台湾有哪些经典小吃？ 台湾小吃有哪些？

一、台湾有哪些经典小吃？

蜂蜜苦瓜汁：

用台湾白苦瓜榨汁，加入蜂蜜，有一点甜，有一点苦，口味相当特别。

七里香：

即是红烧鸡尾，很多人看到听到想到就不敢吃，其实是台湾著名小吃之一。

牡蛎：

其肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富，台湾的牡蛎养殖业已有200余年的历史，全省可养殖牡蛎的海岸线长达200多公里。彰化、云林、嘉义等县是台湾牡蛎的主要产地，这里自然条件得天独厚，所产的牡蛎享誉世界。

钢材饭：

是台湾一道非常有名的小吃。前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。

卤肉饭:

卤肉饭是一种食物，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的，也是经典的小吃。

大鸡排：

超大件的酥炸鸡排，三个人分享还足够，可以配辣味调味粉，也可以点原味。

太阳饼:

太阳饼是台湾地区的小吃之一。属于甜馅薄饼，内馅是麦芽糖，源起于台湾中部台中市的点心，为台中的名产之一。

铁板烧(一)：

台湾士林的铁板烧以量大价廉为名，只是几十块的台币(对港币约1对4)，包括餐汤，餐包及饮料。

蛤仔煎:

蛤仔煎是在台版电视剧中最常见的一种台湾路边小吃，先将蛤仔放入锅中煎制，之后浇上面糊，放入青菜碎，最后打个鸡蛋就完成了，配上沙司，香而爽口。

台式脆皮臭豆腐：台湾有很多种不同的臭豆腐，不过记得一定要热吃。偶吃的这个带点甜酸汁，很开胃。

二、台湾小吃有哪些？

台湾小吃排行榜前十名分别是蚵仔煎、大肠包小肠、鼎边锉、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉圆、姜母鸭、生炒花枝、台湾牛肉面。

1、甜不辣 赛门甜不辣是台湾的第一家甜不辣小吃店，不仅拥有悠久的历史，而且也因为其独特的口味伸手当地人民的喜爱，而甜不辣的名字，来源于一部叫做“七海游侠”的外国电视剧，因为男主的名字谐音是甜不辣，所以就此诞生了这个历史悠久的台湾美食。

2、蚵仔煎　 台湾蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃，口味鲜香。

3、姜母鸭 是一种进补的小吃。必须选用台湾特产的红面番鸭，将鸭肉取下，用老姜，胡麻油，米酒，以及中药制成药材包，和鸭肉放在一起，于锅内炖煮，约一个小时打开锅盖，顿时鸭肉的香气弥漫开来，引得人直流口水。

4、大肠包小肠 台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，与美国的热狗有异曲同工之妙。

5、阿宗面线 是台湾地道小吃，至今已有三十多年的历史。主要原料为福建米面，其特点是色黑条细，筋韧爽滑，挑起来不断条，清香利口。 将精致的福建米面用温水和成面团，取适量的面团放入面线床内压入开水锅中，煮熟后捞入温水盆中，食用时在上面淋上海鲜、猪肉、菇类等浇头拌食即可。冬可热吃，夏可凉吃，有健胃消暑之功效。阿宗面线有200余个品种。阿宗面线集中地体现了台菜丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名。

三、台湾名小吃有哪些？

北台湾 、蚵仔面线 、金锋鲁肉饭、台北芒果冰、 新竹肉圆 、海鲜手卷、 盐酥鸡 、手工Q

粿刨冰、 竹南怀旧肉粽。

1、蚵仔面线

【释义】：蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾汉族小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔和

面线，蚵需先拌太白粉，但市面上也有许多是用大肠面线; 猪大肠和面线来销售。

2、新竹肉圆

【释义】：此种肉圆的外皮特色是皮有透明感且有咬劲，主要以在来米的米浆佐以蕃薯粉跟

太白粉制成。它另外一项更为显著的特色就是内馅以红糟调味，猪肉馅料佐以红糟、糖跟酱

油，再加上剁碎的青葱，就是新竹肉圆的基本馅料。

四、台湾有哪些特色小吃？

台湾鱼丸，在台湾已经很普及了。高雄旗鱼丸、台湾虱目鱼丸、淡水鲨鱼丸和澳鬼头刀鱼丸是台湾四大鱼丸。鱼丸在台湾的历史非常之久，经过长时间的改进发展，台湾鱼丸形成了自身的特色，具有鲜美、营养、保健的美食特色。口感好，色泽洁白玲珑晶亮味道鲜美，具有特殊的海鲜风味

