台湾，小吃词语接龙？ 台湾小吃有哪些？

一、台湾，小吃词语接龙？

林家肉圆:就是糯米皮,里面包有叉烧肉,北方是蒸的,南部或中部有炸得,味道略微发甜. 肉燥饭:就是卤肉末浇在饭上,...

二、台湾小吃有哪些？

台湾小吃排行榜前十名分别是蚵仔煎、大肠包小肠、鼎边锉、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉圆、姜母鸭、生炒花枝、台湾牛肉面。

1、甜不辣 赛门甜不辣是台湾的第一家甜不辣小吃店，不仅拥有悠久的历史，而且也因为其独特的口味伸手当地人民的喜爱，而甜不辣的名字，来源于一部叫做“七海游侠”的外国电视剧，因为男主的名字谐音是甜不辣，所以就此诞生了这个历史悠久的台湾美食。

2、蚵仔煎　 台湾蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃，口味鲜香。

3、姜母鸭 是一种进补的小吃。必须选用台湾特产的红面番鸭，将鸭肉取下，用老姜，胡麻油，米酒，以及中药制成药材包，和鸭肉放在一起，于锅内炖煮，约一个小时打开锅盖，顿时鸭肉的香气弥漫开来，引得人直流口水。

4、大肠包小肠 台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，与美国的热狗有异曲同工之妙。

5、阿宗面线 是台湾地道小吃，至今已有三十多年的历史。主要原料为福建米面，其特点是色黑条细，筋韧爽滑，挑起来不断条，清香利口。 将精致的福建米面用温水和成面团，取适量的面团放入面线床内压入开水锅中，煮熟后捞入温水盆中，食用时在上面淋上海鲜、猪肉、菇类等浇头拌食即可。冬可热吃，夏可凉吃，有健胃消暑之功效。阿宗面线有200余个品种。阿宗面线集中地体现了台菜丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名。

三、广西什么小吃最好吃，最香？

我来回答，广西小吃品种丰富，特点突出，不是每个人都能吃得惯，作为一个北方人我觉得最好吃的广西小吃有：

一、柳州螺蛳粉 为什么叫“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。很多外地游客可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这却恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味，螺蛳粉一般都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这来源于螺蛳粉里的酸笋，其味道让许多人避而远之，但真正懂得的人，就会知道，它是香而不腐，闻之开胃，想之流涎的真正美味。 二、 桂林米粉 桂林米粉，历史悠久，以其粉质嫩爽劲弹、汤味鲜香、锅烧肉香脆、卤菜有味、黄豆酥脆、油辣椒香辣等特点而闻名。 三、桂林喝螺 喝螺，就是喝着吃的田螺，属于地方特色的小吃。吃时，挑开螺的顶盖，撮着嘴用力嘬进去，吃完田螺再喝汤，其味道又辣又鲜，特别开胃。桂林喝螺，也是桂林人的一种情怀，味道鲜美，肉质脆嫩柔软，入味浓厚，反正其间滋味令笔者欲罢不能。 除了这几种还有像梧州龟苓膏、梧州纸包鸡、脆皮乳猪、都安酸等小吃，也都还不错，有机会的话大家一定要到八桂大地来品尝下这些特色小吃，没准哪一种就会留住你的胃和脚步。

四、开封小吃街哪里的最好吃最实惠？

开封小吃街当数开封小宋城及汴梁八景小吃城。这两个地方汇集了开封大部分名吃，传统小吃而且价格最实惠。另外学院门往东200米路北回民小吃街。小吃街汇集了回民大部分的特色小吃。热闹非凡。

五、台湾出名的小吃调料酱？

酱油 ( 配水饺.鲜鱼汤 ) 酱油膏 ( 配锅贴 ) 甜辣酱 ( 配甜不辣 ) 沙茶酱 ( 配火锅肉 ) 醋 ( 掺在酱油或酱油膏里,有分乌醋.白醋...等 ) 哇沙咪 ( 配生鱼片,辛味重 ) 以上是几种台湾常见的调味酱料,有些口味比较重的人还会另外再掺一些姜丝

