过年家庭聚餐文案暖心短句?
一、过年家庭聚餐文案暖心短句?
过年就是家人相聚,吃团圆饭、贴春联、逛庙会。如果在上一场学,就是最完美的春节。新的一年,希望可以更开心更幸福!
鸡鸭鱼羊桌上聚,推杯换盏眼迷离。佳节顿顿酒饭饱,短短几日肉撑衣。
除夕年夜饭,邀您来品尝:美酒一杯忘烦恼,菜肴一桌馋人嘴,欢聚一堂乐闹闹,幸福快乐每一秒。除夕佳节,祝您合家团圆、如意吉祥!
回家过年,陪陪父母,见见亲朋好友,聊聊一年的琐事。虽然越长大越觉得过年没有年味了,但是能陪在父母身边,一家人守在一起,吃团年饭,看春晚,就是最温暖的年。
过年了和父母兄弟姐妹聚餐,真是一件暖心的事情。看着父母和兄弟姐妹都这么开心,健康,我的心里非常踏实,非常安静,我默默的祝福,所有的家人安康幸福一切顺意
新春佳节,家人齐聚,共同用餐,举杯把盏,共迎盛世太平,酒不醉人人自醉,醉的是这难得团聚的幸福场面,让人感慨万千,流连忘返。
二、聚餐吃什么菜
一、西芹炒腊肉
主料:腊五花肉150
g、西芹100g、红椒30g。
辅料:油适量、盐适量、花椒适量、搭友哪知码大料适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量。
做法
1.将腊五花肉切片,用开水浸泡2小时,下锅前用清水冲洗一下表面的油渍。
2.锅里倒入油,放入花椒、大料、葱、蒜爆香。
3.放入腊肉翻炒。
4.加入料酒、生抽。
5.加入西芹、红椒。
6.最后加入盐、蚝油。
二、青椒肉丝
主料:猪肉150g、青椒3个、蒜2瓣。
辅料:生抽1汤匙、淀粉1/2茶匙、盐少许、料酒1/2茶匙、醋1/2茶匙。家庭聚餐菜单14个菜谱,这告埋些做法很简单。
做法
1.材料准备好。
2.猪肉切丝,用少许生抽、料酒、淀粉抓匀腌制一会。
3.青椒切丝,蒜切沫。
4.锅里烧热油,放入猪肉快速炒散。
三、芋头烧肉
原料:五花肉一块、芋头一个。
调料:葱、姜、蒜、花椒、大料、白胡椒、小茴香、辣椒。
做法
1.芋头洗净去皮切成小块。
2.五花肉洗净刮去表皮脏东西,切成块,块大小随您的意。
3.锅内做水,凉水下锅放入肉块。
4.水开后煮一小会,将肉捞出,用热水将焯好的肉表面的浮沫冲一下。
5.取煎锅倒入少许油,油热后放入芋头块将芋头煎的微微有点焦即可,放入盘中待用。
6.锅内做油,油热后倒入花椒、大料、小茴香、胡椒、辣椒葱、姜、蒜调料将这些调料煸炒出香味。
7.倒入焯好的肉,煸炒一会,肉炒出香味后倒入红烧酱油。
8.倒入开水一大碗,水开后放入盐、糖、料酒改小火炖30分钟左右,倒入芋头与肉一起炖。
9.小火慢慢炖制所有汁都收在肉和芋头里即可出锅。
三、适合家庭聚餐的菜都有什么?
一、腌蒜头
用料:蒜头、辣椒、花椒、生抽。
做法:
1、蒜头薯隐扒去皮,辣椒煎去把,清洗干净,晾干。
2、晾干的蒜头,辣椒,花椒放干净晾干的瓶子中。
3、倒入生携迅抽,没过蒜头,盖上盖子,腌制10天后可以食用。
二、黑豆雪梨排骨汤
材料:雪梨:两数昌个黑豆:大半碗排骨:500克枸杞20颗姜:3片水:8碗(3-4人份)
做法
1、黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
2、 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
3、 枸杞洗净稍浸泡;
4、 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;
5、 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
三、红烧豆腐
食材: 豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉。
做法:
1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末;
2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽;
3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
适合家庭聚餐的菜都有辣椒炒肉、回锅肉、青椒炒鱿鱼、玉米山药排骨汤、凉拌菜。
1、辣椒炒肉
是很多人们聚餐必点的一道菜,荤素结合。这道菜是用辣椒,五花肉,酱油,盐,味精等制作成的。做法并不难,首先将五花肉和辣椒切成片,往锅里放油烧热,接着放入五花肉片和辣椒一起翻炒,然后加入每个人喜欢的调料,一道辣椒炒肉就做好了。做好游唯尘弊的辣椒炒肉又香又辣,很适合爱吃辣的朋友。
2、回锅肉
五花肉煮好切薄片,青蒜辣椒豆瓣酱准备好,肉片先炒出透明色,然后加入其它调料翻炒,最后再根据自己口味放点盐生抽糖料酒什么的就可以了。
3、青椒炒鱿鱼
青椒炒鱿鱼,青椒维生素多而且能开胃杀菌,和任何菜都是绝配,尤其和海鲜一起炒还能去腥驱寒呢。重点是鱿鱼要先热水中焯烫下然后和青椒一起炒。
4、凉拌菜
这个比较简单,就是一些简单的食材,煮熟的花生加藕条、汤过的蔬菜,切段后,加入盐、生抽、蚝油,少许的辣椒油一起拌匀神兄培即可。
适合家庭聚餐的菜:白切鸡,红烧排骨,鱼头豆腐汤,糖醋里脊,辣子鸡丁等。
1、白切鸡哗戚。
白切鸡始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而乱旅陵成,食用时随吃随斩,故又称镇老“白斩鸡”。又因其用料,广东省清远市阳山县出品的三黄鸡,故又称三黄油鸡。后来广东各饭店和熟食店都经营“白斩鸡”,不仅用料精细,而且还用熬熟的“虾子酱油”同鸡一起上桌蘸食。
2、红烧排骨。
红烧排骨,是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少皆可食用。
3、鱼头豆腐汤。
鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤,都需要先 经过油煎,鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。
适合掘拆家庭聚餐的菜有:辣子鸡、山仿键药炖鸡汤、莲备散巧藕排骨汤、红烧鱼(肉)、麻婆豆腐、咕K肉、粉蒸肉、鱼香肉丝、青椒炒肉、农家小炒肉、宫保鸡丁、酸辣土豆丝等。
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