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正宗咖喱鱼蛋做法窍门 正宗咖喱鱼蛋做法窍门视频

2023-06-20 03:58:05香港小吃1

一、咖喱鱼蛋的正宗做法?

咖喱鱼蛋的做法

主料:鱼丸 洋葱 蒜瓣

辅料:油 盐 油咖喱 白糖 水淀粉 牛奶

1.准备好所有的食材。

2.炒锅倒油炒香洋葱碎和蒜末。

3.再加入油咖喱。

4.炒出咖喱的香味。

5.放入鱼蛋翻炒。

6.然后加入适量的清水。

7.煮上10分钟后,倒入牛奶。

8.加入盐。

9.再加入白糖继续炖煮5分钟。

10.汤汁半干淋入少许水淀粉。

11.翻炒均匀关火。

二、咖喱鱼蛋,的,正宗,做法?

咖喱鱼蛋的做法

主料:鱼丸 洋葱 蒜瓣

辅料:油 盐 油咖喱 白糖 水淀粉 牛奶

1.准备好所有的食材。

2.炒锅倒油炒香洋葱碎和蒜末。

3.再加入油咖喱。

4.炒出咖喱的香味。

5.放入鱼蛋翻炒。

6.然后加入适量的清水。

7.煮上10分钟后,倒入牛奶。

8.加入盐。

9.再加入白糖继续炖煮5分钟。

10.汤汁半干淋入少许水淀粉。

11.翻炒均匀关火。

三、咖喱鱼蛋汤的正宗做法?

把咖喱酱和鱼蛋准备好在锅里放入适量的水,待水煮开就放入一大勺的咖喱酱进去搅拌再继续煮开煮开的咖喱酱液放入备好的鱼蛋,煮大概三分钟 ,鱼蛋熟透了,软了就可以关火装盘

四、香菇咖喱鱼蛋做法?

鱼蛋、咖喱块、咖喱酱、盐、糖、淀粉

步骤:

1、煮一锅水,然后放鱼蛋下去,盖上。

2、15分钟后打开盖子,看看鱼蛋膨胀了没,好了就捞起。

3、倒水后放进鱼蛋,再放热水至淹没鱼蛋。放进半盒咖喱块和盐,用锅铲搅拌一下,直到咖喱块完全融化,盖上锅盖。

4、过15分钟打开盖子,看看咖喱汁收缩了多少,加上两大勺恒友咖喱酱。我比较喜欢浓浓的咖喱汁,所以我会再盖盖子10分钟。就这样完成了,或者可以加淀粉就可以实现收汁。

五、咖喱鱼蛋简单做法?

咖喱鱼蛋的简单做法是:先将鱼肉捣碎,加入切碎的洋葱、盐和淀粉搅拌均匀做成鱼丸,然后将水烧开,将鱼丸放入锅中煮熟。接着,将植物油烧热,加入咖喱粉煸炒出香味后加入洋葱、蒜蓉、姜末等调料煸炒,加入适量的水继续煮,最后放入煮熟的鱼丸,再加入椰汁,小火煮开即可食用。 因为咖喱鱼蛋是一种传统的马来西亚美食,而且制作工序较为简单,所以即使在家中也能轻松制作。如果你喜欢食用辣的食物,可以选用较辣的咖喱粉;如果你喜欢口感更嫩滑的鱼肉,可以在调制鱼丸时加入牛奶或者高筋面粉。最后,搭配白米饭或者面条食用更佳。

六、711咖喱鱼蛋做法?

咖喱鱼蛋的制作步骤如下:

1、准备材料:冷冻墨鱼丸,冷冻鱼皮豆腐,咖喱粉,咖喱块,清水,泰式辣椒酱适量;

2、清水放入锅中煮沸;

3、加入咖喱块和咖喱粉,继续煮至咖喱融化;

4、加入墨鱼丸和鱼皮豆腐煮大概5分钟;

5、煮好的丸子盛出淋适当辣酱即可。

七、咖喱鱼蛋开店做法?

1. 咖喱鱼蛋开店的做法是需要一定的技巧和经验的。2. 首先需要准备好鱼肉和各种调料,将鱼肉剁成细碎的肉末,加入适量的淀粉和水,搅拌均匀后制成鱼蛋。然后将洋葱、姜蒜等调料炒香,加入咖喱粉和椰浆煮开,再将鱼蛋放入煮熟即可。3. 如果想要做出更加美味的咖喱鱼蛋,可以尝试添加一些新鲜的蔬菜,如胡萝卜、土豆等,增加口感和营养。同时,也可以根据自己的口味调整咖喱粉的用量和煮的时间,让咖喱鱼蛋更符合自己的口味。

八、咖喱鱼蛋的家庭做法?

用料:鱼丸240克,洋葱1个,青椒2个,红尖椒2个,色拉油10毫升,椰浆 1罐 。

做法:

1.主料备好:四海鱼蛋(鱼丸)120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐。

2. 辅料备好:青、红椒各2个、洋葱1个。

3. 鱼蛋、炸鱼蛋洗净,咖喱、椰浆备好。

4. 青、红椒洗净去籽,切成相同大家的方块,洋葱一部分切成相同大的方块,另一部分切成碎粒。

5. 锅下油爆香洋葱粒。

6. 倒入清水,放入咖喱块。

7. 煮至咖喱块溶化,放入鱼蛋和炸鱼蛋,然后倒入椰浆。

8. 熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透,倒入青、红椒块拌匀。

9. 再倒入洋葱块拌匀。

10. 微煮一会,把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可。

九、咖喱鱼蛋肠仔做法?

用料:鱼丸240克,洋葱1个,青椒2个,红尖椒2个,色拉油10毫升,椰浆 1罐 。

做法:

1.主料备好:四海鱼蛋(鱼丸)120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐。

2. 辅料备好:青、红椒各2个、洋葱1个。

3. 鱼蛋、炸鱼蛋洗净,咖喱、椰浆备好。

4. 青、红椒洗净去籽,切成相同大家的方块,洋葱一部分切成相同大的方块,另一部分切成碎粒。

5. 锅下油爆香洋葱粒。

6. 倒入清水,放入咖喱块。

7. 煮至咖喱块溶化,放入鱼蛋和炸鱼蛋,然后倒入椰浆。

8. 熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透,倒入青、红椒块拌匀。

9. 再倒入洋葱块拌匀。

10. 微煮一会,把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可。

十、咖喱鱼蛋酱汁的做法?

1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块;

2、取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块,继续翻炒;

3、加入清水,水要没过所有材料,然后加入香叶5-6片;大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;

4、将香叶取出,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;

5、另取一只小锅加入清水,把鱼丸放入加热,煮至鱼丸全部漂起,并且体积膨胀至两倍大;然后放入做好的咖喱卤,尽量多加些;

6、把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀,加热煮沸后关火

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