五、台湾特色小吃有哪些？

台湾特色小吃有担仔面、鳝鱼意面、金爪米粉、珍珠奶茶、生煎包、肉粽、麻豆碗稞、新竹米粉、新竹贡丸、咸酥鸡、花莲麻薯、蚵仔煎、蚵仔面线、大肠面线、卤肉饭、药炖排骨、烧酒螺、万峦猪脚、筒仔米糕、臭豆腐、润饼卷、小笼包、卤味、铁蛋、挫冰、美浓板条、米血、刈包、大溪豆干、台中太阳饼、彰化肉圆、香鸡排、茶叶蛋

六、潍坊有哪些经典小吃？

潍坊经典小吃：

鸡鸭和乐

山东潍坊特色传统名吃，据说起源于山西、陕西，后经北京传至潍坊，由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是用 荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，本是农家日常食品。

潍坊人对此作了改进，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子，用期谐音取名“和乐”，因卤子以鸡鸭为主，遂名“鸡鸭和乐”。

2.红扒羊头

红扒羊头又名麒麟顶，是全羊宴中的第一道菜。临朐全羊宴为传统名吃，从创立至今，经过几代烹饪工作者的精心钻研，已经发展到了一百多个菜种，风格各异，口味独特，又极有食疗作用。

3.潍城火烧

潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香。皮酥，瓤有异香而不腻。

4.东方琵琶鸭

东方琵琶鸭，传统名菜，属鲁菜系。此菜颜色红润，香甜可口，肥而不腻，脆软兼备，老幼皆宜，南北均适，唯东方大酒店美味之冠。

5.潍城烧饼

潍城烧饼是山东潍城的传统名点，烧饼烤成分两层，面层布满芝麻，鼓起，脆而香。底层平而脆，撂放片刻便变软，“烧饼卷油条”即是变软后的吃法。潍城烧饼品种很多，如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等，风味各异。

