炸鸡翅的家常做法有哪些？ 推荐一款简单而美味的做法

一、炸鸡翅的家常做法有哪些？ 推荐一款简单而美味的做法

食材用料：

鸡翅中500g

锅炸粉50g

鸡蛋一个相克食物

香辣鸡翅腌料40g

葱姜蒜适量

菜谱做法：

1.鸡翅洗净，放入切好的葱姜蒜片！

2.放入香辣鸡翅腌料，倒入少量蚝油，搅拌均匀，腌制一夜！

3.碗中打一个鸡蛋，搅拌均匀，放入鸡翅，沾上蛋液！

4.鸡翅放入裹炸粉中，面粉粘的均匀一些！

5.裹好面粉的鸡翅！

6.锅中放油，油热后，开始炸鸡翅，小火慢炸，经常翻面，大概7、8分钟就炸熟了

二、蜜汁鸡翅怎么做呢？

蜜汁鸡翅做法及步骤

·原 料: 鸡翅300克，泡姜50克，葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。(HaoChi123.com)

·操 作: 1、鸡翅洗净，从关节切开；泡姜切片。

2、烧半锅水，加葱、姜、绍酒，下鸡翅氽10分钟，取出抹干水分，涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁，腌半小时。

3、将鸡翅放在热油中炸至金黄色，整齐码放在盘中。

4、炒锅上火，烧热适量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放鸡粉、蜂蜜、辣椒酱、绍酒、酱油，加水淀粉勾芡，烧开后淋于鸡翅上即可。(HaoChi123.com)

·营养价值: 鸡翅 - 又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅...【所有鸡翅菜谱】

·所属菜系: 家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】

本文来自：123美食网(HaoChi123.com) 详细出处：

三、鸡翅怎么做都好吃，8种绝世美味鸡翅做法大全

主料 鸡翅5块

辅料油适量 盐适量 糖少许 生抽适量 料酒适量 蚝油适量 白胡椒粉适量

孜然鸡翅步骤1.准备好的鸡翅。

2.所需要的调料。

3.将鸡翅洗净。

4.用牙签将鸡翅的正反两面戳若干个小孔。

5.加入盐、生抽、蚝油、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制1小时左右。

6.锅中倒油预热。

7.放入腌制好的鸡翅。

8.煎至两面金黄。

9.倒入腌制鸡翅的剩余调料。

10.加入一小碗清水。

11.大火煮开。

12.放入咸盐。

13.放入白糖。

14.待水快收干时，加入孜然粉，即可享用美味了~

四、请介绍几道鸡翅的菜肴

鸡翅红烧毛豆，烤鸡翅，炸鸡翅，酱汁鸡翅

五、鸡翅怎么煮好吃

可乐鸡翅

材料：

完整的鸡翅4个，可乐一罐。

调料：

姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。

做法：

1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；

2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。

最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。