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港式菠萝包叫什么名字来着 港式菠萝包叫什么名字来着呢

2023-06-07 05:26:24香港小吃1

一、台式菠萝包与港式区别?

台式和港式没有什么区别,口味都差不多

二、网上玩港式五张牌,是叫什么来着?

港式四五应该是万国的招牌游戏,里面梭哈的多,全都是些不怕死的人,我玩的就比较小心一点,资金多的时候能浪一点,吓吓对手。

三、泰式菠萝包和港式菠萝包的区别?

 泰式菠萝包和港式菠萝包的区别在于:

港式顾名思义就是香港那边的,第二个就是吃起来的口味是不一样的。泰式菠萝包吃起来要稍微甜一点点,而港式菠萝包吃起来稍微咸一点点,最后就是样子还是有一点点的区别,用心观察就会看的出来。

四、五个港式酥皮菠萝包配方?

用料:高筋面粉500克、砂糖55克、奶粉25克、酵母5克、全蛋液50克、牛奶100克、水150克、盐5克、黄油30克

酥皮用料:低筋面粉140克、黄油100克、砂糖80克、全蛋液30克、奶粉30克

烘焙:置烤箱中层,上下火185度,烤30分钟

1. 我用面包机来做揉面,先把液体的食材放入,鸡蛋2个,牛奶100克,水150克,再来是把高筋面粉500克放入,奶粉25克,砂糖55克,盐5克(盐和糖分别放在面包机的对角处不要混在一起)在面包机的中间挖个小洞,把5克的酵母粉放入,再用旁边的面粉盖住,黄油不要一起放,待面包机揉面团至表面光滑时再加入,黄油要提前溶解。

2. 如果没有面包机的朋友也可以用手工揉面来制作,也是把食材(除了黄油以外)全部放入盘里揉成光滑的面团后再加入黄油,手工揉面刚开始时面团会很粘手,揉面的方式像我们在搓衣服的动作一样,面团越搓就会越光滑不易粘手,直到搓出手套膜才可以。

3.面包机已经发酵好的面团平均分成14个等份,分别揉成圆形,放到纸杯,再放入温度36度湿度75%的温暖湿润的环境进行发酵,家里烤箱没有发酵功能的,可以在烤箱里放碗热水进去,热水凉了要换了再放。

4. 发酵到比原来大1,5倍,这个过程大概用1小时左右

5. 酥皮制作把黄油100克,砂糖80克,全蛋液30克(1只鸡蛋),低筋面粉140克,奶粉30克,低筋面粉要最后筛入,揉成面团,刚做好的酥皮面团会有点粘手,需要盖上保鲜膜封号放入冰箱冷藏室30分钟,经冷藏过的酥皮就不会那么容易粘手,把它分成14等份搓圆。

6. 在桌上先平铺一层保鲜膜,将酥皮面团放上去后在上面再铺一层保鲜膜,用擀面杖在保鲜膜外面轻轻地把酥皮面团擀开,擀成厚薄均匀的面皮。

7. 擀好面皮后轻轻地把上层的保鲜膜掀开,把酥皮扣在面包团上面,酥皮跟面包贴紧后,轻轻地把保鲜膜拿掉。

8. 准备一个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分开,只要蛋黄,用刷子均匀扫一层蛋黄液在酥皮上面

9. 用牙签轻轻地在酥皮上划花纹,记住是轻轻地,划太深弄破表皮,在烤的时候会破裂影响美观。

10. 把全部菠萝包都划好花纹,烤箱提前预热至185度,烤30分钟

11. 刚烤好的菠萝包金黄酥脆的酥皮包着香甜松软的面包,非常好吃。

五、港式有馅菠萝包的做法?

