可丽饼做法? 可丽饼的做法?
一、可丽饼做法?
用料:
1、爱乐甜零卡糖粉 10g
2、牛奶 250g
3、鸡蛋 1个
4、面粉 100g
5、盐 2g
6、爱乐薇淡奶油 30g
7、香蕉 1根
8:草莓 3个
9、巧克力酱 30g
做法步骤:
1、准备好食材
2、牛奶、鸡蛋、零卡糖粉和盐混合一起,搅拌均匀。筛入面粉,继续拌匀至无颗粒。
3、小火热锅,倒入一勺面糊,转动锅让面糊分散的比较均匀。待面皮表面发起小泡后就可以翻面了,另一面大约热30秒就可以啦。
4、煎好的可丽饼放一旁晾凉备用。
5、取一张可丽饼,抹上鲜奶油或是巧克力酱均匀抹开,然后折成小三角形。
6、吃前摆上水果,淋点巧克力酱,撒点零卡糖分,完成。
二、可丽饼的做法?
用料:
1、爱乐甜零卡糖粉 10g
2、牛奶 250g
3、鸡蛋 1个
4、面粉 100g
5、盐 2g
6、爱乐薇淡奶油 30g
7、香蕉 1根
8:草莓 3个
9、巧克力酱 30g
做法步骤:
1、准备好食材
2、牛奶、鸡蛋、零卡糖粉和盐混合一起,搅拌均匀。筛入面粉,继续拌匀至无颗粒。
3、小火热锅,倒入一勺面糊,转动锅让面糊分散的比较均匀。待面皮表面发起小泡后就可以翻面了,另一面大约热30秒就可以啦。
4、煎好的可丽饼放一旁晾凉备用。
5、取一张可丽饼,抹上鲜奶油或是巧克力酱均匀抹开,然后折成小三角形。
6、吃前摆上水果,淋点巧克力酱,撒点零卡糖分,完成。
三、蔬菜可丽饼的做法?
用料:
1、爱乐甜零卡糖粉 10g
2、牛奶 250g
3、鸡蛋 1个
4、面粉 100g
5、盐 2g
6、爱乐薇淡奶油 30g
7、香蕉 1根
8:草莓 3个
9、巧克力酱 30g
做法步骤:
1、准备好食材
2、牛奶、鸡蛋、零卡糖粉和盐混合一起,搅拌均匀。筛入面粉,继续拌匀至无颗粒。
3、小火热锅,倒入一勺面糊,转动锅让面糊分散的比较均匀。待面皮表面发起小泡后就可以翻面了,另一面大约热30秒就可以啦。
4、煎好的可丽饼放一旁晾凉备用。
5、取一张可丽饼,抹上鲜奶油或是巧克力酱均匀抹开,然后折成小三角形。
6、吃前摆上水果,淋点巧克力酱,撒点零卡糖分,完成
四、怎样做软皮甜味可丽饼,软皮甜味可丽饼的做法?
我知道有个叫千层可丽饼。
软皮甜味可丽饼10片,克林姆奶油馅适量,柠檬汁25㏄
做法
1.克林姆奶油馅加入柠檬汁拌匀,即成柠檬风味克林姆馅,备用。
2.先取一片饼皮,涂抹上薄薄的柠檬风味克林姆馅,再叠上一层饼皮。
3.在第二层饼皮继续抹上克林姆馅,再叠上第三层饼皮。
4.照以上方法类推,制作到第十片。
5.最后切成四方型状即可。
五、华莱士脆皮饼的做法?
1猪肉馅加点葱,盐腌一下2面粉倒在大碗,加入肉馅,鸡蛋搅匀3用手揉匀,多揉几下有筋道4平底锅,加少许油加热,然后把面团平摊在平底锅,小火煎黄再翻另一面煎
两面煎好后,起锅切小块
六、脆皮鸭卷饼饼的做法?
