开平煲仔饭排行？ 开平最出名的特产？

一、开平煲仔饭排行？

1、时光倒流（灶粥）

坐标：开平长福街7号(幕村小学直上100米左右)

灶粥，也叫煨粥，俗称座粥。以前每家都有炉灶，座粥就是将小煲仔放在灶窟上，利用煮饭后剩余柴碳煨熟的粥。不用什么特别用料，简单排骨瘦肉,粥就好香甜好正，粥底稠。如今很少人会做了。（特色美食推荐：灶粥，锡纸焗沙白，锡纸焗鸡翅，锡纸焗鸡，锡纸焗鸡腿等等。）

2、恒香店(云吞)

坐标：新昌大兴街14号

作为开平老字号新昌恒香云吞，多年来一直保持着独有的味道，吃的是云吞，却感受到旧街坊的人情味。

二、开平最出名的特产？

开平出名的特产有:

金山火蒜，广合腐乳，联竹果蔗，马冈肉鹅，水口白菜，桂味荔枝，潭碧东瓜，嘉士利饼干，东山蜂蜜，龙胜甜橘

三、乌鲁木齐哪里的煲仔饭最出名？

有广式煲仔饭，煲老爷煲仔饭，禾记煲仔饭，禾滋味煲仔饭，煲掌柜金牌煲仔饭，快乐煲广式煲仔饭，土豆粉砂锅粥饼煲仔饭，个人认为还是有很多分店的马仕玖煲最有名。

四、南朗煲仔饭哪家最出名？

1 南朗煲仔饭最出名的餐厅是龙洲菜馆。2 龙洲菜馆的煲仔饭可以追溯到1988年，制作的过程非常传统和精细，菜品的味道非常正宗。3 此外，在香港地区，南朗煲仔饭的名气也比较高，很多餐厅都会推出自己的特色煲仔饭，值得一试。

五、开平黄鳝饭哪家最出名？

1 临联开平黄鳝饭最出名2 因为临联开平黄鳝饭秉承了传统的开平黄鳝饭烹制技艺，选用上等的原材料，独特的烹饪手法，味道鲜美，深受广大顾客的喜爱和好评。3 尽管其他餐厅也有开平黄鳝饭，但临联开平黄鳝饭最为出名，有许多游客都会专门前往品尝。

六、虎门煲仔饭哪家出名？

虎门煲仔饭是广东省东莞市虎门镇的一道传统美食。煲仔饭的制作方法是将米饭、肉类、蔬菜等食材放入一个小煲中煮制而成，口感香糯滑爽，营养丰富，深受人们喜爱。

在虎门镇，出名的煲仔饭店铺有很多，其中比较受欢迎的有“好旺角煲仔饭”、“龙门阁煲仔饭”和“四合煲仔饭”等。这些店铺在制作煲仔饭的过程中，均采用传统的煲仔饭烹制方式，确保了食物的口感和品质。而且这些煲仔饭店铺还会不断创新，开发出了不同口味的煲仔饭，吸引了更多的消费者。

总之，虎门镇的煲仔饭店铺众多，但要想品尝正宗的虎门煲仔饭，可以去以上几家店铺，保证您不会失望。

七、广州最出名的煲仔饭是哪家呢？求解啊？

广州最好味煲仔饭觅食秘诀 网友黑色污染亲身试吃后整理出广州11家好吃煲仔饭：民记美食、万兴小食、好彩煲仔饭……各店的特色、味道解释得超详细，地址也明确。 1、民记美食2、万兴小食 3、好彩煲仔饭4、祺祺小食（德政北路分店） 5、和信饮食 6、祺祺小食（海珠中路分店）7、卓记数码煲仔饭 8、陶园美食 9、胜兴饮食10、皇子茶餐厅 11、大哥餐厅

八、中山古镇哪家煲仔饭出名？

中山古镇的广府正宗煲仔饭最出名，煲出来的饭较为香口，齿间留香，回味无穷。尝尝饭焦的味道，又香又脆。

九、煲仔饭最正宗的做法？

用料

长粒香米 1.5杯

水 根据做饭水量

香肠 2根

胡萝卜丝 少许

杏鲍菇丝 少许

芥兰苗 少许

煲仔饭酱油 2-3勺

煲仔饭的做法步骤

步骤 1

先把米淘洗干净

步骤 2

加入平时做米饭的水量，大概30分钟以上

步骤 3

砂锅底部和边缘刷上油，防止粘锅

步骤 4

将浸泡好的米和水一起倒入锅内

步骤 5

加锅盖，大火煮沸，然后调中小火

步骤 6

配菜水烧开后焯烫一下备用

步骤 7

米饭大概烧5分钟，（要看着点）烧到米面上没水份，然后调小火，将香肠、胡萝卜、杏鲍菇铺上去，然后四个方向慢慢转着煮。基本上1-2分钟要转动一下，到后面慢慢缩短转动时间，保证每一面烘到位。

步骤 8

大概10-15分钟，听到吱吱声或有点焦香，铺上芥兰苗，最后开大火再360度转动一下锅。

步骤 9

最后加点煲仔饭的酱油（或者蚝油、鲜酱油、糖调一下酱），也可以再来点烤猪颈肉或者叉烧什么的，这样一碗香、鲜的煲仔饭做好了

十、上海煲仔饭哪家最正宗？

澳门风味哟，澳门胡椒猪骨堡内容丰富，鸡爪猪爪，玉米等蔬菜，满满一锅子的胶原蛋白啊~汤很鲜美，玉米香甜可口！杨枝金露很不错，吃完猪爪后感觉特别解腻，透心凉啊~招牌八味豆腐外酥内嫩~腊味煲仔饭也很赞！港澳控们快去尝个鲜吖。

　　地址：南汇路77号(近北京西路)

　　电话：021-62536777

　　人均：68元