你们家乡特产有什么，家乡特色是什么？

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我们家乡的主要特产是武昌鱼！伟大领袖毛主席在畅游长江后留下的“才饮长沙水，又食武昌鱼。”的著名诗句，让武昌鱼驰名中外。

武昌鱼不是生长在武昌，而是产于武汉毗邻的鄂州市湖泊。据史书记载，三国分立时，孙权于魏黄初二年（221），自公安迁来鄂县，取以“武而昌”之意，将鄂县改为武昌。这是鄂城称“武昌”的开始，同时发现这里有一种滋味特美的鳊鱼，遂命名为“武昌鱼”。孙权定都于武昌后，尽情享受武昌鱼，并用来赏赐功臣。由此武昌鱼色香味在三国时期就被推崇。

武昌鱼生长在鄂州的梁子湖，湖水碧波浩瀚，原生态自然环境，水产资源丰富，盛产武昌鱼。武昌鱼形体优美，肉质肥嫩，甘醇的味道，丰富的营养以及灿烂的文化而名扬四海。

武昌鱼又叫鳊鱼，特色鲜明，与一般鳊鱼有着明显的区别。正宗的武昌鱼鱼体呈侧扁高菱形，背部隆起，鳊鱼则不高；武昌鱼鱼嘴弧形较宽，而鳊鱼嘴较圆；鳊鱼的尾端呈灰白色，无条纹；而武昌鱼尾柄为银灰色，有条纹；鳊鱼的腹部胸鳍至肛门全肉梭，而武昌鱼只胸鳍后部有肉梭。

武昌鱼肉质鲜嫩，营养价值高，吃法丰富多彩，清蒸红烧最佳，色香味美，甘醇爽口，肥而不腻，深受广大消费者喜爱和好评！

家乡鄂州是一座具有悠久历史和灿烂文化的名城。三国时，吴王孙权在此建都，是国内有名的“古铜镜之乡” 和佛教“净土宗”发祥地。西山公园，莲花山碑林，文峰塔，怡亭铭摩石刻，万里长江第一阁等人文景观荟萃。家乡风景秀丽，美不胜收，荣获了“全国卫生文明城市”称号。美好的家园，幸福的故乡！

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