台湾五个字的小吃? 台湾,小吃词语接龙?
一、台湾五个字的小吃?
大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃,炭火烧烤的大肠外皮微酥,肉馅米粒饱满,夹上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,满嘴的美味。而这么有特色的传统小吃,在东海夜市就能找到。位于东海大学西门町的官之霖大肠包小肠,是东海夜市里颇具特色的小吃。
二、台湾,小吃词语接龙?
林家肉圆:就是糯米皮,里面包有叉烧肉,北方是蒸的,南部或中部有炸得,味道略微发甜. 肉燥饭:就是卤肉末浇在饭上,...
三、台湾小吃有哪些?
台湾小吃排行榜前十名分别是蚵仔煎、大肠包小肠、鼎边锉、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉圆、姜母鸭、生炒花枝、台湾牛肉面。
1、甜不辣 赛门甜不辣是台湾的第一家甜不辣小吃店,不仅拥有悠久的历史,而且也因为其独特的口味伸手当地人民的喜爱,而甜不辣的名字,来源于一部叫做“七海游侠”的外国电视剧,因为男主的名字谐音是甜不辣,所以就此诞生了这个历史悠久的台湾美食。
2、蚵仔煎 台湾蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃,口味鲜香。
3、姜母鸭 是一种进补的小吃。必须选用台湾特产的红面番鸭,将鸭肉取下,用老姜,胡麻油,米酒,以及中药制成药材包,和鸭肉放在一起,于锅内炖煮,约一个小时打开锅盖,顿时鸭肉的香气弥漫开来,引得人直流口水。
4、大肠包小肠 台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,与美国的热狗有异曲同工之妙。
5、阿宗面线 是台湾地道小吃,至今已有三十多年的历史。主要原料为福建米面,其特点是色黑条细,筋韧爽滑,挑起来不断条,清香利口。 将精致的福建米面用温水和成面团,取适量的面团放入面线床内压入开水锅中,煮熟后捞入温水盆中,食用时在上面淋上海鲜、猪肉、菇类等浇头拌食即可。冬可热吃,夏可凉吃,有健胃消暑之功效。阿宗面线有200余个品种。阿宗面线集中地体现了台菜丰盛的原料,精湛的技术和特殊的吃法,在国内外享有盛名。
四、广西小吃三个字?
老友面
老友面是广西壮族自治区的一道特色小吃。有着悠久的历史,且源远流长。它是用面条和豆豉等食材制作而成的美食,经过不断发展,还衍生出了老友粉之类的吃食,其制作方法与老友面一样,就是换成了粉。
老友面制作完成后,面条口感筋道,汤汁味道可口,开胃驱寒,深受人们的喜爱且经久不衰。
五、上海小吃三个字?
上海的小吃,有三个字的很多很多。比如:糍饭糕,包脚布,海棠糕,桂花糕,重阳糕,双酿团,赤豆糕,绿豆糕,小笼包,八宝饭,臭豆腐,绿豆糕,梨膏糖,五香豆,茴香豆,兰花豆。很多小吃现在很难找了,建议闵行的七宝老街和召稼楼看看,那里的上海传统小吃还是很多的。
六、临汾小吃三个字?
答:“丸子面”
临汾牛肉丸子面,临汾尧都区人人皆知,如白家牛肉丸子面,薛老五牛肉子等。为了牛肉丸子面的正宗,在市区开一家牛肉丸子面必须加盟,培训。一方水土养一方人,牛肉丸子面同等材料,去别的地做,味道就不同了,没有丸子面的特殊味道,也吃不出品牌的特色。
七、株洲有台湾小吃吗?
有,比如攸县有肠粉,然后株洲有烤冷面和臭豆腐
八、台湾名小吃有哪些?
北台湾 、蚵仔面线 、金锋鲁肉饭、台北芒果冰、 新竹肉圆 、海鲜手卷、 盐酥鸡 、手工Q
粿刨冰、 竹南怀旧肉粽。
1、蚵仔面线
【释义】:蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾汉族小吃中极具有特色的一种,主要原料为蚵仔和
面线,蚵需先拌太白粉,但市面上也有许多是用大肠面线; 猪大肠和面线来销售。
2、新竹肉圆
【释义】:此种肉圆的外皮特色是皮有透明感且有咬劲,主要以在来米的米浆佐以蕃薯粉跟
太白粉制成。它另外一项更为显著的特色就是内馅以红糟调味,猪肉馅料佐以红糟、糖跟酱
油,再加上剁碎的青葱,就是新竹肉圆的基本馅料。
九、台湾有哪些经典小吃?
蜂蜜苦瓜汁:
用台湾白苦瓜榨汁,加入蜂蜜,有一点甜,有一点苦,口味相当特别。
七里香:
即是红烧鸡尾,很多人看到听到想到就不敢吃,其实是台湾著名小吃之一。
牡蛎:
其肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富,台湾的牡蛎养殖业已有200余年的历史,全省可养殖牡蛎的海岸线长达200多公里。彰化、云林、嘉义等县是台湾牡蛎的主要产地,这里自然条件得天独厚,所产的牡蛎享誉世界。
钢材饭:
是台湾一道非常有名的小吃。前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板,而为鸡肝板。
卤肉饭:
卤肉饭是一种食物,制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的,也是经典的小吃。
大鸡排:
超大件的酥炸鸡排,三个人分享还足够,可以配辣味调味粉,也可以点原味。
太阳饼:
太阳饼是台湾地区的小吃之一。属于甜馅薄饼,内馅是麦芽糖,源起于台湾中部台中市的点心,为台中的名产之一。
铁板烧(一):
台湾士林的铁板烧以量大价廉为名,只是几十块的台币(对港币约1对4),包括餐汤,餐包及饮料。
蛤仔煎:
蛤仔煎是在台版电视剧中最常见的一种台湾路边小吃,先将蛤仔放入锅中煎制,之后浇上面糊,放入青菜碎,最后打个鸡蛋就完成了,配上沙司,香而爽口。
台式脆皮臭豆腐:台湾有很多种不同的臭豆腐,不过记得一定要热吃。偶吃的这个带点甜酸汁,很开胃。
十、三个字的沙县小吃?
米类
炒白果、豆沙粽、米冻皮、习果团、白果糕、米冻糕、大肠糕、锅边糊、米葡珠、雪片糕、桂花糕、安字糕、一汽糕、豆豆包。
面点类
清汤面、酸菜面、(禾山)面、炸春卷、花椒饼、起酥饼、葱肉饼、韭菜饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、面葡珠(开口笑)、蝴蝶包、甜烧卖、芋头果、金钱酥。
豆类
烤豆干、豆腐丸、豆腐脑、臭豆腐、油豆腐、豆腐包、金包银、堡豆腐、豆腐饺、爆豆花。
其他类别
瓦罐汤、牛系列、乌梅糕、茯苓糕、花生糕、人参糕、山枣糕、桂花糕、牛粉肠、青草冻、腌苦笋、蕃薯参。
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