1、面粉里放点盐加入80度左右的开水和面,加水要慢慢加多次少量,把面粉搅拌成絮状
2、和成软一点的光滑面团然后盖好醒发半小时
3、面醒发好后揉成长面团
4、我先用了一半的面团,一半面团做大春卷皮一半面团做烤鸭春卷皮,把面团分成若干个剂子做大春卷皮剂子就分大些,做小春卷皮剂子就分小些
5、把分好的剂子都先擀成比饺子皮大一些状,我擀了两种一种做大春卷皮,一种做小春卷皮
6、先做大春卷皮,取一个擀好的面皮,上面刷一层油,油要多刷些每个边角都要刷到(蒸好揭皮时就会很容易)
7、然后在取一个面皮盖在上面,在第二张面皮上同样刷油
8、然后依次叠放好面皮,我一组是压八个面皮,做的多就多分几组
9、然后先用手慢慢向两边压,正反面压,这样擀皮会很圆
10、然后在用擀面杖正反面擀擀成大面片
11、然后用个锅盖压下去掉边角
12、就会得到一个又圆又大的春卷生胚了
13、同擀大皮一样的方法擀好小面皮也是八个一组,用个茶壶盖压一下
14、就会得到一个烤鸭春卷皮大小的生胚了
15、然后蒸笼蓖上放入蒸笼纸,把大面皮放下面,最上方的皮也刷一层油在放上小面皮
16、水开后放入大火蒸八分钟
17、蒸好后凉一会就可以一层一层把皮揭下来了(揭的时候要慢慢揭,刚开始主要是边缘处要仔细揭边,揭开一点点缝隙就很轻松揭下来了,皮又薄又非常有韧性)
18、揭好的成品放一会韧性特别强,大皮做炸春卷,卷春饼都非常棒,小皮卷烤鸭专用,卷京酱肉丝、葱爆羊肉等都好吃
19、还可以用一张蒸笼纸垫一个面皮的方法蒸,就是有些费纸,不过蒸笼纸可以反复用三四次
20、蒸出来更省事了,只要把纸一张张拿掉就可以了,蒸大面片还是蒸小面片就看蒸笼纸的大小了,蒸出来也非常漂亮
21、也可以一张一张蒸,锅上气后放入第一张,等第一张蒸透明状了放入第二张盖在第一张上面,等第二张蒸通明状了放入第三张盖第二张上面,依次类推。就是有点费时蒸出来效果是很好的。
22、非常不错一次用不完放保鲜袋冰箱冷藏,在吃时稍微加热即可。
七、脆皮奶饼做法?
1.
锅中放入适量的纯牛奶,加入适量的白糖,适量的玉米淀粉,搅拌均匀。
2.
小火煮至浓稠。
3.
倒入模具中,冷去至凝固。取出切成小条备用。
4.
将牛奶条裹上玉米淀粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
八、可丽饼文案?
涂上开心面糊,
切碎香甜香蕉,
搅拌幸福巧克力,
加入爱的草莓,
把开心面糊翻面,
加入雪白砂糖,
加入香甜香蕉,
倒进幸福巧克力,
最后咬一口,
满满的幸福的味道。
九、炸韭菜脆皮饼的做法?
首先和面,醒好备用,韭菜洗净控水切碎,鸡蛋炒熟放凉和韭菜一起放入调味料搅拌均匀,包好下锅炸就好。
十、脆皮黄瓜饼的做法,脆皮黄瓜饼怎么做好吃,脆皮?
脆皮黄瓜饼
食材明细
澄粉200克
糯米粉50克
盐2克
色拉油15克
沸水130克
盐适量
黄瓜1根 200克左右
蒜末5克
香油10毫升
鸡精适量
脆皮黄瓜饼的做法步骤
1
准备好所有的食材。
2
黄瓜刨丝加少许盐腌制片刻。
3
把黄瓜丝挤去水分,加入蒜末。
4
再加少许盐,鸡精,香油拌均匀做馅。
5
澄粉,糯米粉,盐,加入沸水再加入色拉油揉和成面团。
6
把面团搓条。
7
切成等份小剂子。
8
取一份按扁擀圆皮包入黄瓜馅。
9
像包包子一样包起,然后按扁收口朝下成为黄瓜饼生坯。
10
平底锅倒油放入黄瓜饼小火煎至。
11
直到两面微黄饼熟即好。
小窍门
热水和面不要都加入,要一点点加入,然后再放入色拉油把面粉和成面团。脆皮黄瓜饼
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