雪花酥好吃还是凤梨酥好吃

一、雪花酥好吃还是凤梨酥好吃

雪花酥是台湾的特产，又叫一口酥，入口后有嚼劲，有着牛轧糖一样的韧粘，但是又像饼干一样即化，奶香浓郁，同时还夹杂了坚果和水果干，不仅香而且还很香甜，

凤梨酥，酥松的外皮包裹着新鲜菠萝做成的馅料，吃起来甜而不腻，嚼劲也是特别适合，而且重要的是凤梨酥都是现做现卖的，特别的受到欢迎个人喜欢凤梨酥

二、雪花酥是什么好吃吗，雪花酥的做法？

用料 黄油 40g 棉花糖 150g 芝士苏打饼 175g 坚果&蔓越莓干 120g 奶粉+芝士饼干碎 40g+5g 雪花粉(奶粉+芝士饼干碎) 15g+8g 芝士雪花酥的做法

三、雪花酥好吃吗？

雪花酥和牛轧糖的区别所谓雪花酥，其实是在牛轧糖的基础上，加了饼干，外头再撒一层薄薄的奶粉呈雪花状。可别小看了这个小小的变化，饼干的加入不仅可以中和甜味，而且酥松的口感也和牛轧糖有很大的区别。难怪很多人一尝雪花酥立马被圈粉。雪花酥和牛轧糖做法类似，同样是用一口不粘锅就能搞定，不需要烤箱，在家就能轻松完成。

四、榴芒雪花酥的正宗做法，榴芒雪花酥怎样做才好吃的做法？

用料

榴莲粉 60g

芒果干 120g

雅谷零添加棉花糖 150g

黄油 45g

奶粉（不含抹面） 20g

饼干 170g

榴芒酥的做法

准备好食材，粉类混合

先热锅，中小火融化黄油，待黄油充分融化再加入棉花糖融化，再加入粉类拌匀，加入果干和饼干充分拌匀，这可借助手来捏

放入事先铺好油纸的烤盘中，整形，待冷却一点筛上奶粉和榴莲粉混合的粉末

待彻底冷却后切块装袋，密封袋哦

五、雪花酥的最正宗做法？

食材：棉花糖 150g 、黄油 40g、奶粉 40g 、饼干 1罐、坚果 150g

工具 ：防粘平底锅、 刮刀、 烤盘 、切刀、防粘手套

1、准备好果仁，可以按照自己喜欢的果仁准备，花生仁，腰果，开心果仁、蔓越莓干都很好吃，加的时候建议不超过三种，容易影响最终的雪花酥的口感。

2、准备饼干提前剁碎，饼干的话建议买那种韧性比较大的饼干，比如苏打饼干，或者咱们平时吃的牛奶饼干。

3、准备一个平底锅，稍微厚点的。为了防止糊，建议开最小火，然后放入黄油，慢慢搅拌。

4、待黄油全部融化后倒入棉花糖并搅拌。棉花糖在选择时建议选择无夹心的棉花糖，以免夹心串味。

5、当棉花糖与黄油完全融化混合均匀以后，关火，然后加入约40g的奶粉并搅匀。

6、加入坚果饼干混合物迅速翻拌均匀。

在平底锅里操作可能搅拌不会很均匀，这时可以将锅里的食材都倒在不粘烤盘上，用手掰开糅合均匀。整形时别太用力不然饼干容易碎，整好后晾凉。晾凉后按平，两面撒上奶粉防粘。

7、用切刀等比例切条后再切块，正方形长方形都可以，大小根据自己喜好。

8、如果当时没有食用完，为了防粘，在装袋前，记得在雪花酥的四周撒上少量奶粉。新鲜的雪花酥自然风味更为独特，所以建议大家还是尽快食用，不要存放太久了喔！

六、上海雪花酥正宗做法？

上海雪花酥是一种传统的上海小吃，以其松脆的口感和香甜的味道而受到人们的喜爱。下面是一种正宗的上海雪花酥做法：

材料：

- 低筋面粉 200克

- 牛油（室温软化） 120克

- 糖粉 60克

- 牛奶粉 20克

- 盐 1/4茶匙

- 香草精几滴（可选）

- 蛋黄液（用于刷在饼皮上）

步骤：

1. 将牛油放入大碗中，用电动打蛋器或手动搅拌器打至光滑。加入糖粉，继续搅拌至混合均匀。

2. 在牛油糖混合物中加入香草精（可选），再次搅拌均匀。

3. 将低筋面粉、牛奶粉和盐倒入碗中，用刮刀或手指轻轻地混合成团。注意不要过度搅拌，以免出现筋道的情况。

4. 把面团分成若干等份，每个份量约为15克左右。将每块面团揉成圆形或椭圆形。

5. 取一块面团，用手掌心在案板上轻轻滚动成长条状。然后将两端对折交叉，再次滚动成长条状。

6. 将面团卷起来，并用手指轻轻压平，然后用刀切几个小口，形成花纹效果。重复这个步骤直到所有的面团都处理完。

7. 预热烤箱至180摄氏度。

8. 将雪花酥放在铺有烤盘纸的烤盘上，刷上蛋黄液使其表面呈现金黄色。

9. 把雪花酥放入预热好的烤箱中，烘烤约15-18分钟，或者直到饼干底部略呈金黄色。

10. 取出雪花酥，待其完全冷却后即可品尝。

温馨提示：

- 在制作过程中，注意不要过度搅拌面团，以免影响口感。

- 如果没有牛奶粉，可以使用适量的奶粉替代。

- 雪花酥要控制好烤箱温度和时间，避免烤焦或过干。

- 根据个人喜好，也可以在雪花酥中添加一些坚果碎片或巧克力豆增加口味。

祝您制作成功，享受美味的上海雪花酥！

七、雪花酥和马蹄酥哪个好吃？

马蹄酥比雪花酥好吃，马蹄酥比较清甜。

八、形容雪花酥好吃的说说？

“雪花酥”新鲜出炉，散发着让人垂涎三尺的香味，妈妈把它放在砧板上，再把它整成正方形，再将奶粉均匀洒到上面，然后切成一块块的方形，“卡卡”我迫不及待拿起一块，用力咬下去，入口有点嚼劲，随之饼干即化，哇塞！脆脆的，香甜可口，真的好吃，一辈子都吃不够！

九、牛雪花酥好吃吗？

牛雪花酥好吃。牛雪花酥里面含有非常丰富的营养，牛雪花酥是一道地道的特色美食，牛雪花酥是中国传统特色小吃，牛雪花酥经过一定的特殊处理，小孩吃了也特别健康，牛雪花酥里面含有人体所需要的营养物质，吃了以后对人的身体健康很有帮助。

十、南京雪花酥哪家好吃？

南京雪花酥冠生园食品厂生产的最好吃。该厂有一百多年的历史、生严的食品,品种多、口味好,深受广大百姓的称赞。