鲫鱼可以做鱼丸子吗？ 做猪肉脯可以加葱姜么？

一、鲫鱼可以做鱼丸子吗？

可以的，但是鲫鱼虽然肉质非常鲜甜，但是如果直接做成鱼丸的话，可能会含有一些鱼骨头吧，所以需要额外注意这方面的问题吧。食材：鱼肉，玉米粉，姜，葱，酒，白胡椒粉，糖，盐1顺纹路把鱼肉刮下来，即成鱼茸2加少许白酒，胡椒粉，盐和糖，还有玉米粉3葱切段，姜切丝，放入水中搓揉几下，茸姜和葱的汁都释放到水中，即成葱姜水。

4先往鱼茸加入两三勺葱姜水5然后顺一个方向搅动鱼茸，到感觉很粘，不好搅动时，再次6抓点鱼茸挤成丸子（大小随意），用汤匙刮起放入已煮开的汤中7成功的做成了鱼丸汤

二、做猪肉脯可以加葱姜么？

做猪肉脯可以加葱姜吗？

如果你想做猪肉脯的话，这取决于你的个人口味，可以加葱姜啊，这样做出来的猪肉脯会比别人做的更特别，因为这也算是一项创新吧，一般做猪肉脯是没有加葱姜的，他们就是腌制好的猪肉，直接进行一个烤干，但是如果你加了葱姜，有可能更好哦

三、龙利鱼可以做双生鱼片吗？

龙利鱼可以做刺身做法材料原料：龙利鱼配料：香菇、彩蔬丁（胡萝卜、青豆、玉米）

调料：蚝油、糖、生粉1、龙利鱼完全解冻后，切块；

2、锅中热油，将龙利鱼块两面煎至金黄色，装盘备用；PS：煎鱼建议用平底不粘锅，方便。

3、香菇提前用温水泡发，和彩蔬一起放锅里先翻炒一会儿，然后倒入清水煮沸；

4、蚝油、糖调味，最后用生粉水勾薄芡，淋到煎好的龙利鱼上，即可。

四、龙利鱼可以做酸菜鱼吗？

         可以做酸菜鱼。

        龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。半滑舌鳎自然资源量少，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，目前活鱼价格很高。

五、银龙可以喂猪肉吗？

不可以喂猪肉。银龙鱼最好不要喂猪肉。猪肉所含的营养和牛的不一样 ，一般的鱼消化不了， 尽量别喂。 喂完很容易就肠炎了。

六、龙鱼可以喂猪肉吗？

龙鱼可以喂猪肉。养殖龙鱼时需要注意喂食问题。可以给龙鱼吃的食物是比较多的，在喂养的时候不要只喂一种，最好将多种食物结合喂养。可以喂的食物有以下几类。最常见的是小鱼和小虾，可以作为主食，不过喂活鱼活虾时需注意消毒。再者是昆虫，比如蟋蟀等。然后是各种肉类，这种别喂太多。另外，还可以喂人工鱼饲料，营养也比较丰富。

七、猪肉馅可以加淀粉吗？

猪肉馅可以加淀粉。

扩展知识：

打肉馅可以加生粉淀粉，这样也可软化肉质、使肉质更滑嫩，若肉馅是为做丸子的话，这样还可以防止丸子散开。但若是用来制作饺子，加淀粉、生粉可能会让肉馅变得比较硬。

以上是我对这道问题的答复٩(๑^o^๑)۶，希望能帮到你。

八、羊肉馅可以加猪肉吗？

不可以，羊肉的味道比较浓，略带膻味，调料也不同，要有香菜。猪肉有腥味不上香菜，要上八角，是完全不同的两种肉质，吃法也不同，配菜也有差别。

九、猪肉可以加小苏打吗？

可以加小苏打，这样肉能嫩许多。

十、咖喱可以做猪肉吗？

可以

所需食材：牛腩肉两斤、大葱 一根、生姜 半块、花椒 十粒、洋葱 一个、土豆 一个、胡萝卜 一根、黄油 一小块、咖喱粉 适量

制作步骤：

1、先把牛腩切成小块，用水紧一下，待血沫子出来就关火，用筷子一块一块夹到干净碗里备用。特别注意的是用水紧肉‘’一定冷水下锅。

2、大葱切段，生姜切片或者小块都可以，花椒，十粒，备用。

3、备用的佐料和已经紧好的牛腩一同放入高压锅中，放入水，料酒，我用的是电子高压锅所以定好时间，盖好锅盖就可以啦。要注意的是此时要加入开水。料酒没有的话，啤酒也可以，味道也非常好。

4、等待牛腩炖熟的时间里，可以准备搭配的蔬菜。胡萝卜切小块。土豆也切小块。这两样切得不要太小哦，当然也不能太大，不好入味。洋葱也切成小丁，洋葱切得细一点好，煸炒的时候会比较省事。

5、 准备好的黄油一小块，是要分两次使用的。先切一小块黄油，放在加热好的锅里，待黄油化了，放入胡萝卜丁煸炒，过一会儿放入土豆继续煸炒，不用时间很长，看都包裹上油了就可以了，盛出来备用。

6、这时候如果是用高压锅炖的牛腩，应该已经差不多炖好了。等待能打开盖子以后，用筷子把牛肉夹出来，然后用小漏勺把清汤里的佐料捞出，汤留着一会儿用。

7、 热好的炒锅里放入剩下的黄油，油化了以后放入洋葱丁煸炒，时间要长一些，煸到洋葱变成半透明的状态。

8、此时放入炖好的牛肉，一起煸炒。可以再适当加入料酒。再倒入刚才煸好的土豆胡萝卜丁，一起煸炒。随后倒入刚才的牛肉清汤，一起炖煮。

9、稍炖煮十分钟就差不多，因为牛肉是高压锅炖出来的，所以已经很软糯，不需要再花时间多炖煮。但如果是普通锅炖的，就要看你自己的火候了。此时可以放入咖喱粉。

10、 用勺子不停地搅匀，注意不要有没化开的咖喱粉或者块。让所有的牛肉和配菜都均匀的沾到咖喱。加入咖喱粉后，汤会变稠，如果觉得汤少了，可以再兑少量的开水。

11、搅拌到汤汁粘稠度适度后，就可以出锅了。