油炸鱼蛋图片

一、美人鱼蛋糕图片，美人鱼蛋糕怎么做好吃？

用料

雪碧或蓝橙酒或锐澳蓝色 250克

鱼胶粉 10克

白巧克力 适量

淡奶油 500-600克

糖（放奶油里） 50-60克

八寸戚风圆或方形一个

色素 蓝，绿，红

美人鱼蛋糕的做法

鱼胶粉用凉水浸泡，牙签沾蓝色素放雪碧里，调成湖水蓝，只需一点即可

雪碧小火加热，微沸关火端离

泡好的鱼胶粉加入，搅匀，有泡泡没关系，凝固后消失！海洋果冻需提前一个小时做，凝固需要一个多小时，可冷藏加速

白巧隔水融化做装饰贝壳，任何贝壳模具都可

我用了一个圆形戚风和做汽车剩下的边角料，也可以用方形的切掉一个边，用来做礁石

奶油加糖打发，抹好面，不平也没关系，最后都会盖住

撒上奥利奥沫

用脱模刀竖着扎一下，等会让娃娃站进去

娃娃洗净，腰部一下裹保鲜膜或锡纸，插进蛋糕

用花嘴画出胸和尾巴

用抹刀修整一下

剪个小口，我是直接把有花嘴的袋子外面套了一个

画鱼鳞

画出尾巴，堵住胸部！

撒上饼干沫！牛奶饼干都行，比如奥利奥或玛利亚饼干

用叶子嘴画出海藻，裱花袋剪小口画鱼和珊瑚，随意发挥……

凝固后的果冻捣碎

铺在蛋糕上面和侧面

放上贝壳和糖珠装饰

果冻交界处撒上椰蓉，起到浪花的作用，这个忘了撒，后面再补几张方形美人鱼的图，晚上拍的颜色发绿，白天的好看些

近观

远观

这是第一次做的，很用心，后面做的都粗糙了许多

再一个小贝壳的

二、德庆油炸糕图片及配方？

材料配方

糯米粉100克，低筋面粉200克，酵母3-5克，香甜无铝泡打粉2-3克，水300克。

红糖馅配方：红糖100克，面粉50克，色拉油20克（可以用白糖或者豆沙馅）

做法步骤：

1. 按配方比例称好糯米粉，面粉，酵母和泡打粉。

2. 将称好的面粉和配料放在一起搅拌均匀。

3. 按比例称好的水烧开后快速倒入拌匀的面粉。

4. 不停地搅拌使面粉受热均匀。

5. 充分烫透的面粉呈这种颜色即可。

6. 手沾少许色拉油防止沾手，将烫好的面粉揉成面团，然后加盖自然醒20分钟

7. 按配方比例准备红糖或者白糖，面粉和色拉油。

8. 将红糖面粉色拉油搅拌均匀做成红糖馅待用。

9. 案板上抹上少许色拉油，将醒好的面团搓成长条，分成50克左右一个的剂子。

10. 按成圆形饼状后包入红糖馅捏紧口，按扁。

11. 锅中加色拉油，加热油温160度将包好馅的油炸糕下入锅中。

12. 油炸糕浮起后炸制2分钟，两面金黄色即可捞出。

三、鱼蛋为什么叫鱼蛋？

鱼蛋是鱼丸, 香港人习惯称之为鱼蛋。鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜和闽南菜系

四、开封油炸马蹄酥的图片做法？

【开封】酥饼-马蹄酥

食材明细

油酥皮适量、紫薯适量

【开封】马蹄酥的做法步骤

1

水油皮、油酥的制作在我的其它菜谱里有详细介绍，这里就不再重复。经过三次反复折叠、按压、饧面的过程，已制作好的油酥面团

2

取一团擀成长条，抹上少许蒸熟的紫薯泥

3

先从一端卷起

4

再从另一端卷起

