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香港小吃有什么好吃的(香港小吃有什么好吃的吗)

2023-04-16 04:02:30香港小吃5

一、香港有哪些好吃的小吃?

一、鸡蛋仔

香港地道街头小吃之一,台湾称为鸡蛋糕、鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。

二、车仔面 是香港的一种廉价面食。材料丰富、价格便宜、味道鲜美是香港车仔面的最大特色,如果你去到香港,那一定不能错过了这道具有历史意义的特色美食。

三、菠萝包 本是源自香港的一种甜味面包。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高,曾被香港专家定为“十大不良零食”。

四、鱼蛋粉 鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。 五、咖喱鱼蛋 香港街头最普遍最经典的美食,要数当地人从小吃到大的咖喱鱼蛋。鲜嫩弹牙的鱼蛋,遇上浓烈够味的咖喱,精心烹调后成就了一串热气腾腾、滋味十足的绝味小食。

六、牛腩 牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的功效,是经典的粤菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜,更加美味爽口。

七、碗仔翅 碗仔翅是香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。

八、蛋挞 港式蛋挞也叫酥皮蛋挞,采用牛油及面粉制作的皮子,香港吃的比较多,也叫港式蛋挞,后来流入内地。香港的蛋挞皮主要分为两类:一种是曲奇皮,另一种是酥皮,前者香脆,后者松软,要脆要酥任君挑选。

九、钵仔糕 钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品。做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择。有机会大家去香港一定要尝一下钵仔糕。

十、港式奶茶 港式奶茶是一种香港独有的饮品,以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜,最后是满口留香。

二、去香港庙街有什么好吃的?那些景点小吃呢?

说到香港庙街有什么美食?这几种美食你必须知道。

1. 煲仔饭

去香港庙街的话一定要去吃煲仔饭,在香港庙街的街道边,有很多煲仔饭的小店,每到吃饭的时间,小店里就会传出浓浓的香气。煲仔饭的种类有很多,有豆豉排骨饭,腊味饭,滑鸡饭,吃的时侯把汤汁浇在饭上,真是口齿生香。

2.钵仔糕

钵仔糕是一种小甜点,它主要是用粘米粉或木薯淀粉制作,钵仔糕晶莹雪白,咬一口细腻嫩滑,味道甜中还带着清香。钵仔糕还可以做成很多种风味,草莓的,苹果的,菠萝的,水蜜桃的,尤其受到女士和儿童的喜爱。

3.蚝仔饼

香港庙街的蚝仔饼也是非常有特色的。蚝仔饼可以说是色香味俱佳,咬一口松软脆口,鲜美非常,让人停不下来,是一个非常有特色的小吃,深受各个年龄的人士所喜爱,实在是不可错过的美食之一。

希望这几种美食能让你喜欢。

三、有什么好吃健康的小吃?

冰糖葫芦,竹筒粽子,煎饼果子,鸡蛋灌饼,肉夹馍,烤地瓜,糖炒栗子,黏玉米。

四、平坝有什么好吃的小吃?

有 肉夹馍 米线 拉面 油炸靶 牛干巴 卷粉。

五、海南有什么好吃的小吃?

1、文昌鸡

海南有一道美食是一定要吃的,就是海南“四大名菜之一”的文昌鸡,想必到过海南的人没有不知道的,它肉质滑嫩,皮薄骨酥,闻起来香味浓郁,吃起来肥而不腻,文昌鸡一般都是以白切为主,金黄色的外皮,制作讲究,成为了很多游客到当地必吃的一道菜肴。

2、海南粉

海南粉在海南是必吃的风味小吃,海南粉分为粗粉和细粉。粗粉和细粉还是有很大区别的,粗粉制作简单,酸菜牛肉汤和少量的虾酱、葱花等调味就好了,细粉则讲究材料和做法,用了更多的配料,还有芡汁,海南粉大多指的是细粉,就是腌粉。

3、清补凉

清补凉是海南著名的夏季消暑饮品,和一般的饮品不同的是,清补凉在制作和食材搭配上很用心。海南气候温暖,当地人根据海南的气候和习惯制作的这款饮品能消暑降温,原料最多的有二十多种,几乎整个海南的大街小巷都有,清补凉里面最常见的食材有花生、红豆、通心粉、椰肉、西瓜粒、菠萝粒、凉粉块、薏米、芋头等等。

