香港的小吃有什么吃的(香港的小吃有什么吃的东西)
一、颍上县小吃有什么吃的?
1,颍上白丸子(水晶丸子);用米花拌肉馅外边滚上淀粉下锅煮出来,晶影体透、入口即化。
2,颍上豆腐乳;有红、白豆腐乳,闻着臭,吃着香,驰名安徽,深受喜爱。
3,颍上绿豆饼;真材实料,吃起来既香又滑口。
颍上腊豆;每到冬天,各家各户用胡萝卜、辣萝卜、马蹄、豆腐、花生米、黄豆、肉钉等煮熟打芡,做的腊豆,味道香美。
二、香港有哪些好吃的小吃?
一、鸡蛋仔
香港地道街头小吃之一,台湾称为鸡蛋糕、鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。
二、车仔面 是香港的一种廉价面食。材料丰富、价格便宜、味道鲜美是香港车仔面的最大特色,如果你去到香港,那一定不能错过了这道具有历史意义的特色美食。
三、菠萝包 本是源自香港的一种甜味面包。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高,曾被香港专家定为“十大不良零食”。
四、鱼蛋粉 鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。 五、咖喱鱼蛋 香港街头最普遍最经典的美食,要数当地人从小吃到大的咖喱鱼蛋。鲜嫩弹牙的鱼蛋,遇上浓烈够味的咖喱,精心烹调后成就了一串热气腾腾、滋味十足的绝味小食。
六、牛腩 牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的功效,是经典的粤菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜,更加美味爽口。
七、碗仔翅 碗仔翅是香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。
八、蛋挞 港式蛋挞也叫酥皮蛋挞,采用牛油及面粉制作的皮子,香港吃的比较多,也叫港式蛋挞,后来流入内地。香港的蛋挞皮主要分为两类:一种是曲奇皮,另一种是酥皮,前者香脆,后者松软,要脆要酥任君挑选。
九、钵仔糕 钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品。做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择。有机会大家去香港一定要尝一下钵仔糕。
十、港式奶茶 港式奶茶是一种香港独有的饮品,以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜,最后是满口留香。
三、香港有名的小吃?
春天都到了,还有什么可烦恼的呢?不如去运动,去阅读,去品尝美食,去旅行,去与人相爱,去做一切这世上最美好的事,去感受渺小又伟大的纯粹的快乐。
关于香港街边烫嘴的零食,给大家推荐鸡蛋仔。每次上街,我的好友便喜欢便举着一包黄澄澄的鸡蛋仔出现在我面前,外脆里嫩,可以掰着吃,也可直接咬,浓郁的奶香和蛋香在嘴里回荡。不曾想这奶香四溢的鸡蛋仔是这般好吃。其实鸡蛋仔原料简单,鸡蛋加奶加面粉和木薯粉做成面浆,淋在形似蜂窝的模具里,翻转加热,鸡蛋仔从模具里掀出即可。想象着加了咸蛋黄或是巧克力夹心,一口咬下去,鸡蛋仔便有馅料流出,嘬一口红茶,真觉魔幻。
据说香港有一家老字号,食客络绎不绝,容祖儿开演唱会还请老板到后台给工作人员做鸡蛋仔吃,想听这蛋香浓郁的演唱会,也想去试试香港的鸡蛋仔。
有一个下雨的午后,心有馋虫冒出,想象着黑色模具里黄澄澄的鸡蛋仔冒着热气,不禁点了外卖,无奈送到时凉了一些,外层口感也不够酥脆。不经历风雨,怎么见彩虹,无奈鸡蛋仔不是高尔基笔下的海鸥,风雨就免了吧,现做现吃最好。
春天,探美食,探一路繁花似锦。春分过,我贪婪地问,这列开往春天的列车是不是没有终点站。
食物和人一样,遇见对的彼此,才能成就更好的彼此。相生相克永远存在于天地万物间,乱花渐欲迷人眼,人往往要试错过很多次才能找到对的那个伴,如能和餐桌上的完美搭配一般轻易得来的伴侣,大概人生的美味会打不少折扣吧。
四、海拉尔有什么特色吃的小吃?
