台湾名吃？ 七里香在台湾指的是什么？

一、台湾名吃？

1、蚵仔煎：蚵仔煎外酥里嫩，内部有丰富的蚵仔和蛋浆，口感鲜美。通常会加入葱花、香菜和特制的酱料，增添了更多的风味。蚵仔煎是台湾夜市中非常受欢迎的小吃之一；

2、大肠包小肠：它由烤熟的大肠包裹着煎熟的小肠，再加上各种调料和蔬菜。大肠的口感韧劲十足，小肠则鲜嫩多汁，两者的搭配非常美味。加上特制的酱料和蔬菜，大肠包小肠成为了一道令人垂涎的小吃；

3、凤梨酥：它由香甜的凤梨馅料包裹在酥皮中，口感酥脆，味道香甜。凤梨酥的制作需要先将凤梨剁成泥状，然后加入糖和香料煮制成馅料。最后将馅料包裹在酥皮中，烘烤至金黄色。凤梨酥的外层酥脆，内部的凤梨馅料酸甜可口，是一款经典的台湾糕点。

二、七里香在台湾指的是什么？

台湾地区的“七里香”指的是“鸡屁股”，人们给鸡屁股取了一个好听的名字，跟盐酥鸡一起卖，炸得香香酥酥的根本吃不出来是鸡屁股。“七里香”一串大约25元左右（5人民币）～之前的价格啦，七个一串，在高雄的六合夜市，和台湾地区的各大夜市可以买到。

三、七里香是台湾的什么小吃？

台湾最有名的小吃是凤梨酥.

１．棺材扳：名字有点怪，但的确是很特别而又美味的小食。先将一片厚吐司炸过，割开表层放入配料，牛肉，猪肉，鸡肉，各式其适。

２．蜂蜜苦瓜汁：用台湾白苦瓜榨汁，加入蜂蜜，有一点甜，有一点苦，口味相当特别，大约也是港币10元左右。

３．七里香：即是红烧鸡尾，很多人看到听到想到就不敢吃，其实是台湾著名小吃之一，外香内软，吃过的人都忍不住再吃，主要是要先过心理关口吧，呵呵。

４．十全排骨汤：药膳料理，加上肉排的鲜味，是台湾的特色食品之一.

５．台式脆皮臭豆腐：台湾有很多种不同的臭豆腐，不过记得一定要热吃。偶吃的这个带点甜酸汁，很开胃。

６．台式天妇罗

７．铁板烧(一)：台湾士林的铁板烧以量大价廉为名，只是几十块的台币(对港币约1对4)，包括餐汤，餐包及饮料。

８．铁板烧(二)：另一种铁板烧，由师傅炒好后隔着锡纸放在铁板上吃。这一份是二人套餐，除附照上的菜还有鱼，我们三个朋友一起吃还可以有三碗米饭及三碗汤，的确是价廉物美。

９．大鸡排：超大件的酥炸鸡排，三个人分享还足够，可以配辣味调味粉，也可以点原味.

１０．大饼包小饼：用来压轴的当然不简单，大饼包小饼可以分为咸点甜点，视乎所配的是什么味道的调味粉，可以当作正餐配点或餐后甜品.

四、“七里香”在台湾是指哪种小吃？

鸡屁股我们台湾的七里香指的是"鸡屁股"。把"鸡屁股"取了一个好听的名字，酱子大家才会买，大部份都跟盐酥鸡一起卖。炸的香香酥酥的根本吃不出来是鸡屁股。

五、广平名吃？

典型名吃有六种

1、广平八蒸

广平八蒸有荤、素之分，荤有酥肉、鸡块、丸子等，素有皮扎（粉条压制而成）、海带、土豆、红薯、胡萝卜等，虽名为八蒸，却已能做出30多类肉蔬。

2、桂月牌缯肘

桂月牌缯肘是广平县独特产品，历史悠久，它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同，切之盛盘，如花朵图案，选料考究，肉质瘦嫩，营养丰富，色、味、型均有独特之处。

3、手工空心面

神奇而中空，堪称一绝，该面筋力强、弹性好,开锅就熟，汤清耐泡，口感润滑，易消化，含维生素,食用方便,滋补健胃,老少皆宜。

4、杨家大饼

杨家大饼有一百多年的历史，以纯绿色无公害的菜籽油及小麦精粉面为主要原料，具有饼层多，油大饼香，外焦里软，酥脆味特，口感独特。

5、广平凉面

广平凉面在整个广平都是家喻户晓，是每家每户经常做的一种面食。制作精良，面粉选上等的富强粉，和面时再加入鸡蛋。面经手工揉至不软不硬，再切成长条，放入沸水中煮至九成熟捞出。浸入凉水中3—5分钟后取出放入碗中，再放入各种调料搅拌均匀就做成了。

6、范家饸饹

广平西北堤范家饸饹，以历史悠久、风味独特、营养合理、制作精细，享誉城乡上下。自清代光绪年间第一代传人范宗礼至今已传至五代，一百三十余年。五代传人范改香在总结先人制作经验的同时，在遵循传统面食制作的基础上大胆改进，集口感、色味营养为一体，深受广大顾客青睐。

六、湖南名吃？

湖南的美食全国都有名，如长沙的臭豆腐享域海内外，岳阳的平江干子，麻辣王子，享誉盛名，湖南益阳安化的黑茶，擂茶，有口皆碑，沅江的桔子罐头，南县的南洲王等等

七、安顺名吃？

1.裹卷,你彻底能够把裹卷想象成肉粽或是是换皮以后的丝娃娃,假如您确实吃过以后,你能发觉他的味儿确实事不同寻常,和肉粽有天差地别,在其中较大的不一样,便是包的调料。

2.油炸鸡蛋糕 这道传统小吃,名称怪异,除了六边形的外貌状类习称的糕点鸡蛋糕外,无论制作、吃法,还是口味,都与之毫无干系,也不知是何来由。油炸鸡蛋糕的主料为大米、黄豆,经发涨后掺入米饭,再磨制成浆。

八、贵阳名吃？

众所周知的贵阳名吃有：贵阳青岩的猪脚，非常的好吃，还有就是贵阳的糯米饭，还有老素粉，还有果卷，都是非常的美味的，那些小吃在街头就有，如果你来贵阳的话，欢迎去品尝

九、安吉名吃？

大约有20多道安吉名吃。1，安吉惊雷笋。

2，本鸡煲。

3，藏心鱼圆。

4，多䱙鱼头。5腌笃鲜。

6，粉䒱肉。7，姑嫂饼。8，烤鱼。9，酱爆螺蛳。10，梁山宝菜。11，毛笋干烧肉等等。

十、长治名吃？

长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。

它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉古今。

驴肉肌间结缔组织不甚发达，故俗语有“天上龙肉，地下驴肉”之说。上党腊驴肉具有较高的营养价值，是理想的高蛋白、低脂肪食品。同时又可健胃、活血，是脾虚肾亏和贫血症患者的滋补食品。

上党腊驴肉在清嘉庆年间已闻名四方，并成为皇室贡品。在80年代全国熟肉制品评审上，腊驴肉受到与会者的好评。

此外还有长子炒饼、潞城甩饼 、长治三和面 、襄垣荤汤素饺 、酥火烧 、团子和软米糕、 壶关羊汤 、沁县干馍 、武乡枣糕 等等。