2016年香港小吃TOP10，你知道都有哪些吗？

引言

香港作为美食天堂，以其多元的饮食文化和无数美味佳肴而闻名于世。每年，香港各种餐馆和小贩摊位竞相推出各种新奇美味的小吃，引起了人们的广泛关注。在2016年，也有不少令人垂涎三尺的香港小吃值得一试。接下来，我们将为您盘点2016年香港小吃排名TOP10。

1. 港式奶茶

港式奶茶以其浓郁的香味和独特的调制方法而闻名。它通常由红茶和蒸发奶混合而成，香甜可口，令人回味无穷。

2. 鱼蛋粉

鱼蛋粉是一道香港特色小吃，由鱼蛋搭配有嚼劲的米粉煮成。汤底鲜美，鱼蛋弹牙，让人食欲大增。

3. 煲仔饭

煲仔饭是一道传统的港式烹饪方法，将米饭和各种肉类或海鲜蒸煮在砂锅中，搭配特制的酱汁，口感鲜美，令人回味无穷。

4. 咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋是一道口味浓郁的小吃，鱼蛋搭配浓郁的咖喱汁，味道香辣鲜美，是一道让人垂涎欲滴的香港美食。

5. 豉油鸡

豉油鸡是一道香港传统豆制品，选用新鲜的鸡肉和黑豆酱制成。肉质鲜嫩多汁，配上独特的酱汁，口感绝佳。

6. 叉烧包

叉烧包是一种古老的香港小吃，内馅是用烤出来的叉烧肉，香气扑鼻。尤其是外皮松软、馅料鲜美，是香港人最喜爱的早餐之一。

7. 鸡蛋仔

鸡蛋仔是一种传统的香港糕点，采用鸡蛋、面粉和糖混合制作而成，外酥内软，口感十足，是香港人心中的童年回忆。

8. 凤爪

凤爪是一道受欢迎的港式烧腊美食，选用鸡爪搭配特制的酱汁腌制而成，口感嫩滑，味道鲜美。

9. 沙爹牛肉球

沙爹牛肉球是一种以牛肉为主料，搭配特制的烧烤酱汁烹制而成的小吃。牛肉鲜嫩多汁，入口即化。

10. 蛋挞

蛋挞是一种著名的香港糕点，外皮松脆，内馅滑嫩，香甜可口，是许多人都喜爱的下午茶点心。

这些香港小吃不仅口感独特、令人难以忘怀，还展示了香港丰富多样的饮食文化。如果您有机会去香港，不妨试试这些美味佳肴。

感谢您阅读本文，希望能为您提供有趣和实用的信息。