海拉尔最特色的小吃 是奶食品和牛肉干 因为地处呼伦贝尔大草原 所以这些东西是海拉尔最具特色的 奶食品包括奶干 奶酪 奶茶 黄油 牛肉干根据自己的口味 可以有很多选择
五、香港最出名的小吃是什么?
香港是一个国际大都市,也是一个美食天地,香港驰名的小吃有很多,要说最出名的一个小吃,那可能要算咖喱鱼旦。
因为咖喱鱼旦家户喻晓,入驻各地便利店,知道的人最多,吃过的人也最多。
鱼旦与咖喱完美结合,咖喱起源于印度,鱼旦起源于广东,至于两者是如何被结合的,网络上找不到它的创始与起源。
不过香港好吃的咖喱鱼旦还得专门跑一些地方去吃,像肥姐,翠花,德昌等等,便利店大多酱放得少,鱼旦放得多,熬制的方法也没什么特别的讲究。
特别推荐一下长洲大鱼丸,一个碗只能装3个。
香港每年都有美食节,吃货不要错过哈。
其实香港的小吃,有很多,常见的小吃:蛋挞、菠萝包、鸡蛋仔、长洲大鱼丸、面筋(他们叫斋)、烧卖、肠粉、鸡蛋饼、格子饼、等等
六、威海有什么小吃街?在哪里?有什么小吃是必吃的?
有小吃一条街。
韩餐一条街,地址:威海市环翠区华夏路上的皇冠花园南区门口。
小吃一条街,地址:梦海剧苑东边昆明路10-7。
威海,是山东省地级市,位于山东半岛东端,北、东、南三面濒临黄海,北与辽东半岛相对,东与朝鲜半岛隔海相望,西与山东烟台接壤。东西最大横距135公里,南北最大纵距81公里,总面积5797平方公里,其中市区面积777平方公里。海岸线长985.9公里。辖环翠区、文登区、荣成市、乳山市。
七、适合儿童吃的小吃有哪些?
代替匹萨百吉饼……
对那些渴望小口吃点心的孩子们来说,“因此很幸福”(So Very Blessed)网站建议的藜麦匹萨将会是一种健康的零食。不像大多数的匹萨百吉饼,藜麦的蛋白质含量很高,这会使你具有饱腹感,并且会感到满足。
代替炸薯条……
“莱克西的干净厨房”网站所建议的甘薯“炸薯条”并搭配上蜂蜜芥末蘸酱的小吃实际上是烤制的。甘薯中充满了β胡萝卜素(你的身体会将它转换为维生素A,以来帮助我们改善视力、免疫系统以及皮肤),这种给孩子们食用的健康零食要比炸马铃薯薯条更好;甚至连蘸酱也更为营养,因为其中的蜂蜜还含有丰富的、至关重要的维生素B。
代替饼干……
你可以使用香蕉、燕麦以及花生酱这三种原料来制作“我爱蔬菜”(I Heart Vegetables)网站建议的早餐饼干,这种饼干是一种素食食品,同时它无麸质、并且拥有添加糖含量低的优点也使得它成为了一款为孩子们准备的健康小吃。或许“更少的糖,更多的香料”(Less Sugar, More Spice)网站推荐的一种拥有3种原料的薄烤饼也值得一试。
代替糖果……
“摩尔分钟”( Moore Minutes)网站建议的是食用一碗将酸奶填充在树莓中的、适合儿童的健康零食。如果在这种果馅饼的脱脂酸奶中混合少许的蜂蜜和杏仁,还能够平衡树莓中的天然糖分,这会和食用包裹着巧克力的浆果同样的令人感到满足。
代替花生黄油和果酱三明治……
“摩尔分钟”网站推荐的这些圆苹果片零食会让你得到蛋白质、纤维以及天然的糖分。你可以在苹果上再撒上少许的肉桂(这种调味品因抗炎症以及减肥的属性而为人所知)来增添风味。
代替含糖的谷类……
试试这个来自“烹饪上等”(Cooking Classy)网站的格兰诺拉燕麦配方吧,这里面并不含油;你可以自己选择添加坚果和干果来进行品尝。作为一份有益儿童健康的零食,你可以将它们撒在希腊酸奶和新鲜水果上,来做为一种对蛋白质的补充。
代替鹰嘴豆泥……
“Cookie + Kate”网站推荐的辛香甘薯鹰嘴豆泥中添加了富含维生素C的甘薯。(这款零食采用了少许辣椒、小茴香、以及辣椒粉进行调味;如果感到调味品太多也可以不用。)而采用芝麻酱的话,则可以为对孩子健康有益的这种零食添加少量的钙、铁和纤维。
八、白城有哪些必吃的小吃?
