简单的酸辣脆肚怎么做好吃又简单,做法图?
一、简单的酸辣脆肚怎么做好吃又简单,做法图?
主料
猪肚 :150
辅料
辣椒 :30
具体步骤
第一步
1.首先把猪肚腌制好。
第二步
2.再用猛火快速拉油断生沥出。
第三步
3.放入辅料,猛火快炒淋入香油即可。
二、简单的面糊饼的做法怎么做好吃又简单,做?
用料 面粉 200g 鸡蛋 2个 水 2碗 葱、盐 适量 油 适量 面糊饼的做法 蛋打散、倒入面粉、水,搅拌。
放盐、葱,拌匀。小中火把平底锅烧热,把锅拿到火炉外,倒入少量油 ,把1勺半面糊到锅边。把锅放回火炉,拿起锅,将面糊慢慢顺着锅边转成圆形。用小中火把底面煎成微焦,拿起锅抛起另一面再煎。(技术不够何以有铲子翻) 两面煎成微焦,出锅! 每张两个对,就成三角形了!(≧∇≦) 小贴士 不要阔太湿,湿了难煎。煎完大概有7张。三、好吃又简单的饼怎么做?
需要准备的食材:300克普通面粉、15克食用油、盐
第一步、首先先和面,准备300克的普通面粉,里面加上一勺盐增加面粉的筋性,用180ml的温水和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉。
第二步、在面粉里里加入15克的食用油,下手揉成一个光滑的面团,揉好之后,盖上保鲜膜松弛30分钟。
第三步、这样做何可以烙上三到四张饼,把面团分成小面团,用擀面杖擀成薄薄的面饼,抹上一层薄薄的油,把面饼像折扇一样折成长条状,然后把长条盘起来成一个圆形,再次擀平就得到了饼胚了,略微松弛一会开始烙饼。
第四步、平底锅烧热,在饼胚上面刷上食用油,油面向下入锅开始烙饼,等底面微黄的时候给饼上面再刷一点油翻面,不时翻面、转动,烙至两面略带焦黄、饼身膨胀鼓起,外酥内软还分层的家常烙饼就做好了。
四、好吃的虾仁蛋饼怎么做好吃又简单,做法图?
用料 柳松苗 一小把儿鸡蛋 4个洋葱 小半颗鲜河虾 10只牛奶 一勺盐 少许黑胡椒 少许白芝麻 少许虾仁蛋饼的做法 准备材料:柳松苗 一小把 鸡蛋四个 洋葱小半颗 鲜河虾10只 牛奶一勺 盐少许 黑胡椒少许 白芝麻少许虾仁蛋饼的做法 步骤1将虾洗净,剥出虾仁,用剪刀顺着虾背剪开,去除虾线。虾仁蛋饼的做法 步骤2鸡蛋打散,倒入一勺量的牛奶,撒少许盐,黑胡椒,不加牛奶也可以,但加了牛奶能使鸡蛋更加松软,并有奶香。虾仁蛋饼的做法 步骤3将小半个洋葱切成洋葱圈。虾仁蛋饼的做法 步骤4煎锅擦干,倒入少许橄榄油,烧热后将洋葱,柳松苗,虾仁炒至虾仁变色,洋葱变软。虾仁蛋饼的做法 步骤5倒入蛋液,略微晃动锅子,令蛋液铺满锅底。小火慢慢烘烤,直至表面凝固,撒白芝麻点缀即可。虾仁蛋饼的做法 步骤6
五、好吃的香煎瓠子饼怎么做好吃又简单,做法?
主料
瓠子 :一个
辅料
鸡蛋 :一个
生粉 :适量
好吃的香煎瓠子饼怎么做好吃又简单
具体步骤
第一步
瓠子切圆段,瓠子片裹淀粉蘸上蛋液
第二步
2、先爆一下香肠,盛起备用;
第三步
出锅装盘即可品尝
六、超级好吃的南瓜饼怎么做好吃又简单,做法?
南瓜饼是一种非常受欢迎的小吃,以下是制作南瓜饼的简单做法:
材料:
- 南瓜 500 克
- 小麦粉 150 克
- 糯米粉 50 克
- 红糖 50 克
- 白糖 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 水 适量
步骤:
1. 南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成南瓜泥备用。
2. 将小麦粉和糯米粉混合,加入适量的盐和白糖,搅拌均匀。
3. 加入南瓜泥和红糖,继续搅拌至无颗粒。
4. 打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀,慢慢加入适量的水,直到面糊稠度适中。
5. 平底锅加入适量的食用油,小火加热,用勺子将面糊舀入锅中,摊成圆形饼状。
6. 烤至底部金黄色,翻转烤另一面。
7. 烤好后捞出,放在厨房纸巾上吸去多余的油,即可食用。
需要注意的是,面糊的水量需要根据南瓜的湿度和面粉的吸水性适量调整。煎饼时应小火慢煎,以免煎糊。南瓜饼也可以加入一些芝麻、核桃、葡萄干等干果作为馅料,口感更加丰富。
七、香蕉饼的做法,简单好做又好吃?
1.准备香蕉一根。
2.用勺子捣碎。
3.打入一个鸡蛋,搅拌成糊状。
4.加两勺面粉,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了。
5.加葱花,盐,鸡精少许;放盐的作用就是突出甜的味道。
6.搅拌均匀,准备上锅煎。
7.中小火煎至两面金黄即可出锅。
注意事项
香蕉饼属于点心菜谱,主要原料是香蕉一根、鸡蛋一枚、面粉若干;工艺是烙,配料为盐,油,制作简单,有清热润肠,促进肠胃蠕动等功效。
烙饼的时候尽可能的薄一些,厚的饼中间发黏,薄的饼才好吃。
依个人口为可添加牛奶。
八、北瓜丝饼的做法,怎么做好吃又简单,做法图?
食材主料北瓜150g鸡蛋1个辅料油适量盐适量葱适量面粉适量步骤1.北瓜擦丝2.葱切碎3.放在北瓜上4.磕入鸡蛋、放面粉5.拌匀6.电饼铛加热,倒少许油7.盖盖煎熟8.切块9.装盘小贴士电饼铛很适合做煎饼,省油省事儿。
九、正宗地瓜饼的做法,地瓜饼怎么做好吃又简单?
地瓜饼
主料
地瓜 面粉 鸡蛋 牛奶
地瓜饼的做法步骤
1. 地瓜切块放在锅上蒸15分钟左右!
2. 将蒸好的地瓜去皮,用擀面杖将地瓜碾成泥。
3. 在地瓜泥中加一个鸡蛋,适量牛奶、面粉,将它们一起搅拌均匀。
4. 在案板上洒些薄粉,将地瓜粉搓成长条。
5. 将它们揪成大小相同的剂子,按扁成圆形。
6. 将电饼铛上下两面刷油,将地瓜饼两面煎成金黄色,盛如盘中即可。
十、土豆泥饼怎么做好吃又简单的做法?
土豆切片上锅蒸熟,碾压成泥。土豆泥中加入火腿,胡萝卜和葱花。
倒入面粉,揉成面团。揉成一个个的小圆球。按压成饼,放入油锅中煎炸,煎成两面金黄色即可。注意事项,揉面团不用放水,面粉吸收土豆中的水分就可以成型,小火慢煎,保证内部受热均匀。
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