雪花酥步骤？ 雪花酥制作教程？

一、雪花酥步骤？

1.提前拿出我们的黄油和棉花糖，然后根据我们要做的口味准备材料。

2.提前准备一个盘子，用于等会儿放制做好的雪花酥，最好铺上油纸防粘，或者底部撒一些奶粉。

3.现在开始正式制作雪花酥，拿一口不粘锅，加入20克左右的黄油，黄油融化后放入棉花糖。

4.开始翻炒棉花糖，一定要注意，是小火！炒棉花糖这步特别特别重要，一定要小火炒，不停搅拌，防止粘锅。

5.把棉花糖炒至融化，然后加入一些奶粉搅拌均匀。小贴士✨如果是要做巧克力或者抹茶口味，在这一步里额外加入可可或抹茶粉，搅拌均匀再放饼干等材料。

6.放入我们准备的材料翻炒，尽量让棉花糖均匀包裹。

7.均匀撒入奶粉，防止沾手，准备出锅。

8.我们带上手套整理一下形状，尽量把饼干坚果都弄的均匀一些。

9.放入提前准备好的盘子里整理形状，放入冰箱冷藏10～20分钟即可切块，切的时候切均匀一点更好看。如果是着急吃可以放冷冻，但是注意不能冻的太久，冷冻时间长就不太好切了。我又做了可可味儿的，用奥利奥碎替换了草莓干，味道也特别好呢

二、雪花酥制作教程？

步骤 1

首先准备好制作雪花酥的所有材料，棉花糖最好能用剪刀剪成四小块儿的

步骤 2

锅必须要用不粘锅，锅微微加热，放入黄油，融化完全即可。温度不可过高，一定要小火，小火，小火！千万不要等黄油冒小泡泡了再放棉花糖（此刻温度已经很高了），如果冒泡了就移走锅，等黄油凉一些放棉花糖，不然棉花糖一下锅，底部就发黄了

步骤 3

放入切成四小块的棉花糖，用硅胶铲不停的翻炒，温度也必须是小火，小火，小火！

步骤 4

温度太高了就变成了这样了，这样就不需要继续后面步骤了，雪花酥会超级硬。

步骤 5

这样才是正确的哦，虽然棉花糖融化看起来很简单，我也可是尝试了好多次，因为家里的锅每一个都不行，不是温度太高了，就是容易粘。所以一定要有耐心哦。买个不粘锅成功率百分百！

步骤 6

最后棉花糖翻炒成这样翻炒成这样就可以加入奶粉咯，奶粉混合好就就立马关火。奶粉的多少决定雪花酥的甜度，喜欢甜的可以再多加一点

步骤 7

再加入所有混合好的饼干，坚果，蔓越莓干等，自己喜欢吃啥就可以放啥，坚果我是放了葡萄干，巴旦木和开心果，开心果可以多放点比例，开心果实在太啦，我一般是60g的开心果和巴旦木，再加10g的葡萄干。步骤 8

混合好后拿出来折叠折叠再折叠，让所有材料都包裹上融化的棉花糖。

步骤 9

放入模具中压平。喜欢硬一点的，可以压实点。喜欢松脆的稍微压一压，整整形状就可以了。两面可以撒一些奶粉上去会更好看哦

三、雪花酥怎么制作？

将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上全脂奶粉，待凉后取出切块即可做出雪花酥。辅料：玉米油8毫升、奶粉15克。1、准备好腰果、开心果、葡萄干和花生。洗干净稍微切一下。2、不粘锅里倒入玉米油。3、放入棉花糖。4、全程微小火，不停地搅拌，使棉花糖完全融化。5、融化后的棉花糖中倒入奶粉，搅拌均匀。6、放入坚果类和饼干，迅速搅拌，尽量让每一个食材上都粘上棉花糖。7、裹匀以后放入不粘烤盘中，将其按压的高度和烤盘平行，周围借助刮板将边边弄整齐。8、在雪花酥块儿的两面都撒一层奶粉。9、等待雪花酥完全放凉以后就可以切块儿装盘啦。10、装盘以后可以再撒一层奶粉装饰。注意事项：1、不要用太酥太容易碎的饼干。2、融化棉花糖要小火，不要加热太久，会很硬。