扩展资料：

潍坊特色小吃攻略

七、株洲有台湾小吃吗？

 有，比如攸县有肠粉，然后株洲有烤冷面和臭豆腐

八、台湾的经典电视剧有哪些？

台湾剧最火爆是偶像剧，当年台湾偶像在内地个风靡一时。但这两年台剧真的不给力，就推荐一些以前的吧。

2001年 《流星花园》 F4、徐熙媛、钱韦杉、叶安婷、杨丞琳 《流星雨》 F4（JVKV）、爱纱、麻衣、杨丞琳、屈中恒 《蜜桃女孩》吴建豪、吴辰君、吴克群、顾安茹 《薰衣草》许绍洋、陈怡蓉、王建隆、林韦君、林姮怡、 2002年 《MVP情人》 5566、颜行书、张韶涵、陈乔恩、高天骐 《流星花园Ⅱ》 F4、徐熙媛、郑雪儿、许效舜、甄秀珍、欧定兴 2003年 《海豚湾恋人》张韶涵、许绍洋、林韦君、霍建华、徐婕儿 《蔷薇之恋》郑元畅、S.H.E、黄志玮、陆明君、叶童、比莉、红胶囊 《千金百分百》陈乔恩、林韦君、霍建华、温兆伦、江祖平 2004年 《斗鱼》郭品超、蓝正龙、安以轩、张勋杰、陆明君、戴君竹 《战神》周渝民、徐熙媛、安钧璨、萧潇、本多RURU 《天国的嫁衣》王心凌、立威廉、明道、关颖、张虹 《斗鱼2》郭品超、蓝正龙、罗志祥、安以轩、张勋杰、陆明君 《爱情魔戒》郑元畅、夏于乔、钱韦杉、Ben、郭世伦 2005年 《王子变青蛙》明道、陈乔恩、王绍伟、赵虹乔、黄玉荣 《恶魔在身边》贺军翔、杨丞琳、王传一、范筱梵、何笃霖 《恶作剧之吻》郑元畅、林依晨、汪东城、陈怡嘉、许玮甯 《绿光森林》刘品言、立威廉、阮经天、宋智爱、陈宇凡、Kido 《终极一班》（终极系列3.1）飞轮海、唐禹哲、黄小柔、Melody 2006年 《深情密码》周渝民、朴恩惠、赖雅妍、许志安、王传一 《微笑Pasta》张栋梁、王心凌、Gino、赵虹乔、狄志杰 《花样少年少女》吴尊、Ella、汪东城、唐禹哲、唐治平 2007年 《放羊的星星》林志颖、刘荷娜、立威廉、洪小铃、李威 《换换爱》贺军翔、杨丞琳、王传一、福本幸子（Judy） 《终极一家》（终极系列3.2）飞轮海、蓝心湄、那维勋、唐禹哲 《斗牛，要不要》贺军翔、Hebe、李威、柯奂如、张兆志 《恶作剧2吻》郑元畅、林依晨、汪东城、炎亚纶、唐禹哲 2008年 《命中注定我爱你》（《命中注定我爱你》三部曲之一）阮经天、陈乔恩、白歆惠、陈楚河、林美秀、那维勋、宋新妮、钟欣凌、陈为民、罗北安 《无敌珊宝妹》张栋梁、郭采洁、邱泽、洪小铃、黄一飞 《不良笑花》杨丞琳、潘玮柏、藤冈靛、陈妍希 《霹雳MIT》鬼鬼、炎亚纶、范玮琪、小鬼、田丽、陆廷威 2009年 《败犬女王》阮经天、杨谨华、温升豪、杨雅筑、张怀秋 《爱就宅一起》汪东城、杨丞琳、胡宇崴、Linda、金勤 《痞子英雄》周渝民、张钧甯、陈意涵、赵又廷 《下一站，幸福》吴建豪、安以轩、许玮甯、吴慷仁、小小彬 《桃花小妹》（小妹系列3.2）汪东城、辰亦儒、王心凌 《海派甜心》罗志祥、杨丞琳、李威、巧克力、吴亚馨 2010年 《就想赖着你》言承旭、Ella、小娴、张勋杰、顾宝明 《偷心大圣P.S.男》蓝正龙、隋棠、温升豪、白歆惠 《钟无艳》杨谨华、明道、吴慷仁、王思平、李沛旭 《犀利人妻》温升豪、隋棠、朱芯仪、宥胜、小桢、李沛旭 《国民英雄》郑元畅、郭采洁、周采诗、李至正 2011年 《幸福最晴天》贺军翔、张钧宁、李易峰、周子涵、李智楠、李金铭 《醉后决定爱上你》杨丞琳、张孝全、王传一、小鬼、许玮宁 《美乐加油/爱上查美乐》贺军翔、王心凌、施易男、小薰、张伦硕、柳岩、张善为、刘瑞琪、张家宁 《拜金女王》（壹电视开台三大戏之一）吴建豪、熊黛林、花花、李晓涵、陈庭妮、庾澄庆、迷你彬 《小资女孩向前冲》邱泽、柯佳嬿、温升豪、李毓芬、李沛旭、蔡淑臻、郭书瑶 《我可能不会爱你》林依晨、陈柏霖、杜俊玮、陈匡怡 《真心请按两次铃小襄的美丽人生》何润东、张钧宁、修杰楷、房思瑜、邓筠庭、刘晓忆、宋新妮 《真爱找麻烦》（华人电视剧系列）王宥胜、陈庭妮、洪小铃、李至正、谢坤达 2012年 《绝对达令》汪东城、具惠善、坤达、夏如芝 《爱上巧克力》吴建豪、曾之乔、王子、张勋杰、昆凌、40 《胜女的代价》陈乔恩、张翰、高以翔、张檬 《螺丝小姐要出嫁》邱泽、赖雅妍、赵骏亚、小8、李毓芬、郭雪芙、许腾方 《剩女保镖》黄鸿升、孟耿如、李李仁、袁艾菲 《姐姐立正向前走》林心如、汪东城、林更新、吴亚馨、胡兵 《真爱趁现在》胡宇崴、陈庭妮、窦智孔、张怀秋、李维维 《终极一班2》汪东城、曾沛慈、明杰、子闳 2013年 《两个爸爸》杨一展、林佑威、赖雅妍 《幸福蒲公英》曾恺玹、唐禹哲、邵翔 《原来是美男》汪东城、程予希、黄仁德、蔡文佑 《真爱黑白配》胡宇崴、陈庭妮、陶妍霖、李运庆 《美味的想念》李千娜、张勋杰、唐禹哲、茵芙 《真爱选择题》王心凌、谢坤达、修杰楷 2014年 《女人30情定水舞间》李维维、Darren、小薰、唐禹哲 《真爱遇到他》贺军翔、安以轩、阿信 2015年 《莫非，这就是爱情》唐禹哲、李佳颖

九、上海哪里有正宗台湾小吃？

大悦城有一家台湾人开的吞云小莳不错，主打云吞，我个人很喜欢吃他家的招牌猪肉云吞，很爽口。

他家的台湾米糕也挺有名的，前几天上海星尚频道的人气美食栏目还采访来着，特地介绍了下台湾米糕，还有那个水果棉花糖。总之还算正宗。

十、台湾有什么特色小吃？

当然是大陆人都知道的“哦啊煎”了，做法简单，请看图，厦门就可以吃饭正宗的。

鲜蚵 200g,青菜 少许,蕃薯粉 2大匙,太白粉 1大匙,盐 少许,水 3大匙,鸡蛋 1颗,味磳 1大匙,蕃茄酱 1大匙,糖 1大匙,太白粉 1大匙,辣椒粉 少许,水 6大