4、海南粽子

海南粽子和一般我们吃的粽子还是不一样的,海南粽子是由芭蕉叶包的,呈锥形,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等食材,不同的口味,热粽剥开之后会闻到一股芭蕉叶和糯米的清香,然后肉的香味,蛋的香味,形色兼具,荤素搭配。

5、椰子饭

椰子饭也被大家叫做椰子船,在海南很有名。椰子饭营养价值很高,也很好吃,椰肉和糯米饭的搭配,色泽纯白,晶莹剔透,硬软相间,混合了椰子的香浓还有糯米的清甜。

6、抱罗粉

抱罗粉其实就是海南的一道米粉类小吃,海南抱罗汤质清幽,采用的是猪骨和牛骨熬制而成,味道鲜美可口,抱罗粉的汤甜而不腻,夹杂着酸酸的味道,相当的好吃。

7、鸡屎藤粑仔

鸡屎藤是一种蔓藤植物,叶子用手揉搓之后会有鸡屎味,所以才有了这个名字。鸡屎藤粑仔虽然看起来不是很吸引人,但是却非常好吃,而且很滋补,能清热去火,补血祛湿。

8、黄流老鸭,琼海温泉鹅

黄流老鸭是一道色香味俱全的传统名菜,属于海南菜系,以老鸭1只、姜、蒜头、盐等制作而成。必须是下过蛋的一年以上的老鸭子。一般有两种做法、即白斩和干煸。琼海温泉鹅大概是十年前才在琼海兴起的美食。

六、苏州有什么好吃的小吃?

苏州美食如下↓

1.苏州八珍糕

2.姑苏叫化鸡

3.万三蹄

4.苏式月饼

5.酱汁肉

6.太仓肉松

7.苏式糕点

8.苏式蜜饯

9.乾生元枣泥麻饼

10.苏州白印糕

七、衡阳有什么好吃的?小吃?

1、排楼汤圆

排楼汤圆是湖南衡阳传统小吃,此菜汤清色白,汤圆柔软,味微辣。

2、紫苏田螺

紫苏田螺是湖南省的地方传统小吃。主要用料有田螺、紫苏叶,还有少许辣椒、蒜茸、豆豉等。用紫苏叶炒田螺不仅可以除去田螺本身的泥腥味,更能带出田螺的鲜味,入口时能品尝到一种香中有辣,辣中带甜的怪味。

3、酥薄月饼

酥薄月饼是湖南衡阳市传统的名点,在衡阳生产已有140余年的历史。配料考究、做工精细、风味独特、松酥可口。具有浓厚的麻仁、玫瑰、桂花清香,食而不觉甚甜,香酥而不油腻。

4、宝塔香腰

宝塔香腰又名七层楼、玉麟香腰,是湖南省地方传统名肴,由七道不同的菜肴叠放而成。很久以前,衡阳就有了鱼丸、黄雀肉、锅烧丸等地方小品种,虽风味独特,却不能登大雅之堂。

清朝末叶,衡阳人彭玉麟官至兵部尚书,还念念不忘家乡这些小品种。一日,彭在府中宴请朝廷官吏,命家厨想法把这些小品种巧集于一碗之中。

5、常宁凉粉

常宁凉粉已有1300多年历史,以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成。凉粉晶莹剔透,手托3厘米厚的粉块,隔粉可见指纹,故有“六月雪”、“水晶冻”之称。

八、包头有什么好吃的小吃?

作为一个移民城市来讲,包头很难讲出一个自己独有的美食,但是每位包头人心中又都有一份从小到大念念不忘的吃食,这就是我们包头的博大包容吧。

九、通辽有什么好吃的小吃?

通辽美食有:菜包、蒙古馅饼、通辽牛肉干、麻婆豆腐、黄金玉米餐、白食、熏鸡、小米豆角饭、通辽荞面饸饹、通辽烤羊腿等。 菜包:菜包也叫飯包,是通遼地區老百姓非常喜愛的一種飲食,如今菜包已從尋常百姓家走上了賓館酒店的餐桌,成為招待貴賓的一道獨具特色的美味

十、丽水有什么好吃的小吃?

缙云烧饼,缙云敲肉羹,黄米果,丽水卷饼,松阳薄饼,松阳山粉圆,绿豆腐,麦豆饭等。丽水好吃的店集中在宇雷路,万地等商业中心

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