香港最好吃的小吃有哪些(香港最好吃的小吃有哪些品牌)
一、香港有哪些好吃的小吃?
一、鸡蛋仔
香港地道街头小吃之一,台湾称为鸡蛋糕、鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。
二、车仔面 是香港的一种廉价面食。材料丰富、价格便宜、味道鲜美是香港车仔面的最大特色,如果你去到香港,那一定不能错过了这道具有历史意义的特色美食。
三、菠萝包 本是源自香港的一种甜味面包。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高,曾被香港专家定为“十大不良零食”。
四、鱼蛋粉 鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。 五、咖喱鱼蛋 香港街头最普遍最经典的美食,要数当地人从小吃到大的咖喱鱼蛋。鲜嫩弹牙的鱼蛋,遇上浓烈够味的咖喱,精心烹调后成就了一串热气腾腾、滋味十足的绝味小食。
六、牛腩 牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的功效,是经典的粤菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜,更加美味爽口。
七、碗仔翅 碗仔翅是香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。
八、蛋挞 港式蛋挞也叫酥皮蛋挞,采用牛油及面粉制作的皮子,香港吃的比较多,也叫港式蛋挞,后来流入内地。香港的蛋挞皮主要分为两类:一种是曲奇皮,另一种是酥皮,前者香脆,后者松软,要脆要酥任君挑选。
九、钵仔糕 钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品。做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择。有机会大家去香港一定要尝一下钵仔糕。
十、港式奶茶 港式奶茶是一种香港独有的饮品,以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜,最后是满口留香。
二、好吃的小吃有哪些?
好吃的小吃有:
豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等
糕点类有大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣
三、自贡有哪些好吃的小吃?
作为一个土生土长的自贡人,我觉得自贡比较好吃的小吃都是有辣味的,哈哈哈,比如说狼牙土豆,凉皮卷儿,凉面等等。
当然了,还有一些价格略高的小吃,也可以作为菜品。比如冷吃兔。自贡人喜欢把冷吃兔分成一小袋一小袋的,抽真空,常温下都可以保存好几天,追剧或者坐车的时候吃,又辣又开胃,简直不要太爽。同样保存方式的冷吃牛肉也不错。
我觉得自贡的仔姜兔、仔姜蛙等仔姜系列菜品也很棒,还有爆炒系列,比如爆炒腰花等。
总之,自贡的小吃让人的嘴巴和大脑都无法忘记,哈哈哈……
四、长治有哪些好吃的小吃?
潞城的驴肉甩饼,壶口的羊汤,长子的猪头肉,炒饼,长治县的猪汤,襄垣的踢尖面食,沁县的干馍馍,等等!这些都是闻名当地的特色小吃!
五、商丘好吃的小吃有哪些?
商丘绝对是一个美食遍布的城市。
除了在豫菜方面继承传统外,邵秋地方的特色小吃也是值得称道的。
归德府的水激馍,夏邑冉家的冉家糟鱼,归德名菜虾子烧素等都是远近闻名的名菜,郭村烧鸡、许家汤圆也是色香味俱全的地方风味小吃。
冉家糟鱼
冉家糟鱼在清乾隆年间列为贡品。其香味浓郁而醇正,骨酥刺烂形不变,为宴席佐餐佳品。
商丘本地的一些餐厅可以品尝到这道佳肴。
虾子烧素
虾子烧素是明清时古城归德的一道名菜。这道美食香、味、形俱佳,具有浓厚的豫东风味——色重、香浓、汤厚、火透。
很多商丘的百姓都会烧制这道名菜。一些地方本地餐馆也能吃到这道美味。
魏庄麻糖
魏庄麻糖是商丘县双八镇的传统特产。麻糖粗细均匀,长短一致,芝麻沾满不露皮,两端封口不通气,不僵硬,不粘牙,食之酥脆,香甜适口。
在商丘的很多食品市场都可以买到。
景家麻片
曾被清朝康熙皇帝列为贡品。景家麻片选料精良,制作精细。采用上等精粉、小磨香油、白糖及其它优质原料制作而成。麻片雪亮透明,香甜酥脆,食之爽口,老少咸宜。
在商丘的很多食品市场都可以买到。
许家汤圆
许家汤圆主要以糯米和适量的黍子面制成,外皮雪白,熟后晶莹如玉,馅心以白糖、蜂蜜和多种果料制成。
这道美食在商丘的很多餐厅都能品尝到。
水激馍
水激馍原名水浸馍,发源于商丘古城归德府。成品色泽鲜艳,外焦里浓,香甜可口。因糖汁中有水,馍炸好后要放在水里激一下,所以叫“水激馍”。
商丘本地的一些餐厅可以品尝到这道佳肴。
郭村烧鸡
郭村烧鸡是商丘(商丘市郭村镇)现传统名菜之一,距今已有300多年历史。
此菜品香味扑鼻、色佳味美,肉质嫩白,形体完整、烂而不腻,回味悠长,如趁热时提鸡两腿于盘上,轻轻一抖,即肉骨脱离,肉落入盘中。
这道名菜在商丘郭村随处可食。
铁锅蛋
“铁锅蛋”是豫菜菜系很有特色的一道菜,其是用特制的铁锅盖放火上烧红。这道美食蛋浆糨皮发亮,呈红黄色。其味美,色泽红黄,油润明亮,鲜嫩软香,回味无穷。
很多豫菜餐厅均可品尝到这道美食。
该答案来自百度旅游官方网站
六、南阳好吃的小吃有哪些?
1.烩面――方城
2.板面――新野
3.锅盔――博望
4.臊子――新野
5.辣子鸡――南阳
6.凉粉――唐河
7.酸菜――淅川
8.火烧――方城
9.油馍头――南阳
10.豆筋――桐柏
七、巢湖有哪些好吃的小吃?
巢湖著名小吃包括三河米饺、巢湖银鱼、泥鳅挂面、长江三鲜、东关老鹅汤、巢湖螃蟹、庐江小红头、巢湖白虾、玉带糕、和县炸麻雀等。
八、安庆有哪些好吃的小吃?
大南门牛肉包子,六中包子,牛肉面,东围墙牛肉圆子,好吃街老奶奶烤肉,大饼油条,石化游泳馆烤羊肉,江毛水饺,鸡汤泡炒米,油酥饼,蒿子粑,好吃的太多了
九、临清有哪些好吃的小吃?
烧饼加牛羊肉、烧麦、包子、水饺、煎包、馄饨、拉面、荷包、糖盖、水豆腐、豆沫!济美酱菜!白仁、五香花生米!
十、钦州有哪些好吃的小吃?
建设路的细周卤水,晚上二马路的猪脚粉,
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