在寝室用电磁炉做饭，推荐几个好吃好做的别致菜式！

一、在寝室用电磁炉做饭，推荐几个好吃好做的别致菜式！

酸辣土豆丝

麻婆豆腐

香菇炖鸡

只要你想做,什么都有可能

只要用心了,吃得才开心,尤其在寝室这个大家庭

二、只有电饭煲和电池炉。能煮什么香香的菜哦，-0-知道的朋友提供下菜谱，嘻，谢谢

是电饭煲和电磁炉吗？那可以煮的东西太多了。。

以上是365道菜大全

现在电磁炉的功用远大于煤气灶！~

三、推荐几道好菜,就只有电磁炉,难度别太大

过年菜谱哦

莲藕排骨汤

材料：排骨，莲藕，姜（两三片，切厚点）

做法：排骨切好后加盐、食用油，稍微腌一下入味。莲藕去皮切块，加水，姜，加两滴醋（能使骨头里的钙质充分熬出来），再放两三滴白酒（我家用的是买别人自酿的酒，很纯的。推荐用桂林三花酒）然后用高压锅煲就好了。大概喷气15分钟就OK。盐要煲好后才放。

注：排骨要洗得干净点，不然会有血腥味。如果是用那种不是排骨的骨头煲汤，就要氽过水。

莲藕最好买那种吃起绵绵的煲起来才好吃。

莲藕有几种，一种是红莲藕，开红花的，藕老，适合炖汤，又粉又软

一种是白莲藕，开白花的，藕嫩，生吃清脆嫩甜，适合炒藕片

如果这两种藕做错了都会难吃的，红莲藕炒的话又老又硬，白莲藕炖不烂，咬起来硬的，会响，

蛋黄南瓜怎么做?

主料：南瓜、咸鸭蛋、香菜。

调料：鸡精、食用油、盐。

做法：先把南瓜去皮。然后将南瓜切开、去籽，切成大小一样均匀的条。咸鸭蛋去壳、取出蛋黄，用刀把蛋黄压碎(半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个)，最好到超市买正规产家生产的鸭蛋，这样的咸蛋黄多、油也多。烧水焯南瓜，时间不要太长，然后捞出备用。锅里放入油，将压碎的鸭蛋黄放入锅中炒，注意一定要小火！炒到起气泡，加少许水，目的是蛋黄较干，稀释一下，千万不可多放。蛋黄已经有咸味了，加入少许盐和鸡精，把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒，直到蛋黄全部沾满南瓜即可。

我一直用这个方法，很好的，而且不论如何做都会有气泡，出锅后放一下就可以了，希望楼主作出成功的菜肴哦。

剁椒蒸芋头

小芋头洗净煮熟，剥皮切小块放盘中，洒上盐，鸡粉，剁椒上锅蒸二十分钟放上香菜即可

东坡茄子

茄子洗净去蒂去皮，切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀，深度为2厘米。炒勺放油，烧六七成热，放入茄块炸成枣红色捞出沥油，摆入大碗内。勺内留少许底油，烧热放入猪肉馅炒至变色，加葱、姜末稍炒，放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内，上屉蒸10分钟。把汤沥勺内，茄块扣入盘中，再把原汁用湿淀粉勾芡，淋明油，浇在茄块上即可。

酱爆茄子

取长形茄子，削皮切成二寸长的段，每段均用刀剖成一端相连的四爿。起热油锅，投入茄子段滑油，待茄子段呈金黄色，质地柔软时捞出。另将肉末或肉丝一两入油锅煸炒，放入蒜泥少许，再放入甜面酱八钱，炒透后再加入黄酒、酱油、糖适量。将茄子段倒入热锅与肉丝等一起反复拌炒，再用湿淀粉勾芡。颠翻几下，浇上麻油即可。

糖醋茄子

将洗净茄子一剖二，切十字花（运刀不能用力，防止皮肉断裂），然后切成均6厘米长段块，用盐腌渍半小时去盐水，下油锅用文火煎成金黄色盛碗待用。锅内留少许油。将白砂糖、镇江醋加鸡精调好入锅内烧开，将煎好的茄子放入糖醋锅内翻炒，留少许汤汁时即可盛起装盆。酸甜度可按各自口味调配。此菜特点：烹调时不加水不易馊，特别适合夏季用餐。

沙辣酱扒茄条

茄子洗净切成条状，拍上生粉待用。铁锅上火放入油烧至三成半热，将茄条逐一拖糊投入到温油中炸至金黄色捞出，排列装盆。铁锅上火放入沙辣酱烧开，浇在茄条上，再撒上烧熟的虾仁、青豆即成。

四、用电磁炉炒菜的全步骤

翡翠金抱玉

材料;豆腐半斤,鸡蛋2个,青菜半把,可以适量.青菜可以用白菜或上海青.但是绝对不要用菠菜

做法1.把豆腐切小块放锅内加油稍煎下,豆腐面上有黄黄的即可.

2把鸡蛋放碗内蛋青蛋黄打匀,泼到豆腐上面略反面出锅

3.锅内加油,下葱花,姜末爆香下青菜略炒,因为后面还要下锅炒所以轻炒下即可,青菜先炒下,菜的口味会更香滑

4.把豆腐鸡蛋从新下锅,添一碗热水把豆腐鸡蛋炖10分钟左右,放青菜炖2分钟,放香油味精起锅

青菜是翡翠,鸡蛋是黄金,豆腐是白玉.好吃又好听

五、秋天到了，冬天还会远吗？在家就为了图省事儿，想买个电磁炉炒炒菜什么的了，求推荐哦。

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冬天自己做做饭也挺好的，这款电磁炉也不贵，辐射还低，推荐你咯：）