为什么茶水有点酸酸的味道？

一、为什么茶水有点酸酸的味道？

茶饮的理化研究认为，绝大多数的茶品，绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、普洱生茶的茶汤酸碱度测定都呈弱酸性，短暂的冲泡一般PH值在5.5-6.5左右，可乐汽水的PH值大概在2.2左右，胃酸在1-2之间。

研究发现，是茶汤呈现弱酸性的物质主要是茶多酚和鞣酸类物质，在初期冲泡过程中，酸性物质溶出较快，而后期茶碱类物质开始溶出，使茶品，特别是发酵程度高的茶类，如岩茶（闽北乌龙茶的代表）、红茶的酸性略有下降。

如果闷茶时间过久，比如几个小时，酸度继续增加，对于有胃疾的朋友，切忌饮用过久闷着的茶，特别是隔夜茶。

在这些茶品中，研究发现，冲泡水温越高，酸性物质溶

二、荷兰牛栏奶粉为什么有点酸酸的味道？

您好，荷兰牛栏4阶段新包装冲调后有一定酸的感觉，奶粉中微量元素以及膳食纤维变化而造成，有酸味正常的哦

三、乳胶枕头怎么有点酸酸的味道？

肯定是质量问题了，可以找售后。

好的乳胶枕头是淡淡乳胶香味，乳胶是天然材质取自于橡胶树汁液，这个天然乳胶本身就有一种气味，这种气味是无毒无害的，并且非刺激性气味，是一种跟人乳味道相近的一种许多人能接受的清淡味道，而且在空气中会慢慢消失，是不会影响我们的健康的，天然乳胶枕头或者乳胶床垫一般都有淡淡的乳胶香味的。

四、为什么新买紫砂壶有点酸酸的味道？

1、泥土本身的气味，不同的矿出来的泥料有不同程度的异味；

　　2、柜子的木料味、油漆味的吸附，紫砂的双重透气结构具备较强的吸附性能，不仅能吸收茶渍茶香，还能吸附周围的异味；

　　3、包装盒胶水味的吸附；

　　4、非电窑烧制的壶有柴草松脂的味道；

　　5、少数化工色素的味道，所谓化工泥就是普通淘土加入一定的化学染色或使用化学反应的手法改变泥料的颜色和特性（减少收缩变形），以达到冒充紫砂或提高壶成品率的目的。

五、黑白淡奶怎么味道有点酸酸的？

1、生产过程不同：淡奶油也叫动物性淡奶油，它是从牛奶中提取出来的，价格较贵，但里面不含有危害健康的反式脂肪酸。黑白淡奶就是牛奶加糖做的，没有经过提取。

2、味道不同：淡奶油本身不带有甜味，喝时需要另外加糖。而黑白淡奶自身就带有一定的甜味。

3、保存方法不同：淡奶油不开封时可常温保存，而黑白淡奶只能放在低温保鲜。

六、菠萝蜜是不是有点酸酸的味道？

菠萝蜜坏了是闻得出来的，菠萝蜜的果子会变黑，吃起来也会有酸味，当然熟透的菠萝蜜与坏掉的菠萝蜜差别很大，熟太透的菠萝蜜会有一股酒味。

1、从外表分辨菠萝蜜的硬皮会有大块儿的黑斑，这时就要注意看它有黑斑的部分是不是坏掉了，打开后检查里面的果肉，如果果肉颜色灰暗、有黑斑则最好不吃，如果是正常的果肉基本上是金黄色或者黄白色，不会有黑色。

2、从味道分辨成熟的菠萝蜜会有香甜的味道，而坏掉的菠萝蜜则有怪怪的臭味，而且吃起来会有酸味，菠萝蜜品种多样，有的菠萝蜜是和榴莲嫁接过的，有榴莲味和榴莲大小却是菠萝蜜的外表，这时不要急着将有异味的菠萝蜜丢掉，先打开它，然后常一尝果肉，如果果肉软甜，那么则是没有坏掉。菠萝蜜熟透与坏掉区别很大，熟透的菠萝蜜甜味会散发出一种醇香的味道，带着一些酒味，表皮也会变软，拍起来彭彭响，这时说明菠萝蜜已经熟透了，虽然有的菠萝蜜在磕磕碰碰中外皮可能会呈现黑斑状，但是只要打开看里面没有坏就是可以吃的，坏掉的菠萝蜜不仅外皮黑斑情况严重，而且打开之后里面也会有烂心的情况，味道也并非酒味，而是臭味，尝起来是酸涩味道的菠萝蜜，基本就是坏掉了的。

七、炸里脊能做汤吗，有点酸酸的味道？

做法：

1.里脊肉改刀，先切1厘米厚的肉片，用刀背儿敲打松弛后再切成大约1厘米见方的肉条，用生抽、蚝油、蒸鱼豉油、玉米淀粉和一点点盐调匀腌渍15分钟左右；

2.面粉、玉米淀粉和鸡蛋液调成面糊，可以考虑稍稍加一些清水；

3.腌渍好的肉条倒入面糊里，拌匀；

4.油烧热后，把挂浆的肉条放里面炸制，要一条条放，避免粘连；

5.肉条全部炸后后，再次升高油温，复炸后出锅；

6.装盘上桌，趁热开吃吧！

八、茄子吃起来怎么有点酸酸的味道？

我也试过，感觉盖上锅盖闷着酸的厉害，不盖锅盖直接油炸熟的好一些！

九、冷冻的松茸解冻后有点酸酸的味道？

松茸解冻后变酸是因为你储存的温度不稳定，正常的冻松茸是保存在零下18摄氏度。解冻后变酸还是可以吃的只是失去了松茸本身的清鲜，但是营养价值还是有的。

十、为什么木头的味道酸酸的？

去除木酸味的方法：

1、打开门窗进行通风，如果不通风，气味用其他手段长时间也消除不了；

2、用竹炭，竹炭的吸附性比较强，可以吸附空气中的气味；

3、菠萝、橙子等水果，也可以起到吸附空气中的气味的作用，同时能散发清新的水果味；

4、摆放植物，比如吊兰、仙人掌、芦荟等良好的吸附作用，而且还美观。

5、用柠檬酸浸湿棉球，自己动手擦拭木头，可以达到较好的去味效果。