材料:高筋面粉300g、低筋面粉60g、牛奶140g、全蛋液36g、淡奶油50g、盐3g、酵母5g;菠萝皮料:黄油30g、黄油90g、糖粉90g、鸡蛋液50g、盐3g、低筋面粉 150g、奶粉10g。

做法步骤:

1、把高筋面粉300g 、低筋面粉60g 、牛奶140g、全蛋液36g 、淡奶油50g、糖50g 、盐3g、酵母5g、黄油30g依次倒入碗中,揉成面团。等发酵到1.5倍大小,用手指沾面粉戳一个洞,洞口不回缩即可。

2、发酵好的面团排气,分割成10份每个约65-70g,搓圆室温松弛15分钟。

3、准备做菠萝皮:黄油、糖粉、盐倒入铁盆中,用打蛋器打至发白;分三次加入鸡蛋液(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一次,以免水油分离,影响菠萝皮的酥性);搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合,倒入低筋面粉、奶粉,用硅胶刮刀轻轻拌匀。

4、拌至光滑不粘手即可,把拌好的菠萝皮放在案台上辅助一点干粉搓成条状,切成10份约40g一个。左手拿起一块菠萝皮,右手拿起一块面团,把面团压在菠萝皮上稍微用力,将菠萝皮压扁右手采用由外向里的方式捏面团,用分割刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹。

5、划好花纹后,就可以进行最后发酵了,发酵到1.5-2倍左右大小,发酵好的面包表面刷薄薄一层全蛋液;放入预热好的烤箱,上下管180度烤15分钟左右。烘烤结束后及时出炉晾凉即可食用。

六、创造与魔法港式菠萝包配方?

创造与魔法港式菠萝包做法介绍

配方:港式菠萝包 =小麦 + 蜂蜜 + 烤猪排

食材来源:

小麦:春日、七里香、金谷和落叶的灯塔附近采集或者种植获取。

蜂蜜:通过砍伐苹果树有一定几率获得。

烤猪排:通过击杀猪后有概率获得生猪排,烹饪成烤猪排。

七、这个动漫的名字叫什么来着?

这部动画片是《小飞龙》。《小飞龙》,为根据手冢治虫原作漫画加以改编而成的动画作品。13年前,在日本的一个海边小村里有个渔夫,在海边一洞中发现一个婴儿,当他带出婴儿时见到了一只白海豚。

13年后,婴儿成长为健壮的少年,而白海豚再次出现,随之而来的是巨大的海洋怪兽,为了不牵连村里的爷爷,为了查清自己的身世,阿钟带着飞龙神剑随白海豚去找海龟梅顿。

在梅顿那得到父母遗言的阿钟却迷茫了,一度萌生放弃复仇的念头。扩展资料:剧情介绍距今约5000年前,云集着智者和贤达的神秘之岛亚特兰蒂斯大陆一夜之间沉没。

大西洋底的波塞冬族向亚特兰蒂斯大陆的飞龙族发起进攻,在强大邪恶的攻势之下,飞龙族彻底覆灭。

飞龙族首领将其尚在襁褓中的儿子托付给白海豚露卡(北浜晴子 音),露卡把婴儿藏到日本海附近的猪首岬岩洞中。

最终,好心的渔夫一平(八奈见乗児 音)发现了婴儿,将其带回家抚养。

数年后,阿龙(塩屋翼 音)已经成长一个少年。是时村中遭到海怪袭击,阿龙在露卡的引导下找到海龟梅顿,终于从它的口中得知自己的身世。

八、原神猫叫什么名字来着?

一、阿伟。猫叫阿伟原神。

二、原神玛格丽特的猫名字是叫小王子。

原神中望舒客栈的老板菲尔戈黛特,她的猫叫阿伟。

望舒客栈是手机游戏原神中的建筑,位于璃月荻花州中心。璃月位于提瓦特大陆东方富饶的港湾,傲然矗立的山路和石林、广袤的平原与生机勃勃的河滩共同构成了璃月的丰富地貌。

九、肯德基爷爷叫什么名字来着的?

叫“哈兰·山德士”

外文名:Colonel Harland Sanders

别 名:肯德基上校

国 籍:美国

出生地:美国印第安纳州

出生日期:1890年9月9日

逝世日期:1980年

主要成就:肯德基的创始人

十、2000高中的校长叫什么名字来着?

不是刘甘生啦!

那个家伙被因为贪污被捉了,记得好像还是我高一的事呢现在的校长是 丁永辉

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