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小学生早餐食谱大全及做法大全

2023-01-30 17:01:55香港小吃1

小孩的早餐食谱大全及做法如下:

1、红豆沙卷饼

材料:面粉半碗,红豆沙馅半碗(两张饼的分量)。

做法:面粉中加入适量清水,揉成面团,分成两份,分别用擀面杖擀成平底锅大小。平底锅烧热,刷一层薄油,把面团放下去,小火煎至金黄。把面饼翻面,继续煎至金黄。把面饼盛起,把红豆沙馅抹上去。把饼饼卷起来,切件,装碟。

2、咸瘦肉皮蛋粥

材料:瘦肉50克,皮蛋1个,姜片3片,大米半碗,油盐适量。

做法:约半碗米淘洗干净后,要用半汤匙的油、半小勺的盐(我用的是咸瘦肉,如果你用鲜瘦肉的话,腌米的盐可以放1勺)拌匀,腌至少半小时,油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的。瘦肉提前腌成咸肉,烧水,水开后,加入腌制的米和咸肉,大火烧开后转小火,煮1个小时就可以煮出一锅绵软的粥,第二天早上,把皮蛋切碎,把昨晚煲好的咸肉粥重新煮开,放进碎皮蛋,再煮半个小时,撒上葱花,就可以吃上咸香扑鼻的咸瘦肉皮蛋粥了。

3、香蕉面包卷材料:切片面包三片,鸡蛋1个,香蕉1个,花生酱和芝麻适量。

做法:面包切去硬边,鸡蛋打散成蛋液。在面包片中间涂上花生酱。香蕉剥皮后,每个切成两段再对半切开(每块面包只放1/4块香蕉就可以),其中一边涂上蛋液,可以更好地封口。用面包片把香蕉卷起来,稍为压一下封口。每条面包卷蘸上蛋液,再蘸上芝麻。油烧至5成热,放进面包卷,中火炸至金黄(大约3分钟),捞起沥油,再放在厨房纸上吸干油份后切成段即食。

早餐是一天的第一餐,也是很重要的一餐,小学生早餐该吃些什么呢?怎么样才能既营养又美味呢?下面就让我们来看看小学生早餐食谱大全及做法吧。

香蕉蛋饼

原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒

做法:

1. 香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。

2. 预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。

3. 加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。

水果燕麦片

原料:燕麦片1杯、苹果汁250、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙

做法:

1. 将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。

2. 把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。

3. 静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。

玉米胡萝卜粥

原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿

做法:

1. 把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

2. 将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

3. 开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦。

4. 感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

香肠奶酪烘蛋

原料:鸡蛋2个、早餐肠2小根、番茄沙司适量、马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)

做法:

1. 早餐肠切厚片铺在碗底,打上鸡蛋铺在肠上面。

2. 挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系,铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。

3. 放入微波炉中,首先中火3分钟,然后转最小火3~4分钟。拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。

蔬菜肉末饭团

原料:米饭50克、胡萝卜半根、青菜50克、肉末25克、葱1小段、姜2片

做法:

1. 蒸米饭的时候,放一块削皮的胡萝卜一并蒸熟、蒸软备用。

2. 葱、姜剁成蓉,小青菜烫熟,攥干水分切碎末。

3. 锅中倒少许油,下葱、姜蓉略煸炒后倒入肉馅炒变色,再放入青菜碎炒匀。

4. 将炒好的肉末青菜碎拌入米饭中,把蒸软的胡萝卜也按压成泥拌入米饭中。

5. 将米饭紧紧地抓成一个个合适大小的饭团。

海鲜云吞面

原料:龙须面、馄饨、大虾、油菜、高汤(骨头汤、鸡汤均可)、紫菜、香菇、香葱、海米、盐、鸡粉、胡椒粉、香油

做法:

1. 将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,香葱洗净后切末。

2. 材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,煮好的面条可以过下水。

3. 用刚才煮面的汤,烧开后放入虾仁,再加入香菇、海米、紫菜、油菜,再加入胡椒粉、盐、鸡粉、香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。

虾排三明治

原料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋、沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉

做法:

1. 鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会。

2. 鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。

3. 用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。

4. 将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。

5. 最后用全麦面包将所有材料夹在一起,每层中间都抹上一层沙拉酱,最后可用牙签固定。

香菇笋丁石榴包

原料:鸡脯肉 、笋、 香菇、胡萝卜、澄粉、生粉、开水、色拉油、蚝油、糖、料酒、胡椒粉

做法:

1. 鸡脯肉切末,香菇笋切碎丁,胡萝卜切末备用。

2. 炒锅烧热,加鸡肉末炒变色,加入香菇笋和调味料炒匀,盛出放凉。

3. 澄粉和生粉混合加入开水拌成团,加色拉油揉匀。

4. 搓成长条分成小粒,刀上抹少许油,把面压扁抹成片。

5. 包上馅中间捏紧,捏出圆边成石榴状,撒上胡萝卜末,放入蒸锅蒸8分钟。

你好

早餐是一天的第一餐,也是很重要的一餐,小学生早餐该吃些什么呢?怎么样才能既营养又美味呢?下面就让我们来看看小学生早餐食谱大全及做法吧。

香蕉蛋饼

原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒

做法:

1. 香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。

2. 预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。

3. 加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。

水果燕麦片

原料:燕麦片1杯、苹果汁250、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙

做法:

1. 将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。

2. 把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。

3. 静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。

玉米胡萝卜粥

原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿

做法:

