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学做糯米糕视频教程(学做糯米糕视频教程全集)

2023-05-13 09:33:30香港小吃1

一、怎么学做蛋糕视频教程?

建议去专业的培训机构 欧米奇了解下

二、跟黄磊学做红豆糯米糕?

主料:糯米粉300克,红豆120克

辅料:粳米粉20克

调料:白糖40克,蜂蜜适量

做法:

1.准备食材:糯米粉、红豆(已提前浸泡4个小时)、白糖。

2.粳米粉、蜂蜜。

3.将浸泡好的红豆淘洗干净下入煮锅里。

4.随后,倒入一些清水煮开、煮上30分钟。

5.关火、捞出。

6.放入大盆里,加入白糖。

7.拌匀

8.接着,合入糯米粉和20克粳米粉,加适量的蜂蜜。

9.逐步加适量的清水。

10.和成团。

11.然后,将和好的红豆糯米团放入抹了油的保鲜盒里抹平。

12.盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞。

13.放入蒸锅里。

14.盖上盖、开锅蒸30分钟关火。

15.开盖取出。

16.揭去保鲜膜放凉。

17.最后,倒扣在案板上用刀切开即成。

18.成品

三、做视频教程软件?

flash PS,PR,AE ,以及三维都可以..只不过Flash一般是做矢量动画,像动画片似的那种。PS做一些GIF图片,CS5版本也可以输出。但是所做动画较为简单。AE立足于影视后期特效处理,功能较为强大,基本上打开电视就能看到用它做的广告,电影。

3D,什么3dmax maya c4d,也可以做一些三维动画,或者有时候为AE提供三维素材~~ PR的话,只是剪辑的,意思是在已经有的一些,音频,图片,图片序列素材上整合,配音,加转场,字幕。

四、牛奶糯米糕怎样做?

原料:牛奶、白砂糖、盐、植物油、粘米粉、泡打粉。

第1步、先取牛奶150克、白砂糖60克、盐1克、植物油20克,放一起搅拌均匀。

第2步、然后把粘米粉160克(注:就是大米粉)、泡打粉4克,过筛加入搅拌。

第3步、搅拌均匀至无颗粒丝滑状态。

第4步、然后倒入模具里,倒7-8分满就行了,待会会膨胀出爆炸头。

第5步、放入蒸锅,水开后蒸15分钟。

第6步、牛奶米糕,完成

第7步、浓浓的牛奶和大米香气,入口香甜。

第8步、香甜软糯,老人小孩都爱吃!

五、怎么做糯米糕?

1.山药削皮切块放到开水蒸锅中,大火蒸熟后压成泥,加入糯米粉和适量水搅拌,揉成面团!2.把面团做成长条,取一部分擀成薄饼,放红豆沙抹匀,卷起来放入锅中,大火蒸15分钟左右。3.蒸熟放凉切块,撒上椰蓉即可,喜欢甜一点的朋友,可以滴些红糖,口感更加!4.此方法简单快速方便,不喜欢山药泥的朋友,可以加紫薯泥芋头泥都可以,朋友们赶紧试试吧!

六、怎样做碱水糯米糕?

1、糯米粉200克,粘米粉100克,水,碱水适量,盐适量。

2、糯米粉、粘米粉加入清水碱水搅拌均匀。

3、用手揉成面团。

4、在把粉团揉成大饼型,隔水蒸20分钟。

5、蒸好放凉。

6、切块的时候刀要粘点凉开水,这样比较不粘刀。

7、放入油锅里炸,四面都炸一下。

8、不需要炸太久,捞起来颜色会深一点。

七、咸糯米糕怎样做?

1原料:酵母,糯米粉,糖,芝麻加你喜欢的东西就可以了

2.酵母用温水化开;

3.往酵母水里加糯米粉搅拌均匀;

4.加糖继续搅拌;

5.不嫌烦的话就多搅拌会吧;

6.容器底摸层油;

7.倒入糯米糊后撒点芝麻上去,开锅蒸20分钟就行

如果没有糯米粉 就用蒸熟的糯米饭捣~

TIPS:酵母放一点就够了,起软化作用就好,多了会有味道的~

八、怎样做桂花糯米糕?

1、主料:热水适量、白砂糖20g、玉米淀粉60g、糯米粉200g。

2、辅料:红豆沙适量、糖桂花适量。

3、糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合。

4、260度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化。

5、将糖水倒入面粉中搅拌。

6、揉成软硬适中的面团,用保鲜膜盖住防止表面吹干。

7、豆沙分成15克一个,糯米团分成30克一个,分别搓圆。

8、蒸笼中铺上小粽叶,表面抹一点点植物油。也可以用裁剪开的小油纸。

9、糯米团包上豆沙。

10、用虎口向上收口。

11、收口捏好后再搓圆 。

12、表面沾上一层糯米粉,放在粽叶上。

13、选用的50克月饼模具,压出花纹 。

14、轻轻推出糕体即可。

15、做完后放入蒸锅,大火蒸8到10分钟。

16、蒸好的糯米糕,晶莹剔透。

17、装入盘中,淋上少许糖桂花即可食用。

18、冷热食用都很美味

九、糯米糕怎么做?

糯米糕是一道非常馋人的美味小吃,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。

首先将250克糯米用清水泡5个小时。

泡好后将水分沥干放入碗中。

放入锅中蒸熟大约需要20分钟。

将红枣用清水洗干净。

将葡萄干用清水洗干净。

糯米蒸熟后加入适量的清水。

搅散后放凉备用。

将糯米饭铺在蒸盘底部。

放入一层红枣。

撒上一些红糖。

再铺上糯米饭。

铺上葡萄干。

铺上糯米饭盖住葡萄干。

放入锅中蒸40分钟后取出。

切块食用即可。

十、做薏米糯米糕怎么做?

准备好需要的食材。

红枣洗净擦干,用刀把红枣切碎,预留一点红枣碎,其余和核桃碎以及花生仁一起放入保鲜盒内。(保鲜盒要耐高温或可加热的)

加入糯米粉、红豆薏米粉、茯苓粉和红糖粉,混合均匀。

接着加入牛奶和玉米油。

用手动打蛋器拌匀。

把拌好的糯米糊倒入盒中,用手动打蛋器搅拌下,接着撒上红枣碎和黑芝麻。

盖好保鲜膜,入微波炉加热约三分半钟。

糯米糕取出稍放凉后,用刮板或汤匙四周刮开。

倒扣在油纸上放凉后,包起入冰箱冷藏30分钟。

把红豆薏米茯苓糯米糕切块,如果喜欢吃热的话,继续放入微波炉打热20~30秒即可。

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