四、雪花酥的制作方法？

1、我们需要准备以下材料：棉花糖、黄油、奶粉、 蔓越莓干或者葡萄干、饼干一包、不粘胶纸等。

2、融化黄油，然后把棉花糖倒进去，开始不停的翻炒，记住一定要用小火，还有要用不粘锅。

3、待棉花糖全部融化后，加入奶粉，蔓越莓，和饼干一起搅拌，饼干一定要先弄成小块，这样压的时侯比较方便，饼干太大的话，翻炒也不太方便。

4、最后把翻炒均匀的棉花糖奶粉饼干倒入不沾纸上面放凉，放凉后切成小块就可以了，我们也可以在表面撒上一些奶粉,这样可以避免雪花酥粘在餐盒上。

五、如何制作雪花酥冰？

步骤 1

准备好所有材料，奶粉要用全脂的，脱脂和婴儿奶粉都不可以，我用的是雀巢奶粉，黄油只要是无盐的都可以，饼干要用韧性饼干，我用的奇福饼干，不能用曲奇那种酥性饼干，棉花糖要用原味白色棉花糖，最好选用小颗粒的棉花糖，便于融化，大颗粒的最好剪小一点，我用的是无糖和正常有糖棉花糖1：1，喜欢甜的可以都用正常有糖棉花糖，也可以都用无糖棉花糖，看个人，只要重量不变就可以（无糖的也不是一点甜味都没有，啰嗦了🤣）105克奶粉是用于制作雪花酥的，剩余50克是撒在雪花酥表面和底部的，可多可少

步骤 2

我用的是28×28的方形烤盘，筛一层奶粉，防粘

步骤 3

黄油小火融化，加入棉花糖，小火不断翻炒融化棉花糖，不能用大火，也不能融化过头，融化成液体了就是融化过头了

步骤 4

棉花糖融化后倒入105克奶粉，可以关火，或小火翻拌均匀，直到看不见奶粉，混合好奶粉后的棉花糖也是有弹性的，否则就是过火了

步骤 5

倒入混合坚果和蔓越莓干等，翻拌均匀

步骤 6

再倒入饼干，期间可以关火，利用锅的余温就可以

步骤 7

倒入饼干后材料太多用铲子就翻拌不均匀了，可以用手，但一定要带pvc一次性手套，不然会很烫手，手法是不停的从中间往四周向下翻，直到材料与棉花糖混合均匀

步骤 8

放入模具中铺平，压实，也不要太用力，不然饼干就碎了

步骤 9

趁热将表面撒上一层奶粉

步骤 10

放置阴凉处晾凉，凉透后再切块，凉不透棉花糖会粘连，切块的大小看个人，我切的有点大了。

六、flash雪花制作步骤？

1新建一个Flash文件，使用默认场景大小为550*400，因为雪花为白色，为便于观察雪花，把场景设置为蓝色。

2.按ctrl+F8键，新建一个影片剪辑，起名为雪花，然后点击确定进入雪花影片剪辑

3.按ctrl+r从外部导入一片雪花的图形到场景中，然后按F8键转为图形元件，起名为小雪花。

4.按Q键，把小雪花元件调小一些，然后移动到上面的合适位置。

5.然后在第30帧处点击鼠标左键，然后按F5键插入帧（或者在第30帧处点右键，从右键菜单中选择插入帧）。

6.然后在第一帧点右键，选择创建补间动画

7.把播放头移动到第30帧，将雪花移动到下面合适位置，此时会出现一个线条，这就是雪花的移动路径。

8.把播放头移动到第15帧处，然后调整雪花的形状大小和旋转角度，这样雪花下落时就有了形状变化。

9.然后按住ctrl键，使用鼠标调整一下雪花下落的路线

10.再选择第1帧，调整一下缓动和旋转的参数，此时动画就设置好了。此是在第一帧处按回车键就可以看到雪花的飘落动画了

11.回到主场景，按ctrl+L键打开库，然后从库中把雪花影片剪辑拖放到场景合适位置，可以多拖几个影片剪辑，并调整每个剪辑的大小和位置，然后按ctrl+enter键测试动画，雪花飘落的动画就完成了，在测试过程中如果动画播放太快，可以把播放帧频降低一些就可以了。

