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香港美食的“小清新”:Top10独特又好吃的香港小吃名字

2024-08-28 21:29:26香港小吃1

1. 肠粉 (Cheung Fun)

香滑的米浆蒸制而成的肠粉一直是香港人最喜欢的早餐之一。它的名字来自于其薄如纸张的外形,像个米浆包裹的肠子,散发着香甜的米香味。

2. 茶餐厅 (Cha Chaan Teng)

茶餐厅是香港的独特文化,这些经营多年的小餐馆以便宜、快捷的餐点和独特的港式咖啡闻名。它的名字意为“茶餐厅”,因为茶是这里必点的饮品,而餐厅内的菜式则结合了中西式风味。

3. 旺角煎饼 (Fried Egg Pancake)

旺角煎饼是香港传统的街头小吃,煎饼皮薄而酥脆,夹着肉松、鸡蛋、生菜等配料,口感丰富。它的名字源于香港旺角地区,是这里的特色小吃。

4. 鲜虾云吞 (Prawn Wonton)

鲜虾云吞是一道经典的中式美食,也是香港家喻户晓的小吃之一。它的名字来自于云吞的形状,外观像个小包裹,内馅则是鲜美的虾肉。

5. 菠萝油 (Pineapple Bun)

菠萝油是一种香甜而带有菠萝皮纹路的面包,它并不含菠萝,而是因外形酷似菠萝而得名。这种小吃常常搭配着港式奶茶一起享用,是香港人最喜欢的早餐之一。

6. 鱼蛋 (Fish Balls)

鱼蛋是一种由鱼肉加工而成的小圆球状食物,可以搭配汤或者炒菜食用。香港人对鱼蛋有着特殊的喜爱,它的名字简洁明了,让人一听就知道是由鱼肉制成的。

7. 红豆沙 (Red Bean Paste)

红豆沙是一种由熟透红豆磨成的糊状食物,作为香港传统甜点常常被用来制作各种点心。它的名字直接描述了它的颜色和主要成分,简单易懂。

8. 云吞面 (Wonton Noodles)

云吞面是一道以云吞为主要配料的面食,通常是把鲜美的云吞放在香气四溢的热汤和弹牙的面条上。它的名字清晰地指出了面食的主要成分和制作方法。

9. 牛百叶 (Beef Tendon)

牛百叶是用牛肉制作的食材,呈现出透明而有韧性的质地,富含胶原蛋白和营养。它的名字准确地描述了其来源和特点,让人一目了然。

10. 鸡蛋仔 (Egg Waffle)

鸡蛋仔是一种蛋糕状的甜品,由鸡蛋、面粉、牛奶等制成,外形呈现出蜂窝状。它的名字取自于其鸡蛋形状和小巧可爱的外观。

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