5

卷紧，用快刀切成5MM厚的片

6

整形成马蹄状

7

看看效果还是不错嘀

8

入电烤箱180度先预热，上下火烤10分钟即可

五、鱼蛋面里的鱼蛋是什么？

鱼蛋,就是用鱼肉做成的丸子,在台湾和福建就叫做鱼丸,其实沿海地区都会生产鱼丸,但是叫做“鱼蛋”的也就香港,鱼丸也是火锅和小吃店都必备的材料。鱼蛋（食肆通常简写作鱼旦）是香港常见的小吃，由鱼肉制成， 即是鱼丸。现时鱼蛋流行于福建、台湾、香港、澳门、广东、广西等地，是小吃店、火锅店必备食材。台湾鱼蛋是近几年盛行于大陆地区的品种之一，其中包心类的鱼丸卖的最好，如蟹籽鱼包蛋、鳕鱼芝士包等产品。

六、自贡鲜辣鱼蛋用什么鱼蛋最好？

用鲫鱼的鱼蛋，鲫鱼的鱼蛋更细嫩，好吃。

鱼蛋简称“鱼卵”，营养价值非常高，不仅含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐，而且可以有效的滋补脾胃、利水渗湿、通经下乳、清热解毒，女人吃了还有着抗衰老、养颜的功效。

我个人认为鱼蛋中，当属鲤鱼蛋和鲫鱼蛋最好吃，口感细腻，非常饱满。

鱼蛋的做法多种多样，口味异同。

七、鱼蛋白肽跟鱼蛋白的区别？

鱼蛋白

鱼蛋白源于海洋，洋是世界上重要的蛋白质宝库，这里有各种各样的生物，其中的低值鱼类是制作氨基酸类肥料理想的原料。这类鱼含有丰富的蛋白质，但是又达不到人类食用的标准，这些鱼类经过加工降解就可以制肥料——鱼蛋白！

鱼蛋白肽

由于海洋生物生存的环境与陆地生物完全不同，如高压、低温、高温和高盐等极端环境，为了适应这些极端的海洋生物环境，海洋生物蛋白质无论氨基酸的组成还是氨基酸的序列都与陆地生物蛋白有很大的不同，种类繁多的海洋蛋白氨基酸序列中，潜在着许多具有生物活性的氨基酸序列，利用特异的蛋白酶水解技术，就释放出有活性的肽段——鱼蛋白肽！

蛋白质和肽的区别

氨基酸的分子简单，比多肽小，而多肽的分子比较复杂，一般比蛋白质小，蛋白质分子较为复杂，分子也相对较大。所以理论上氨基酸是比较容易被植物吸收的。但是我们必须要明白，越复杂的东西，功能越多。单从营养学角度来说，给作物施用氨基酸已经很好了，但问题是植物体需要很多种氨基酸，如果只补充少数几种氨基酸，那么效果就会很有限，蛋白质虽然很复杂，功能较多，但是分子量也比较大，作物不能直接吸收利用，因此“肽”才是理想的选择。

八、炸鱼蛋的做法，炸鱼蛋怎么做好吃，炸鱼蛋的家常？

食材：鱼肉泥适量、玉米片适量、食用油适量、精盐适量、生粉适量、胡椒粉适量 调味鲜适量、葱 花适量、葱花适量 炸鱼丸的做法步骤 1、备好去刺的鱼肉。

九、蒸鱼蛋的做法，蒸鱼蛋怎么做好吃，蒸鱼蛋的家常？

用料 鱼肉 西兰花 盐 鸡蛋清 干淀粉 高汤 清蒸鱼蛋的做法 1、西兰花洗净用开水略焯，盛出沥干2、鱼肉用刀背捶成蓉，加入水、干淀粉、鸡蛋清、盐往一个方向搅拌并不停加清水直至上劲，用手挤出丸子，入锅内煮熟3、将西兰花摆盘，鱼蛋放在中间，盐，高汤调成一个汁子浇上去入锅内蒸五分钟小贴士没有高汤可用浓汤宝、鸡汁等化水代替。

十、什么鱼蛋最贵？

是金枪鱼的鱼蛋最贵！鱼子酱！