学做糯米糕视频教程(学做糯米糕视频教程全集)
一、怎么学做蛋糕视频教程?
建议去专业的培训机构 欧米奇了解下
二、跟黄磊学做红豆糯米糕?
主料:糯米粉300克,红豆120克
辅料:粳米粉20克
调料:白糖40克,蜂蜜适量
做法:
1.准备食材:糯米粉、红豆(已提前浸泡4个小时)、白糖。
2.粳米粉、蜂蜜。
3.将浸泡好的红豆淘洗干净下入煮锅里。
4.随后,倒入一些清水煮开、煮上30分钟。
5.关火、捞出。
6.放入大盆里,加入白糖。
7.拌匀
8.接着,合入糯米粉和20克粳米粉,加适量的蜂蜜。
9.逐步加适量的清水。
10.和成团。
11.然后,将和好的红豆糯米团放入抹了油的保鲜盒里抹平。
12.盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞。
13.放入蒸锅里。
14.盖上盖、开锅蒸30分钟关火。
15.开盖取出。
16.揭去保鲜膜放凉。
17.最后,倒扣在案板上用刀切开即成。
18.成品
三、做视频教程软件?
flash PS,PR,AE ,以及三维都可以..只不过Flash一般是做矢量动画,像动画片似的那种。PS做一些GIF图片,CS5版本也可以输出。但是所做动画较为简单。AE立足于影视后期特效处理,功能较为强大,基本上打开电视就能看到用它做的广告,电影。
3D,什么3dmax maya c4d,也可以做一些三维动画,或者有时候为AE提供三维素材~~ PR的话,只是剪辑的,意思是在已经有的一些,音频,图片,图片序列素材上整合,配音,加转场,字幕。
四、牛奶糯米糕怎样做?
原料:牛奶、白砂糖、盐、植物油、粘米粉、泡打粉。
第1步、先取牛奶150克、白砂糖60克、盐1克、植物油20克,放一起搅拌均匀。
第2步、然后把粘米粉160克(注:就是大米粉)、泡打粉4克,过筛加入搅拌。
第3步、搅拌均匀至无颗粒丝滑状态。
第4步、然后倒入模具里,倒7-8分满就行了,待会会膨胀出爆炸头。
第5步、放入蒸锅,水开后蒸15分钟。
第6步、牛奶米糕,完成
第7步、浓浓的牛奶和大米香气,入口香甜。
第8步、香甜软糯,老人小孩都爱吃!
五、怎么做糯米糕?
1.山药削皮切块放到开水蒸锅中,大火蒸熟后压成泥,加入糯米粉和适量水搅拌,揉成面团!2.把面团做成长条,取一部分擀成薄饼,放红豆沙抹匀,卷起来放入锅中,大火蒸15分钟左右。3.蒸熟放凉切块,撒上椰蓉即可,喜欢甜一点的朋友,可以滴些红糖,口感更加!4.此方法简单快速方便,不喜欢山药泥的朋友,可以加紫薯泥芋头泥都可以,朋友们赶紧试试吧!
六、怎样做碱水糯米糕?
1、糯米粉200克,粘米粉100克,水,碱水适量,盐适量。
2、糯米粉、粘米粉加入清水碱水搅拌均匀。
3、用手揉成面团。
4、在把粉团揉成大饼型,隔水蒸20分钟。
5、蒸好放凉。
6、切块的时候刀要粘点凉开水,这样比较不粘刀。
7、放入油锅里炸,四面都炸一下。
8、不需要炸太久,捞起来颜色会深一点。
七、咸糯米糕怎样做?
1原料:酵母,糯米粉,糖,芝麻加你喜欢的东西就可以了
2.酵母用温水化开;
3.往酵母水里加糯米粉搅拌均匀;
4.加糖继续搅拌;
5.不嫌烦的话就多搅拌会吧;
6.容器底摸层油;
7.倒入糯米糊后撒点芝麻上去,开锅蒸20分钟就行
如果没有糯米粉 就用蒸熟的糯米饭捣~
TIPS:酵母放一点就够了,起软化作用就好,多了会有味道的~
八、怎样做桂花糯米糕?
1、主料:热水适量、白砂糖20g、玉米淀粉60g、糯米粉200g。
2、辅料:红豆沙适量、糖桂花适量。
3、糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合。
4、260度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化。
5、将糖水倒入面粉中搅拌。
6、揉成软硬适中的面团,用保鲜膜盖住防止表面吹干。
7、豆沙分成15克一个,糯米团分成30克一个,分别搓圆。
8、蒸笼中铺上小粽叶,表面抹一点点植物油。也可以用裁剪开的小油纸。
9、糯米团包上豆沙。
10、用虎口向上收口。
11、收口捏好后再搓圆 。
12、表面沾上一层糯米粉,放在粽叶上。
13、选用的50克月饼模具,压出花纹 。
14、轻轻推出糕体即可。
15、做完后放入蒸锅,大火蒸8到10分钟。
16、蒸好的糯米糕,晶莹剔透。
17、装入盘中,淋上少许糖桂花即可食用。
18、冷热食用都很美味
九、糯米糕怎么做?
糯米糕是一道非常馋人的美味小吃,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
首先将250克糯米用清水泡5个小时。
泡好后将水分沥干放入碗中。
放入锅中蒸熟大约需要20分钟。
将红枣用清水洗干净。
将葡萄干用清水洗干净。
糯米蒸熟后加入适量的清水。
搅散后放凉备用。
将糯米饭铺在蒸盘底部。
放入一层红枣。
撒上一些红糖。
再铺上糯米饭。
铺上葡萄干。
铺上糯米饭盖住葡萄干。
放入锅中蒸40分钟后取出。
切块食用即可。
十、做薏米糯米糕怎么做?
准备好需要的食材。
红枣洗净擦干,用刀把红枣切碎,预留一点红枣碎,其余和核桃碎以及花生仁一起放入保鲜盒内。(保鲜盒要耐高温或可加热的)
加入糯米粉、红豆薏米粉、茯苓粉和红糖粉,混合均匀。
接着加入牛奶和玉米油。
用手动打蛋器拌匀。
把拌好的糯米糊倒入盒中,用手动打蛋器搅拌下,接着撒上红枣碎和黑芝麻。
盖好保鲜膜,入微波炉加热约三分半钟。
糯米糕取出稍放凉后,用刮板或汤匙四周刮开。
倒扣在油纸上放凉后,包起入冰箱冷藏30分钟。
把红豆薏米茯苓糯米糕切块,如果喜欢吃热的话,继续放入微波炉打热20~30秒即可。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.