你是哪里人呢?你的家乡有什么推荐的美食呢?
我是张北人,莜面是我们的主打美食!莜面营养价值高,做法多样,是人见人爱的美食!还有就是土豆,我们这里的土豆,销路广,和莜面组合起来,又是一道美食:莜面鱼鱼、莜面烙饼、山药鱼儿、莜面傀儡……想吃就来张北吧!
你们对自己的家乡了不了解,可以说说你们的家乡好吃好玩及风俗吗?
谢谢邀请!我在家乡生活了四十多年,四十多年来从来没有离开过家乡,家乡的一草一木,好吃的好玩的都再熟悉不过了。下面给朋友们介绍一下我亲爱的热爱的家乡!
家乡的小吃我家乡的小吃种类繁多,五花八门,我就介绍几个比较出名的吧!
1.煎馍:煎馍是家乡家家户户都爱吃的面食小吃,首先要把面皮拉好,再把煎馍的韭菜、鸡蛋、菠菜、萝卜准备好,把材料也准备好。等锅烧热了,先放一个“馍皮,把菜,鸡蛋摊好,撒上材料,再放一个馍皮。一会儿就可以吃了。我们新农村或者集市上都有煎馍的,生意很好。
2.考面筋、面筋汤:烤面筋也是我们这里受欢迎的一种小吃,面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋,农村最好做的就是面筋汤,特别好喝。在小吃街随处可见烤面筋的,劲道好吃,很受欢迎。
当然除了这些夏邑还有很多小吃,比如撸串、杂粮煎饼、洛馍卷菜、白吉馍等也都非常受欢迎。
家乡好玩的家乡好玩的地方也很多比如:桃花岛、杏花村、木兰园、百竹林、樱花?园、沱河风景区都是夏邑好玩的风景区,在我们老家有远近闻名的永震园林,各种花草?美不胜收!
是人民休闲娱乐的好去处。
家乡的风俗夏邑是夏朝中期的主要都城,夏商时代属虞舜之后的虞国,秦置栗县,周朝属宋国,汉朝属梁国,北魏时称“下邑”,金末取“华夏之邑”之意,改称“夏邑”,相沿至今。所以我的家乡夏邑县是华夏文明的发祥地。夏邑县历史悠久、文化灿烂,各种风俗民情都带有浓郁的文化特色和时代特点,韵味独特。
广场高跷
结婚风俗
我们这里结婚要在东屋喝交杯酒,然后去磕头,请头的长辈要坐在桌子前面,把钱放在红盆里,等待两个新人磕头。一般先是新郎的爷爷奶奶请头,然后爸爸妈妈请头,接着就是本家长辈了。请完头就可以开饭吃大桌了。
总之,我们家乡的风俗特别多就不一一列举了。
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