白城有许多好吃的地方如通榆的大块狗肉,大安的全鱼宴,镇赉的江鱼以及白城市的凉拌狗肉丝等是非常有名的以及通榆的粘豆包
九、珠海有什么必吃的特色小吃?
珠海的市区就是 香洲一个区。。其他的2个区都是郊区
香洲区里面又分 香洲 吉大 拱北 前山 等片区。。。。
珠海在海边 所以海产最多 海鲜大排档也是很多的。。。但是便宜又好吃的 一般都不在大街大巷 外地来的游客不一定轻易找到。
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香洲沿河路 有一家叫 唐家佬 的大排档夜宵不错~~~另外在 凤凰北五月花附近的大排档一条街也有很多不错的大排档~~~很多海产也很新鲜~~
打车跟的士车司机描述下 我上面所说的 他应该就能带你去
珠海的蚝(就是北方说的牡蛎)比较出名 其中以横琴出产的蚝最佳 可惜 现在越吃越少 很少能吃得上又大又正宗的横琴蚝了~~ 当然你有时间也可以去横琴岛(市区边缘,有大桥和大陆相连的一个岛)上去品尝下
正如其他回答所...全部
十、北京有什么必吃小吃?
必吃小吃:
1、糖耳朵
糖耳朵是又叫蜜麻花,北京小吃中常见名品,又称蜜麻花,因为它成形后形状似人的耳朵得名。蜜麻花棕黄油亮,质地绵润松软,甜蜜可口。1997年被评为"北京名小吃"和"中华名小吃"。北京南来顺饭庄的蜜麻花比较有名,南城的南来顺饭庄的蜜麻花由于常年制作。质量稳定,主要是放碱合适,没有酸口,炸得透,吃蜜均匀,达到了松软绵润的质量要求。
2、姜汁排叉儿
姜汁排叉儿是老北京小吃十三绝之一,从其名就可知道,它原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而得名。将炸好的排叉过蜜,过蜜的方法是用鲜姜去皮切成细丝,用水把姜丝熬开后捞出姜丝,放入白糖,开锅后放饴糖、桂花,继续熬开后移小火上,将炸得的排叉入姜丝熬出的桂花饴糖中过蜜。过蜜后的排叉成浅黄色,有酥、甜、香的特点,食用时有姜味。南城"南来顺"的姜丝排叉1997年被评为"北京名小吃",同年又获"中华名小吃"称号。
3、艾窝窝
艾窝窝是一种历史悠久的北京风味小吃,也是老北京小吃十三绝之一,颇受大众喜爱。主要食材是糯米粉(江米)、面粉做外皮,其内包的馅料富有变化,有核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等营养丰富的天然食材,质地粘软,口味香甜,色泽雪白,常以红色山楂糕点缀,美观、喜庆。因其皮外糁薄粉,上作一凹,故名艾窝窝。艾窝窝入选“中国地域十大名小吃”北京榜。
4、北京炒肝
北京炒肝是一道著名的传统小吃,老北京小吃十三绝之一。由猪大肠,猪肝等制作而成。根据记载,炒肝作为北京传统早点的重要组成部分,已经问世百余年了。炒肝是由开业于清同治元年(公元1862年)的"会仙居"发明的,是在原来售卖的"白汤杂碎"基础上,去掉心和肺并且勾了芡,从而形成流传至今的炒肝。北京炒肝入选“中国地域十大名小吃”北京榜。
5、北京豆汁儿
北京豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃,根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的,具有养胃、解毒、清火的功效。豆汁儿历史悠久,据说早在辽宋时期就已在北京地区盛行,而豆汁成为宫廷饮料是清朝乾隆年间的事情。豆汁儿本来是北京普通百姓的最爱,后因乾隆传入宫廷,成为宫廷饮品。北京豆汁儿入选“中国地域十大名小吃”北京榜。
6、豌豆黄
豌豆黄也称为豌豆黄儿,是北京传统小吃,也是老北京小吃十三绝之一,是北京春季的一种应时佳品。通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后,外观浅黄色,味道香甜,清凉爽口。清宫的豌豆黄,用上等白豌豆为原料做成,因慈禧喜食而出名;民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品,常见于春季庙会上。豌豆黄入选“中国地域十大名小吃”北京榜。
7、老北京炸酱面
老北京炸酱面,是中国传统特色面食,初起源北京,后传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,老北京炸酱面入选“中国地域十大名小吃”北京榜。是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。在老北京炸酱面、海碗居、一碗居都有比较正宗的炸酱面。
