小孩6岁多该补哪些营养

一、小孩6岁多该补哪些营养

其实一个小孩子的生长和发育儿童营养食谱，是需要各种各样的营养成分的，主要不外乎六种，即蛋白质、脂肪、

碳木化合物、维生素、无机盐和水等。但没有任何一种食物能包含所有人体需要的营养成分。

举例说，新鲜蔬菜含有较多维生素及矿物质，但脂肪、蛋白质的含量则较少；鱼、肉含脂肪、蛋白质虽

以为了小孩子身体的正常发育，为了增加对疾病的抵抗能力，他们吃的食物应该多样化，荤素配搭，取长

补短。

三岁以上的小孩子所选用的食物基本上与成年人相同。为了满足小孩子所需的热量及平衡各种营养素，

食谱的烹调方法也要留意。避免营养的损失，应多采用容易消化的食物。此外，食谱的品种要多样化，时

常将各类品种更换或交替配搭营养菜谱，这样才可以引起小孩子的食欲，并可促进消化及吸收的能力。另外也应该

培养小孩子从小不拣饮择食、不偏食的习惯，要吸收多种营养，使他们健康地成长

营养均衡的基本要求

1、品种多样：儿童的膳食品种应当多样化，既有动物性食物，也有植物性食物，即儿童膳食是由谷

、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。

2、比例适当：机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。由于摄入量人体内的各种营养素之间

存在着相互配合与相互制约的关系，如果摄入某种营养素超量，非但对人体无益，甚至还有害。

3、饮食定量：各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内，摄入量过少将产生营养素缺乏症，过

高将出现副作用，都对健康不利。

4、调配得当：根据我国营养结果表明，儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄入不足。主要原因是膳

食结构不合理所致。

儿童膳食的最佳搭配

儿童膳食应当做到以下5个搭配：

1、动物性食物与植物性食物搭配。

2、荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素)

3、粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮)

4、干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥)

5、咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳)

除做好以上搭配外，每期应吃1次—2次猪肝、鱼类或禽类，每星期吃2次—3次海带、紫菜、黑木耳等

菌藻类食物，另外含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用

二、怎么给六岁儿童做简单又营养的减肥餐?

孩子正处于长身体阶段，对各类营养素都有很高需求，食物摄入过少，不能满足孩子正常发育的要求。因此，儿童减肥不要限制进食量，不要让孩子有饥饿感。

正确的方法是多给孩子吃热量较低又营养丰富的食物，并鼓励孩子轻松而缓慢地进食，这样有助于避免孩子摄入过多食物。应注意避免孩子摄入太多淀粉类、油炸类食物和甜食，可以用鱼和豆制品等食物部分替代肉类，用低脂或脱脂奶代替全脂奶，适当多吃些粗粮等粗纤维多的食物。

为保持均衡的营养，孩子减肥期间需要多补充胡萝卜素和维生素等各种营养，特别是水果和蔬菜，谨防因为减肥而出现维生素不足。鼓励儿童多进行户外运动，下午是运动的最好时间。孩子看电视的时间不要过长，长时间坐着不动容易发胖，鼓励孩子多步行或骑自行车。

1.牛奶蛋羹

牛奶200毫升，鸡蛋1个，白糖适量。鸡蛋，牛奶，白糖共调匀，隔水用慢火炖熟，便可食用。牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白糖调味，便可食用。

2.栗子糊

将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。

3.三豆粥

取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。

三、糖尿病患者有哪些素食菜谱？

早餐:鲜奶1袋，煮鸡蛋1个，主食50克 (1 两）。上午加餐:黄瓜1根。午餐:葱花烧豆腐（豆腐100克），香菇油 菜（油菜200克），烹调用植物油15克，鸡蛋 炒米饭100克(2两）。下午加餐:水果1个。晚餐:番茄炒鸡蛋（鸡蛋1个，番茄100克），芹菜香干（芹菜100克，香干50克），烹调油15克，馒头75克（1两半），绿豆粥25克(半两），晚睡前加餐:无糖酸奶1杯。丨