眉豆猪骨汤？ 眉豆煲汤食谱大全？

一、眉豆猪骨汤？

食材清单

主料

猪大骨头

800克

眉豆

250克

辅料

青萝卜

2根  

姜

适量  

鱿鱼须

适量  

食盐

适量  

白醋

适量  

 步骤 (合计 10 步)

进入烹饪模式

1. 把眉豆和鱿鱼须提前浸泡。

2. 猪骨洗净，备好青萝卜和生姜。

3. 把鱿鱼须上的眼睛和黑膜去除，并清理干净。

4. 处理干净的鱿鱼须切段；青萝卜去皮切滚刀块，生姜切片。

5. 把猪骨冷水起锅，加入姜片焯去血水。

6. 猪骨冲洗干净加入砂锅中。

7. 眉豆连水一起倒入锅中。

8. 加入青萝卜，鱿鱼须，生姜。

9. 一次性加足清水，滴入几滴白醋，大火烧开后转小火煲2.5小时。

10. 最后加入盐调味即可。

二、眉豆煲汤食谱大全？

一、眉豆花生煲鸡脚

材料

眉豆30克，花生30克，鸡脚6只，瘦肉100克，红枣5粒，陈皮0.25块，姜1片，盐适量。

二、薏米茨实眉豆排骨汤

材料

薏米，茨实，眉豆，排骨，无花果

做法

1、排骨用姜片焯水十分钟左右，用来煲汤的话，不焯水不行;

2、焯完水后把材料全倒进电饭锅里，大半锅水，先按做饭那按钮，那个才够火把豆子煮烂，豆子、茨实薏米煮到开花时，再换煮粥那档，一直煮都好为止，大概两小时左右。

3、看，豆子基本煮开，排骨煮得很软了

小诀窍

这汤基本属清补凉性质，不太寒凉，大人小孩均适宜。

三、眉豆煲猪手汤

材料

主料：猪蹄500克，眉豆100克，花生仁(生)50克，辅料：枣(干)20克，陈皮5克，调料：姜3克，盐3克

做法

1、花生，眉豆洗净，用清水浸一小时取起;

2、红枣洗净;

3、猪手放入滚水中煮十分钟，取起洗净;

4、陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净;

5、陈皮，花生放入锅内，加入清水12杯煲滚，放下猪手、红枣、眉豆、姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

三、沙虫干眉豆汤做法？

沙虫干可以放入排骨，加入眉豆炖40分钟即可

四、花山眉豆汤的做法？

花生没豆泡发，在买些鸡脚一起煲，味道极好

五、鹅眉豆煲汤做法？

眉豆排骨汤的做法

1．排骨洗净，切去肥肉，斩切成块；栗子去壳，放入开水锅内煮5分钟，去衣。

2．所有材料洗净后一齐放入锅内，加清水适量，煮沸后，文火煲3小时，调味食用。

眉豆排骨汤的功效：健脾补虚，祛湿消肿。

六、板栗眉豆排骨汤？

材料

排骨（或猪尾骨）750克，栗子150克，眉豆、莲子肉各50克，红枣4个。

做法步骤

（1）、排骨洗净，切去肥肉，斩件；栗子去壳，放入滚开水中煮5分钟，去衣；莲子肉、眉豆、红枣（去核）洗净备用。（2）、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。

七、眉豆海带汤的做法？

食材：

海带50克、眉豆若干，盐1茶匙、鸭肉300克、枸杞5克、红枣10克、生姜1块、花椒2克

做法：

1、生姜拍碎，海带切小块；

2、鸭肉剁成小块；苦瓜切块

3、锅中倒食用油，放入鸭肉，翻炒至水分稍干，放入拍碎的生姜，炒上2分钟左右；

4、另起锅，把炒好的鸭肉倒进去，再加适量清水，同时加花椒粒，枸杞、红枣，加盖大火烧开，煮1个小时左右，加入海带和苦瓜，继续炖半小时，直至海带和鸭肉，眉豆炖熟；

5、最后放入适量盐调味，搅拌均匀盛出。

八、牛骨眉豆汤的做法？

眉豆牛筋牛骨汤制作方法：

1、牛筋牛骨洗净后放入冷水锅中煮，水开后将浮到水面上的血沫撇出。

2、把骨头汤倒入电砂锅，加一小块的老姜，少量葱，花椒数粒。

3、开到煲汤档，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内）

4、从中午开始炖，一直炖到下午下班即可。

注意事项：炖牛骨的锅内，水要一次加足，不能中途添加；炖的时候不要放盐，到吃的时候再加到装汤的盆内即可。

牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲。也就是牛的韧带。这当然好啦，可牛还有一个特点，就是认死理，不懂变通。所以牛筋就是太会认死理的意思。如，你这人真是太牛筋了。

九、黄豆眉豆鱼骨汤的做法，黄豆眉豆鱼骨汤怎么做？

主料黄骨鱼350克 黄豆30克 眉豆30克 瘦肉100克 辅料姜适量 盐适量 油适量 陈皮适量 步骤1.眉豆，黄豆各40克，黄骨鱼1～2条，猪肉100克，陈皮小片，生姜3片，油盐适量 2.黄豆眉豆浸泡洗净（没有时间可以不泡，直接洗净下锅煲汤 3.先将豆子，瘦肉，姜，陈皮放入砂锅，加适量清水（约2000毫升）大火煲着 4.黄骨鱼有些粘液，用盐搓下洗净，下锅煎下 5.黄骨鱼下锅两面煎黄，攒一点点水 6.如何将煎过的鱼和汤汁倒入砂锅里一起煲 7.大火煲开改小火煲1.5小时，放盐调味

十、怎样炖牛筋汤，眉豆牛筋牛骨汤？

　　眉豆牛筋牛骨汤制作方法：　　

1、牛筋牛骨洗净后放入冷水锅中煮，水开后将浮到水面上的血沫撇出。　　

2、把骨头汤倒入电砂锅，加一小块的老姜，少量葱，花椒数粒。　　

3、开到煲汤档，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内）　　

4、从中午开始炖，一直炖到下午下班即可。　　注意事项：炖牛骨的锅内，水要一次加足，不能中途添加；炖的时候不要放盐，到吃的时候再加到装汤的盆内即可。　　牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲。也就是牛的韧带。这当然好啦，可牛还有一个特点，就是认死理，不懂变通。所以牛筋就是太会认死理的意思。如，你这人真是太牛筋了。‍