七、雪花酥的制作冻干酸奶？

用料

黄油 50克

棉花糖 150克

草莓 40克

饼干和小馒头共 150克

奶粉 50克

坚果（白芝麻和核桃） 120克

冻干草莓雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

小火把黄油炒化

步骤 3

放入棉花糖中小火炒化倒入奶粉40克拌匀关火

步骤 4

倒入饼干和小馒头，核桃，坚果，草莓干迅速翻拌均匀

步骤 5

提前在模具内撒入奶粉5克，上面也撒入5克奶粉，压实擀平。

步骤 6

吃一块香又酥

步骤 7

棒棒哒！

步骤 8

装袋

八、雪花酥教程制作方法？

第一步，准备180克的饼干，脆点，硬点，最好是咸味的，掰成块，可以小一点，拇指大小差不多。

第二步，60克坚果，也是家里有什么就准备什么。核桃仁，碧根果，杏仁，榛子之类的都可以。60克葡萄干。饼干，干果，葡萄干放在一个碗里混合均匀。

第三步，40克黄油放入不粘锅中，开小火待黄油完全融化。然后放入150克棉花糖，小火不停的搅拌，跟黄油搅拌均匀。这里注意一定要全程小火，待棉花糖全部融化。然后倒入40克奶粉，快速搅拌不然就会有块棉花糖会坏，以最快的速度搅拌几圈，速度关火。然后再把棉花糖和奶粉搅拌均匀，多搅拌一会儿。

第四步，倒入备好的坚果葡萄干饼干混合物，迅速搅拌均匀，搅拌越均匀越好。全部粘连到一起出锅来快速整理成长方体。要不然会凝固就不好弄了。

第五步，在成型后的雪花酥上洒上一层奶粉，这就是雪花的效果，这样更有奶香味，也不粘手。放凉后切成小块就可以享用美味了。

九、蛋黄酥制作步骤详解？

材料：

油皮：中粉150克、猪油50克、细砂糖5克、水65克

油酥：低粉120克、猪油60克

内馅：红豆沙216克、新鲜咸蛋黄6个

步骤：

1，新鲜的咸鸭蛋取出咸蛋黄，放锡纸上，撒上少量白酒，进1810度预热好的烤箱烘烤10分钟左右，烤到蛋黄出油，放凉待用。

2，猪油软化，粉过筛，将油皮材料混合一起和成油皮团，油酥材料也混合和成油酥团，放进保鲜袋里松弛10分钟。

3，准备好6个烤香的咸蛋黄，豆沙，黑芝麻和松弛好的2个面团待用。咸蛋黄用棉线一分为二成12个蛋黄，油皮平均分割成12份，油酥也平均分割成12份。把油皮擀开包入油酥。

4，包好后压扁，擀成长椭圆型，从上往下卷起，盖上保鲜膜松弛20分钟，再擀开成椭圆型，再卷起，松弛15分钟。

5，面团松弛的时候做蛋黄豆沙馅，豆沙分成18g一个，搓圆，再擀开包入蛋黄再搓圆。

6，大拇指按压面卷中间，两头合并压扁捏成圆球再擀开，包入做好的蛋黄豆沙馅，慢慢向上推挤收口。

7，最后收口朝下即成了蛋黄酥，一次做好12个，刷上蛋黄液再撒上少量黑芝麻，进190度预热预热好的烤箱烘烤30分钟左右，看到蛋黄酥表面金黄，香气扑鼻就可以出炉了

十、caxa打印雪花制作步骤？

1、首先，在caxa软件里打开图纸文件。点击“文件”，“绘图输出”。

2、打开打印设置，选择打印机，选择纸张大小，选择窗口图形，自动填满，再点击预显。

3、选择打印区域，用鼠标框住打印区域就可以了，此时，打印预览就弹出来了，如果满足自己的要求，就直接点击打印按钮，如果不符合自己要求，就关闭，返回再重新设置。