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鱼蛋怎样做法好吃 鱼蛋怎样做法好吃又简单

2023-06-15 15:27:47香港小吃1

一、怎样煮鱼蛋好吃?

用料

鱼蛋六粒

肉丸四粒

生菜少许

盐适量

鸡精适量

香菜少许

做法

1,准备好食材

2,凉水下锅鱼蛋一起下去,煮大滚

3,一起滚上来,加半碗的凉水再下去

4,再滚再放凉水,煮制五六分钟

5,鱼蛋煮好再放,肉丸煮,盖上盖子煮五六分钟,

6,放适量的盐和鸡精,煮化就可以关火

7,生菜放碗底,煮好的鱼蛋倒下

8,放一条香菜,就可以了

二、鲤鱼蛋怎样做好吃?

鲤鱼蛋拿泡椒来炒,这样更好吃。

三、鱿鱼蛋的做法,鱿鱼蛋怎么做好吃,鱿鱼蛋的家常做法?

潮汕鱿鱼蛋的做法

先把五花肉去皮,剁成肉泥

将鱿鱼卵剁碎

将肉泥和剁碎的鱿鱼卵混合再剁一下,混合均匀即可

放在盆里打入四个鸡蛋,搅拌均匀

开始煎蛋,热锅下油,下三勺混合蛋液,用勺背均匀摊开,煎至两面金黄即可

四、鱼蛋汤的做法,鱼蛋汤怎么做好吃,鱼蛋汤的家常做法?

食材主料鱼蛋6个豆腐200g辅料橄榄油适量盐适量胡椒粉适量姜适量香菜适量步骤1.准备好食材:豆腐、鱼蛋、香菜、姜丝。

2.将豆腐切成小块、香菜切碎。

3.烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝爆香。

4.注入适量开水煮沸。

5.倒入鱼蛋煮片刻。

6.再加入豆腐一起煮,加入少许盐以及胡椒粉。

7.最后放入香菜即可熄火。

五、鲤鱼蛋怎样煮才好吃?

可以用油煎制金黄色,放上葱姜蒜酱油醋料酒放豆腐水一起煮15分钟,味道鲜美。

六、肉丸鱼蛋怎样做最好吃?

可以做清汤紫菜鱼丸,放入猪油,放入姜片加水,放入肉丸鱼蛋紫菜煮的就好吃。

七、炸鱼蛋的做法,炸鱼蛋怎么做好吃,炸鱼蛋的家常?

食材:鱼肉泥适量、玉米片适量、食用油适量、精盐适量、生粉适量、胡椒粉适量 调味鲜适量、葱 花适量、葱花适量 炸鱼丸的做法步骤 1、备好去刺的鱼肉。

2、剁成鱼泥。3、备好葱花。4、剁好的鱼泥加入所有的调料拌匀。5、做成鱼丸放进玉米片里滚一层玉米片。6、做好的鱼丸。7、放进油锅里。8、炸熟炸脆即成。9、炸好的鱼丸。

八、蒸鱼蛋的做法,蒸鱼蛋怎么做好吃,蒸鱼蛋的家常?

用料 鱼肉 西兰花 盐 鸡蛋清 干淀粉 高汤 清蒸鱼蛋的做法 1、西兰花洗净用开水略焯,盛出沥干2、鱼肉用刀背捶成蓉,加入水、干淀粉、鸡蛋清、盐往一个方向搅拌并不停加清水直至上劲,用手挤出丸子,入锅内煮熟3、将西兰花摆盘,鱼蛋放在中间,盐,高汤调成一个汁子浇上去入锅内蒸五分钟小贴士没有高汤可用浓汤宝、鸡汁等化水代替。

九、鱼泡鱼蛋最好吃的做法?

用料

黄金鱼蛋 半斤

白芝麻 适量

胡椒粉、孜然粉 适量

或者味椒盐 适量

超好吃又简单的鱼蛋的做法步骤

步骤 1

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准备好材料

步骤 2

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清水入锅煮熟

步骤 3

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煮熟捞出备用(不确定是否熟透可以用牙签戳一下)

步骤 4

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调小火候,加入食用油

步骤 5

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倒入鱼蛋进行翻炒

步骤 6

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倒入白芝麻

步骤 7

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倒入胡椒粉

步骤 8

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倒入孜然粉

步骤 9

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翻炒均匀即可出锅

十、鱼蛋,猪肉丸怎样煮才好吃?

咖喱鱼蛋: 材料:

1. 炸鱼蛋一磅

2. 印尼咖哩粉三分一杯

3. 冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量)

4. 蒜头5粒

5. 柠檬叶2片(用手揉烂) 制法: 1. 把鱼蛋出水洗净,沥乾水份. 2. 蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水, 水滚下柠檬叶,糖2茶匙 盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油一汤匙、半茶匙冠益咖哩酱. 3. 汤再滚起放下鱼蛋,慢火煮至鱼蛋膨涨后熄火密盖(小心滚泻),浸约2小时至鱼蛋入味 ps.印尼咖哩粉是调教香味,冠益咖哩酱是调教辛辣味.两者份量可作加减.若吃完一磅鱼蛋 还未满足,可留汤再加煮鱼蛋.以后可留在家中吃街边鱼蛋喇 鱼蛋饼: 1)准备面糊糊:2个鸡蛋,一杯牛奶,半杯面粉,一匙菜油,都倒入一个大碗里 2)打散搅匀,搅到没有面疙瘩。 3)在平底锅里,摊匀少许油,中火,锅热后把1/4的糊糊倒入,晃动锅子,使糊糊摊平,等表面凝固的时候,翻面再煎一小会儿,同样的方法,用剩下的糊糊,做出另外的3张饼。在每个饼的上面,放点儿烟熏三文鱼,葱花儿,芝士粉,铺满也行,不铺满也可,我怕太咸,就没有用太多的鱼片。没有三文鱼的话,放薄薄的西式火腿片也不错,或者放其他自己想放的东西。 4)卷起来,放到刚才的煎锅里(煎锅不必另外加油),小火,把卷卷两面煎煎,让里面热透。 5)取出,斜着切段儿即可。好看又好吃。

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