐 少许黑胡椒 少许白芝麻 少许虾仁蛋饼的做法 准备材料：柳松苗 一小把 鸡蛋四个 洋葱小半颗 鲜河虾10只 牛奶一勺 盐少许 黑胡椒少许 白芝麻少许虾仁蛋饼的做法 步骤1将虾洗净，剥出虾仁，用剪刀顺着虾背剪开，去除虾线。虾仁蛋饼的做法 步骤2鸡蛋打散，倒入一勺量的牛奶，撒少许盐，黑胡椒，不加牛奶也可以，但加了牛奶能使鸡蛋更加松软，并有奶香。虾仁蛋饼的做法 步骤3将小半个洋葱切成洋葱圈。虾仁蛋饼的做法 步骤4煎锅擦干，倒入少许橄榄油，烧热后将洋葱，柳松苗，虾仁炒至虾仁变色，洋葱变软。虾仁蛋饼的做法 步骤5倒入蛋液，略微晃动锅子，令蛋液铺满锅底。小火慢慢烘烤，直至表面凝固，撒白芝麻点缀即可。虾仁蛋饼的做法 步骤6

四、正宗地瓜饼的做法，地瓜饼怎么做好吃又简单？

地瓜饼

主料

地瓜 面粉 鸡蛋 牛奶

地瓜饼的做法步骤

1. 地瓜切块放在锅上蒸15分钟左右！

2. 将蒸好的地瓜去皮，用擀面杖将地瓜碾成泥。

3. 在地瓜泥中加一个鸡蛋，适量牛奶、面粉，将它们一起搅拌均匀。

4. 在案板上洒些薄粉，将地瓜粉搓成长条。

5. 将它们揪成大小相同的剂子，按扁成圆形。

6. 将电饼铛上下两面刷油，将地瓜饼两面煎成金黄色，盛如盘中即可。

五、槐花饼怎么做简单又好吃？

用料

槐花 1000克

面粉 500克

鸡蛋 5个

盐 3勺

太太乐原味鲜酱油 3勺

太太乐原味鲜鸡鲜调味料 1勺

葱花 20克

水 500克

花生油 适量

做法步骤

1、准备1000克新鲜槐花，清洗干净备用。

2、锅中烧水，水开后放入槐花焯水2分钟。

3、捞出过两遍凉水。

4、捞出攥干水分。

5、加入5个鸡蛋、20克葱花、3勺盐、3勺太太乐原味鲜酱油、1勺太太乐原味鲜鸡鲜调味料。

6、再加入500克面粉。

7、加入500克清水搅拌均匀。

8、锅中刷油，放入适量槐花面糊。

9、一面定型后再翻面，期间多翻动几次。

10、烙至两面金黄即可。

六、好吃又简单的饼怎么做？

需要准备的食材：300克普通面粉、15克食用油、盐

第一步、首先先和面，准备300克的普通面粉，里面加上一勺盐增加面粉的筋性，用180ml的温水和面，边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉。

第二步、在面粉里里加入15克的食用油，下手揉成一个光滑的面团，揉好之后，盖上保鲜膜松弛30分钟。

第三步、这样做何可以烙上三到四张饼，把面团分成小面团，用擀面杖擀成薄薄的面饼，抹上一层薄薄的油，把面饼像折扇一样折成长条状，然后把长条盘起来成一个圆形，再次擀平就得到了饼胚了，略微松弛一会开始烙饼。

第四步、平底锅烧热，在饼胚上面刷上食用油，油面向下入锅开始烙饼，等底面微黄的时候给饼上面再刷一点油翻面，不时翻面、转动，烙至两面略带焦黄、饼身膨胀鼓起，外酥内软还分层的家常烙饼就做好了。

七、虾皮饼怎么做好吃又简单？

主料：白菜适量，面粉适量，鸡蛋1个

辅料：

虾皮适量 ，色拉油适量 ，食盐少许

步骤：

步骤1

白菜叶洗净，切丝；虾皮用水洗一下，控干水分

步骤2

鸡蛋磕入碗中，打散。加入适量水

步骤3

把切好的白菜丝、虾皮，加适量的盐，搅拌均匀

步骤4

把面粉倒入上述蛋液中，继续搅拌均匀

步骤5

平底锅置火上，烧热，倒入面糊，迅速转动锅体，使面糊均匀平铺在锅底，煎至两面金黄即可

烹饪技巧：

这个白菜虾皮鸡蛋饼，用的就是冬季最大众化的蔬菜--白菜叶，加上点虾皮，再放个鸡蛋，就ok了，你也许没试过白菜的这种做法，试试吧！一样美味。再配个三黑豆浆。一家人的早餐就搞定了

八、怎么做饼最简单又好吃？

做鸡蛋饼最简单又好吃，做法是：大碗中放入适量的面粉，加清水调拌成稀一点的糊状，加入一个鸡蛋，切好的胡萝卜丝，少许盐和鸡粉搅拌均匀，平底锅烧热后倒少许的油，油热用大点的汤勺勺一勺米糊放入锅中，开小火，一面煎熟后指一面煎一分钟左右即可。

九、萝卜饼怎么做好吃又简单？

萝卜丝鸡蛋饼

【食材】萝卜、鸡蛋、面粉、盐

【具体做法】

1，萝卜去皮洗净。市场上最常见的有白萝卜、红皮萝卜、青萝卜这三种，做这款饼不挑萝卜，哪一种都可以。

2，将去皮的萝卜用擦丝器擦成细丝，然后根据萝卜丝的量加入适量盐搅拌均匀，腌制10分钟。

3，10分钟后萝卜丝腌出很多水分，不要倒掉，直接打入两个鸡蛋。腌萝卜丝的时候放过盐了，这里就不需要另外放盐了。可以根据自己的口味加些五香粉之类的香料调味，喜欢吃辣的也可以加点辣椒粉，再加入一些面粉。

4，接下来搅拌成没有干面粉的面糊，面糊不能太稀，可以用筷子挑起来为宜。

5，电饼铛预热，锅底刷油。用筷子将面糊挑入锅中，摊成大小均匀的小饼。在饼的上面淋些食用油，烙出的饼会更香软。

6，盖上盖子，烙至两面金黄，内部熟透即可出锅。

十、粘饼怎么做好吃又简单？

1、食材：江米面适量、小豆馅适量。

2、江米加适量大米(降低粘性)，加水浸泡几天至微微发酵，发酸，然后磨成浓浆，再沉淀出水分，剩下的就是江米面了。

3、取一块江米面，按扁。

4、包入小豆馅，包起来，封好口，按扁，放入抹了油的平底锅里煎。

5、中小火煎，一面煎至金黄后翻面。

6、因为是发酵后的江米面，和直接磨成粉的糯米粉不同，在煎的过程中，面会膨胀，就像发酵过的面粉。

7、两面都煎好后立起来，把周围一圈再煎一煎就可以了。

8、煎好的饼稍凉后又会回落，不像煎时那么厚了，吃起来口感会微微发酸，相对也容易消化