8、卤煮火烧
卤煮火烧是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受人们的喜爱。卤煮火烧入选“中国地域十大名小吃”北京榜。
9、老北京驴打滚
驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,又叫豆面糕,起源于东北地区,在北京称驴打滚,北京小吃中的古老品种之一。成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃。老北京驴打滚入选“中国地域十大名小吃”北京榜。
10、面茶
面茶不是茶汤,而是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。老北京人喝面茶,讲究不用勺不用筷,而是要一手拿碗,先把嘴巴拢起,贴着碗边,转着圈喝。面茶很烫,其实用吸溜更加恰当。碗里的面茶和麻酱一起流到碗边再入口中,每一口都是既有麻酱又是面茶,要的就是这种感觉,这种味道。
11、馓子麻花
馓子麻花是北京清真小吃中的精品,老北京小吃十三绝之一,很受百姓欢迎,它的制作比较麻烦。在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化,再将面粉倒入和均匀,和好后挫长条盘起来饧一会儿,然后揪成40克一个的小剂。馓子麻花古名为“环饼”、“寒具”,质地酥脆,香甜可口。环饼据说远在战国时代就有,秦汉以来成为寒食节的必吃食品。
12、焦圈
焦圈是一种老北京传统的特色小吃,老北京小吃十三绝之一,色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。在老北京,男女老少都爱吃焦圈。北京人吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就着焦圈。焦圈是一种古老的食品。宋代苏东坡曾写过一首诗,相传是中国第一首产品广告诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”明代李时珍的《本草纲目·谷部》也有记载:“入少盐,牵索扭捻成环钏之形,油煎食之。”焦圈可贮存十天半月,质不变,脆如初,酥脆不皮,是千百年来人们喜爱的食品。
13、糖火烧
糖火烧是是满族传统小吃,老北京小吃十三绝之一,因其制作时用缸作成炉子,将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。北京人常吃的早点之一,已有300多年历史,原为通州小吃,后传入北京,成为北京小吃。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。饼色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤层次分明,筋道利口。其中大顺斋糖火烧比较有名。
14、老北京爆肚
老北京爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃,多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载,北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”,门框胡同有“爆肚杨”,还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。有羊爆肚和牛爆肚,牛爆肚分牛百叶和牛肚仁,羊爆肚分9种,爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆。
15、芸豆卷
芸豆卷是北京地区特色传统名点,主要用芸豆豆沙制作而成。其色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口,是慈禧的御前御点。芸豆卷入选“中国地域十大名小吃”北京榜。芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以制作芸豆卷的芸豆必须煮熟煮透,消除不利因子,趋利避害,更好地发挥其营养效益。1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国“中华名小吃”称号。
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