六、台湾小吃【芋圆的做法】？

1，芋头285克、红薯260克、紫薯290克（去皮后的净重）

2，准备红薯淀粉和马铃薯淀粉，超市的调味区域都有售；

3，红薯、紫薯、芋头分别切片装盘蒸熟；

4，蒸好后把红薯压成泥，加入30克白砂糖；

5，加入120克红薯淀粉；

6，加入30克马铃薯淀粉；

7，揉成面团状，加30克水，水要慢慢加；

8，揉好的红薯团，依次揉好紫薯团和芋头团。（紫薯团同红薯团的方法一样）（芋头团配比是这样：芋泥+150克的红薯淀粉+45克的马铃薯淀粉；

9，取一小坨红薯团揉成细长条形，再切成1cm的小段。揉成条的过程中可以撒点土豆淀粉防粘。

10，水开后，放入红薯圆，转中火煮到圆子浮起来，再煮1、2分钟即可;

11，煮好的圆子立刻放入冷开水（冰水更好）中过一会儿捞出，为了让芋圆的口感更Q弹爽滑;

12，分别煮好紫薯圆和芋圆；

13，把龟苓膏切小块，和三种圆子码好，倒入椰奶即可。

七、株洲有台湾小吃吗？

 有，比如攸县有肠粉，然后株洲有烤冷面和臭豆腐

八、台湾名小吃有哪些？

北台湾 、蚵仔面线 、金锋鲁肉饭、台北芒果冰、 新竹肉圆 、海鲜手卷、 盐酥鸡 、手工Q

粿刨冰、 竹南怀旧肉粽。

1、蚵仔面线

【释义】：蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾汉族小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔和

面线，蚵需先拌太白粉，但市面上也有许多是用大肠面线; 猪大肠和面线来销售。

2、新竹肉圆

【释义】：此种肉圆的外皮特色是皮有透明感且有咬劲，主要以在来米的米浆佐以蕃薯粉跟

太白粉制成。它另外一项更为显著的特色就是内馅以红糟调味，猪肉馅料佐以红糟、糖跟酱

油，再加上剁碎的青葱，就是新竹肉圆的基本馅料。

九、台湾有哪些经典小吃？

蜂蜜苦瓜汁：

用台湾白苦瓜榨汁，加入蜂蜜，有一点甜，有一点苦，口味相当特别。

七里香：

即是红烧鸡尾，很多人看到听到想到就不敢吃，其实是台湾著名小吃之一。

牡蛎：

其肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富，台湾的牡蛎养殖业已有200余年的历史，全省可养殖牡蛎的海岸线长达200多公里。彰化、云林、嘉义等县是台湾牡蛎的主要产地，这里自然条件得天独厚，所产的牡蛎享誉世界。

钢材饭：

是台湾一道非常有名的小吃。前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。

卤肉饭:

卤肉饭是一种食物，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的，也是经典的小吃。

大鸡排：

超大件的酥炸鸡排，三个人分享还足够，可以配辣味调味粉，也可以点原味。

太阳饼:

太阳饼是台湾地区的小吃之一。属于甜馅薄饼，内馅是麦芽糖，源起于台湾中部台中市的点心，为台中的名产之一。

铁板烧(一)：

台湾士林的铁板烧以量大价廉为名，只是几十块的台币(对港币约1对4)，包括餐汤，餐包及饮料。

蛤仔煎:

蛤仔煎是在台版电视剧中最常见的一种台湾路边小吃，先将蛤仔放入锅中煎制，之后浇上面糊，放入青菜碎，最后打个鸡蛋就完成了，配上沙司，香而爽口。

台式脆皮臭豆腐：台湾有很多种不同的臭豆腐，不过记得一定要热吃。偶吃的这个带点甜酸汁，很开胃。

十、重庆好吃街观音桥最火的小吃？

重庆观音桥可以尝试的小吃有很多，比较受欢迎的有：

1. 老重庆烤鱼：以鲜味、辣味和价格实惠著称。

2. 缪氏麻辣香锅：特色是底部的麻辣锅底和各种食材的搭配。

3. 杨氏紫荆鸡公煲：特色是用花椒、大料、肉桂、八角等多种香料烤制，鸡肉鲜嫩，汤汁入味。

4. 重庆小面：香辣可口的小面，可以加入各种配料，如肉末、豆腐皮等。

5. 红薯干酱鸭腿：以土鸭腿和蕃薯干做成，口感嫩滑，辣味浓郁。

以上是观音桥比较火的小吃，希望您能尝试到喜欢的美食。