黄金鱼蛋怎么煮好吃又营养呢 黄金鱼蛋怎么煮好吃又营养呢视频
一、怎样煮鱼蛋好吃?
用料
鱼蛋六粒
肉丸四粒
生菜少许
盐适量
鸡精适量
香菜少许
做法
1,准备好食材
2,凉水下锅鱼蛋一起下去,煮大滚
3,一起滚上来,加半碗的凉水再下去
4,再滚再放凉水,煮制五六分钟
5,鱼蛋煮好再放,肉丸煮,盖上盖子煮五六分钟,
6,放适量的盐和鸡精,煮化就可以关火
7,生菜放碗底,煮好的鱼蛋倒下
8,放一条香菜,就可以了
二、鹅蛋到底怎么煮才会好吃又营养呢?
鹅蛋怎么吃有营养水煮鹅蛋。
就和水煮鸡蛋的做法一样,直接用开水煮熟后去壳食用,鹅蛋的营养成分损失是比较少的,如果觉得单调,可以沾酱吃。鹅蛋羹。
类似鸡蛋羹做法,将鹅蛋打到碗里,打散,加温水用筷子完全打散。然后盖上保鲜膜隔水蒸,蒸熟后端出,加上酱油、米醋、香油后用勺子在上面划十字道,让蛋羹入味。又滑又嫩的蛋羹,又好吃又营养。
炒鹅蛋。
将鹅蛋与自己喜欢的菜,像黄瓜、西红柿等一起炒,也是一道营养又美味的菜。
基本都是要将鹅蛋打入碗中打散,然后放入锅中翻炒至8成熟盛出备用,然后与再与配菜一起翻炒。注意鹅蛋别炒太焦,会影响营养价值。
凉拌鹅蛋。
鹅蛋洗净煮熟后切块,将切好的鹅蛋、香葱、香菜放在一起;酱油、白醋、白糖、盐倒入拌匀,装盘后滴入香油即可食用。
三、广东鱼蛋怎么煮才好吃?
材料:深海鲍鱼丸4个,鳕鱼海虾球4个,海胆仙桃4个,蟹籽墨鱼球4个,土豆3个,胡萝卜2根,咖喱块6个,香叶。
步骤:
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块;
2、取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块,继续翻炒;
3、加入清水,水要没过所有材料,然后加入香叶5-6片;大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;
4、将香叶取出,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;
5、另取一只小锅加入清水,把鱼丸放入加热,煮至鱼丸全部漂起,并且体积膨胀至两倍大;然后放入做好的咖喱卤,尽量多加些;
6、把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀,加热煮沸后关火,为了让鱼丸更好地入味,可以提前半天做好,吃的时候再次加热。
四、水鱼蛋怎么煮才好吃?
1.准备半斤水鱼蛋,葱、姜、蒜各适量,花椒、大料、小茴香各适量,盐少许。先将甲鱼蛋洗干净放在一旁备用,然后准备花椒、大料、小茴香,将葱切成小段,姜切丝,蒜拍成蒜泥。
2.将水鱼蛋倒入锅中,加入刚准备好的葱、姜、蒜以及花椒、大料、小茴香,再加入适量的水和盐。将水烧开后煮大概5分钟左右。浸泡一段时间就可以吃了。加各种调料是为去除水鱼蛋的腥味,这里要说明一点:由于水鱼蛋含胆固醇低,所以煮熟后不像鸡蛋那样,只是半固态。
五、黄金鱼蛋煮多久熟?
5至10分钟。
1、黄金鱼蛋的时间跟火候有关,大火煮5分钟,小火焖煮10分钟左右可以煮熟。煮好的黄金鱼蛋,可以焖一会再吃,口感会更入味。煮好的黄金鱼蛋可以直接食用,也可以配着喜欢的蘸料一起吃,口味会更好。
2、黄金鱼蛋是一道特色的美食,因为制作的方法不同,所以口味也会不一样,有超辣、甜酸等口味。
六、鱼蛋怎么煮才好吃不辣?
鱼蛋它可以用那个咖喱煮鱼蛋,比较好吃又不辣。
七、鲤鱼蛋怎样煮才好吃?
可以用油煎制金黄色,放上葱姜蒜酱油醋料酒放豆腐水一起煮15分钟,味道鲜美。
八、藕怎么煮好吃又简单又好吃?
材料:莲藕1节、糯米80克左右、水600克、冰糖52克、红糖40克
1、将莲藕洗干净后去掉外皮,然后将莲藕一端的蒂头用刀切下,不要丢掉
2、接着把蒂头和藕身一起放入水里泡一会,把藕孔里的脏物泡出来
3、糯米淘洗干净后,放在碗里用凉水浸泡20分钟
4、泡好的糯米沥干水,然后塞入莲藕孔里,塞的时候最好用筷子戳实一下,避免有空心
5、等糯米都塞满后,将蒂头盖上去,用牙签固定好
6、把水、冰糖以及4红糖倒入锅内,大火煮沸后转小火,加热到冰糖和红糖完全融化
7、最后把煮好的红糖水和莲藕一起倒入电压力锅内,盖上盖子,闷煮40分钟左右即可
九、海参怎么煮好吃又简单又好吃?
材料:
小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花
做法:
1、小米淘洗干净,用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
小诀窍:做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。
十、草鱼蛋怎么做好吃又简单?
鸡蛋磕入碗内,加清水125克、精盐1克,搅打均匀,上笼蒸至凝固,取出,随即将草鱼放上,浇入煮鱼原汤,撒上姜丝,淋上
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