1. 把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

2. 将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

3. 开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦。

4. 感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

香肠奶酪烘蛋

原料:鸡蛋2个、早餐肠2小根、番茄沙司适量、马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)

做法:

1. 早餐肠切厚片铺在碗底,打上鸡蛋铺在肠上面。

2. 挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系,铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。

3. 放入微波炉中,首先中火3分钟,然后转最小火3~4分钟。拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。

蔬菜肉末饭团

原料:米饭50克、胡萝卜半根、青菜50克、肉末25克、葱1小段、姜2片

做法:

1. 蒸米饭的时候,放一块削皮的胡萝卜一并蒸熟、蒸软备用。

2. 葱、姜剁成蓉,小青菜烫熟,攥干水分切碎末。

3. 锅中倒少许油,下葱、姜蓉略煸炒后倒入肉馅炒变色,再放入青菜碎炒匀。

4. 将炒好的肉末青菜碎拌入米饭中,把蒸软的胡萝卜也按压成泥拌入米饭中。

5. 将米饭紧紧地抓成一个个合适大小的饭团。

海鲜云吞面

原料:龙须面、馄饨、大虾、油菜、高汤(骨头汤、鸡汤均可)、紫菜、香菇、香葱、海米、盐、鸡粉、胡椒粉、香油

做法:

1. 将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,香葱洗净后切末。

2. 材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,煮好的面条可以过下水。

3. 用刚才煮面的汤,烧开后放入虾仁,再加入香菇、海米、紫菜、油菜,再加入胡椒粉、盐、鸡粉、香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。

虾排三明治

原料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋、沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉

做法:

1. 鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会。

2. 鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。

3. 用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。

4. 将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。

5. 最后用全麦面包将所有材料夹在一起,每层中间都抹上一层沙拉酱,最后可用牙签固定。

香菇笋丁石榴包

原料:鸡脯肉 、笋、 香菇、胡萝卜、澄粉、生粉、开水、色拉油、蚝油、糖、料酒、胡椒粉

做法:

1. 鸡脯肉切末,香菇笋切碎丁,胡萝卜切末备用。

2. 炒锅烧热,加鸡肉末炒变色,加入香菇笋和调味料炒匀,盛出放凉。

3. 澄粉和生粉混合加入开水拌成团,加色拉油揉匀。

4. 搓成长条分成小粒,刀上抹少许油,把面压扁抹成片。

5. 包上馅中间捏紧,捏出圆边成石榴状,撒上胡萝卜末,放入蒸锅蒸8分钟。

望采纳祝你好运

食疗养生攻略:小学生吃的一周营养早餐食谱方案

方案一

星期一早餐食谱:鸡蛋挂面,面包或牛奶小馒头(超市有售),苹果。

星期二早餐食谱:牛奶,馍夹肉,苹果。

星期三早餐食谱:牛奶,全麦面包片,鸡蛋,番茄。

星期四早餐食谱:粥(燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等,可根据季节和身体状况调换),鸡蛋,全麦面包,番茄。

星期五早餐食谱:馄饨、鸡蛋,仙女果。

星期六早餐食谱:粥,鸡蛋,豆沙包,凉拌小菜。

星期日早餐食谱:豆浆,包子,凉拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等,可根据实际情况,科学组合)。#p#副标题#e#

食疗养生攻略:小学生吃的一周营养早餐食谱方案

方案二

星期一

早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果:西红柿或白萝卜1个。

中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。

水果:枇杷(或长生果)3~4个。

中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。#p#副标题#e#

食疗养生攻略:小学生吃的一周营养早餐食谱方案

星期三

早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。

水果:鸭梨一个或西瓜一块。

中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四

早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果:香蕉(或黄瓜)1个。

中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。#p#副标题#e#

食疗养生攻略:小学生吃的一周营养早餐食谱方案

星期五

早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。

水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。

中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六

早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果:草莓(或李子)

营养早餐做法一,

材料

大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿

做法

1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

做法二,早餐粥

材料

红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米

做法

1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。

2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。

做法三,西式早餐

材料

盐 少许,蛋 一个,牛奶 少许,黑胡椒 少许,墨西哥饼 一片,马令薯 1粒,烟熏培根 一个/条,小葱头 2汤匙,玉米粒 2汤匙,盐&黑胡椒 适量

做法

1:将墨西哥饼一切四, 放上平低锅加热。

2:将蛋+牛奶+盐放入平低锅炒到半生熟。( 因为蛋拿起来还会继续导热, 所以不能等熟了才拿起了, 这样蛋就不滑了)

3:1。将马令薯切小块, 然后蒸熟。煎香2。小葱头切丁。3。烟熏培根切小块。4。小葱头炒透明, 然后加烟熏培根炒香, 放入马令薯,玉米粒炒熟。5。 加入黑胡椒和盐调味即可

做法四,美味早餐

材料

蓝莓 适量,芒果 半颗,柳橙 适量,欧包 2片,牛奶 1杯,桑葚汁 适量,

做法

1:先把欧包切片,直接放在铁锅上小火烘烤至表面微焦,好爱这个香气,小孩也捧场,这是上次跟,饼干人 露营学到的好招

2:烘烤面包的同时,洗切水果,泡个咖啡,拿出牛奶

3:喔~对了,今天的牛奶还有加入清明时节才盛产的桑葚,加入2匙桑葚汁,就会有淡淡的浪漫紫色,味觉、视觉有不同的感受

4:这几年都会做果酱,这次还先把桑葚汁捞起来,收干会比较快一点,原本是打算留着做吐司或是贝果的,结果懒妇迟迟没动手做....

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