微波炉都可以做那些菜
一、微波炉都可以做那些菜
● 微波炉菜谱--蒜泥白肉
● 微波炉菜谱--云白肉
● 微波炉菜谱--五香豆干
● 微波炉菜谱--红烧肉
● 微波炉菜谱--红烧猪肉
● 微波炉菜谱--泡莱猪肉
● 微波炉菜谱--芝麻肉片
● 微波炉菜谱--梅花肉片
● 微波炉菜谱--姜泥肉片
● 微波炉菜谱--东坡肉
二、微波炉能做什么好吃的菜啊?
清蒸虾
1.虾洗净,去泥肠,摆放在盘中。
2.加入葱、姜、绍酒、精盐各少许覆上微波薄膜,高火4分钟。熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
凉拌茄子
1.茄子切为八等份;用盐水浸泡,除去涩味。
2.挤去水分,置于一较深容器内,加盖高火8分钟。
3.整齐地排于盛菜盘中,加入酱油两大匙,辣油一中匙,米醋两大匙,花椒粉少量,芝麻油一中匙,精盐少许。晾凉后作为冷菜食用。
香菇菜心
菜心洗净,用开水烫一下沥干,加盐、素油拌匀略腌片刻,装入盆外围,菜叶向盆心;
鲜香菇洗净去蒂,加盐、素油拌匀,装于盆中心,均匀淋上湿淀粉,蒙上耐热薄膜。强功率6分钟
取出淋上麻油。
三、用微波炉做东西的食谱
红烧黄豆排骨的做法:
1. 将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波3分钟去血水,取出后用水略为冲洗,黄豆用水浸泡2小时备用。
2. 取一耐热锅,放入油及葱段、姜片,以强微波3分钟爆香后,加入小排骨、黄豆、酱油、盐、酒、冰糖,覆盖,先以强微波10分钟后,改50%中微波炖煮20分钟。
3. 取出耐热锅,撒上切成斜片的青蒜(切段)即可。
微波炉煎荷包蛋
用料:
鸡蛋2只油2茶匙
做法:
1、大火预热煎碟5分钟,下油涂匀碟面,逐只打下鸡蛋,每边放一只。
2、以牙签刺破蛋黄2次,蛋白数次,大火热40秒钟。搁置至蛋凝固便可铲出供食。如欲煎两面,大火加热后将蛋翻面,大火多煎30秒钟才能搁置。
煎蛋饼:鸡蛋搅匀加调味料,大火预热煎碟5分钟,下油涂匀碟面,
倒入蛋液大火热40秒钟。搁置至蛋凝固便可铲出供食。如欲煎两面,大火加热后将蛋翻面,大火多煎30秒钟才能搁置。
健康提示
黄豆含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分高。
四、请推荐一本微波炉食谱
美食杰汤粥 香菇排骨煲的做法
原料:排骨300克,香菇20颗,香葱2根,生姜几片
辅料:白糖5克,酱油10克,盐3克
做法:
1,排骨300克洗净,香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内
2.烧开,沥出排骨,去掉杂质
3,锅内放油,倒入排骨,翻炒出油分
4,加入白糖5克继续翻炒出糖色
5,加入酱油10克上色
6,浸泡好的香菇
7,将香菇表面划几刀
8,锅内放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,盐3克用中小火40分钟即可.
排骨
椒盐排骨
酸甜排骨
老火靓汤
糖醋排骨的简单做
田园烧排骨
土豆烧排骨
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田园烧排骨
土豆烧排骨
美味豉香排骨
五、微波炉能做哪些菜?
微波地瓜 ~
先挑選細長型的地瓜,洗淨並刮掉外皮然後用耐熱膠袋裝起來微波,一袋裡可裝數條呢.微波至地瓜軟了之後取出.再將地瓜放進烤箱內烤至外皮微焦即可.用烤箱的目的在於要讓地瓜表皮乾燥.不要帶著水氣.而先刮除外皮也是懶惰的作法.只要烤箱烤好地瓜後就可整條吃掉了.也不用再有剝除外皮的工序了
雞蛋羹 ~
3-4個雞蛋,加入適量的清水\鹽\雞精,少量花生油,攪拌均勻.放入微波爐中,中火烤3-5分鐘(太久的話,蛋會變老).然後淋上香油
煎蛋 ~
在微波爐上煎蛋太方便了.拿一個平底的盤子,用湯勺刮一點點一點點的沙拉油抹在盤子上打入雞蛋一個或兩個,灑少許少許的鹽,放入微波爐用蓋子蓋好,高火一分鐘就OK,牛奶也就熱個一分鐘.最多四分鐘的時間
蕃茄金針湯 ~
金針/青蔥兩根/蕃茄/鹽、味精
水餃 ~
用一個大碗放10-12個水餃.開水加入蓋過餃面,微波8-10分鐘
六、用微波炉烹饪的菜式有哪些?
微波炉做糖醋排骨需要的材料:
主料:小排骨300克
调味:绍酒、白糖、米醋、酱油、干淀粉各一大匙,味精、精盐各半小匙,熟油一中匙,色拉油300克
微波炉做糖醋排骨的做法:
①将小排骨拌入调料腌几分钟,逐块拍上干淀粉。
②器皿中放色拉油300克,放入微波炉中,高火12~15分钟后逐一投入拍过粉的小排骨,高火约2分钟,炸至金黄色捞出,去油。
③另一器皿加入适量水及酱油、白糖、米醋,调入湿淀粉,中火1分钟至凝成糊状立即取出,浇在排骨上拌匀即可。
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